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紫夜小说>御赐厨娘在九零盘 > 第241页(第1页)

第241页(第1页)

康经理脸色不好的匆匆从里面出来。

“完了?”

霍采买问。

康经理:“常万年那几句话,全场都听见了,完了”

两个人站在台阶上谁都没动。

风从长安街那边吹过来,把霍采买手里的烟灰都吹散了。

“老康。”

霍采买忽然说:“回省城吧。北京的戏,唱完了。”

……

颁奖在四月二十六下午。

大厅重新布置过,红绒布铺了台,奖状奖牌摆了一排。

各省代表团按灶位站定,十二支队伍,九号的位置,站着三个人。

组委会的负责人从后往前念名次。

铜奖三名,银奖两名。

念到银奖的时候,陕西老师傅和山东团的掌门人都在里头。

老师傅领了奖,下台的时候冲宓婉挤了挤眼。

大厅里只剩金奖没念了。

负责人清了清嗓子。

“本届全国餐饮行业评比,金奖,”

他顿了顿。

“山东省代表团,宓记饭庄,宓婉!”

……

掌声响起来的时候,关平的眼泪流了下来。

白世荣站在最后排,使劲鼓掌,手掌拍得通红。

他后来说,那一刻他想的不是金牌,是行李车厢里那些食材,都没白伺候。

宓婉上台,领奖,鞠躬。

奖牌沉甸甸的,主持人请她讲话,她只说了几句。

“谢谢评委。”

“谢谢我的伙计。”

“厨子做菜是给寻常百姓吃的,这个理,宓记记一辈子。”

……

当天晚上,组委会有个小型的招待会。

长条桌,白桌布,各省的选手都在。

这一回,没人再躲着宓婉这一桌。

四川团的师傅端着杯子来,广东团的头灶来,陕西老师傅干脆把自己的酒杯换成了茶,说要敬得郑重。

广东团的掌门人喝了两盅,话多了。

“宓掌柜,说句掏心窝子的,来之前,我们店里开了几天会,研究你这个对手。研究来研究去,研究的怎么赢你。今天我才明白,你压根没跟我们比,你比的是你自己店里那本册子。”

“掌门人言重了。”

老爷子摆手,“我们这些人,守着手艺当宝贝,捂着,怕人学去。你把手艺写成书,教人,传人。就这一条,你比我们所有人都往前走了一步。”

……

颁奖之后,还有一项。

组委会宣布,本届评出的优秀菜品,将收录进《全国民间名菜典藏》。

大红的典藏征选名录展开,宓记的两道菜,都上了名录。

负责收录的先生念了官方给的评语:

“蟹酿橙、琉璃脆皮百花鸡:守古法而不古板,做市井而不流俗。为民食立范,为匠心立规。”

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