新鲜的折耳根叶和莴笋丝,胡萝卜丝,还有细粉条一起凉拌,放了香油,醋,辣椒油等调料后,散发出酸辣的香味。
刘知南凑过去,陈正戴着一次性手套从盆里抓了一点喂进他的嘴里。
“香,有人说过,凉拌菜看的就是辣椒油,辣椒油香就好吃。”刘知南赞道。
陈正抓拌着三丝,给他解释道:“想要做出香的辣椒油,里面得放不少东西,油要用葱姜蒜洋葱等炸过,还得放各种香料,辣椒面要粗细混合,最后还有白酒增香,最后是白芝麻。”
刘知南笑:“那待会儿用这个油给我拌个锅巴土豆么?”
陈正嗯了声,“上次箜饭的那种小土豆行吗,给你炸成虎皮,比切成块儿的土豆好吃。”
刘知南手杵着下巴,故意用小公举的声音道:“好的呀。”
陈正听的嘴角咧出笑意,转身将折耳根丢进砂锅里炖煮,洗干净的鸭脚板,只需要用干辣椒和蒜片爆炒出锅。
陈正可惜道:“没腊肉了,不然加点腊肉炒会更香,猪油渣也行。”
刘知南不挑食,他是陈正最捧场的食客,“你炒出来的都好吃,不过提起鸭脚板,我还挺想啃个鸭掌的,之前你做的脱骨泡椒鸭掌就好好吃。”
陈正:“明天去买些鸭掌回来,用高压锅给你做芸豆耙糯鸭掌,你爱吃黏糊糊耙糯的东西。”
刘知南嗯嗯了两声,下意识捏了下自己的肚子,“我是不是最近长胖了点?”
陈正:“没有,肚子上还是没什么肉,大腿还是细。”
刘知南甩掉拖鞋,用光脚丫去勾他的小腿,拉长音调道:“大腿细,可我腿够长。”
陈正喉咙上下滚动了下,抬眸看他。
刘知南挑了下眉,自认自己的魅力还是阔以。
陈正举着铲子,开口道:“还想不想吃饭了?我油都开了,你这么勾着我,我怎么炒菜?”
刘知南:“。。。。。。。。”
油开后,陈正将一篮子去了皮的圆滚滚土豆倒了进去,用热油炸着,直至表面起了虎皮,才用漏勺捞了起来。
刚炸出来的小土豆很好吃,陈正推过去一碟辣椒面,让刘知南沾着吃。
刘知南蘸了一个放进嘴里,确实挺不错的。
陈正开始调制拌土豆的调料,边说:“小时候没什么零食,我爷爷就爱这么给我吃,或者是压成了泥,用辣椒面,折耳根这些炒成一盘土豆泥,拿来拌饭,我一顿吃三碗。”
刘知南听的认真,用手捡起一个伸到陈正嘴边喂他,“你爷爷好爱你,怪不得你想回青桐湾。”
陈正笑了下,“故乡情结,但令我感动又高兴的是,你愿意陪我一起留在这里。”
刘知南垂眸轻笑,眸子里映着陈正的身影,“在城市里,部长可以是我也可以换成别人,这职位我不做还有千万人可以去做,公司没了我也垮不了,多我一个不多少我一个不少,只有在青桐湾,在你陈正这里,我才是刘知南,只因为我是刘知南。”
陈正眸子里情绪翻滚,他克制不住的探过身来在刘知南唇上落下一吻,“全世界独一无二的刘知南。”
他的气息喷撒在刘知南的鼻尖,滚烫,灼热,等陈正刚想挪开时,刘知南一把按住了他的后劲,用舌尖缠了上来。
屋内的气温陡然升高,连带着橘黄的灯光都变得有些缠绵暧昧,两人吻的难分难舍。
刘知南衣摆都卷到锁骨处了,裤子不知所踪,就这情况了,陈正还留着三分理智。
“汤还炖着没关火。”
刘知南气的在他下巴上咬了一口,两个人混乱的抱着,挪到炉灶边上,陈正伸出一只手将天然气关掉,还不忘教育刘知南。
“用气安全很重要,防范意识不能少。”
刘知南:“。。。。。。。。。”
陈正擒住他的后腰,气息粗而急,“这里行不行?”
刘知南脸颊酡红,“这里?”
陈正嗯了声,单手将衣服脱掉扔到客厅的地毯上,“做饭可以,做其他的也可以。”
刘知南眸子泛着水雾,“啊。。。。行吧。”
老板趴在院子里的狗窝,本来已经睡了,硬是被锅铲掉落,餐桌挪动的声音惊醒了,它抬起头懵逼的四处看了看,呜咽了一声,趴回到爪子上。
等刘知南和陈正洗完澡的时候,已经是深夜十点过。
陈正裸着上半身重新系上围裙,将刚刚做到一半的菜继续烹饪。
刘知南穿着陈正宽大的T恤,眼尾还泛着红,默默的将地上的衣服挨着捡起来,移位的餐桌推了回去,用纸巾擦拭掉椅子上的水渍。
经过一场体力运动,体力透支,两个人开饭的时候都吃的格外香。
锅巴小土豆和着油炸过的苕皮、火腿肠,加入了酸萝卜,折耳根、香菜,葱花,做成了糖醋麻辣味,一口一个。
凉拌三丝最下饭,红油辣椒浸透了刘知南碗中的米饭,陈正不忘提醒他喝汤。
折耳根加了胡萝卜炖出的排骨汤,香甜不腻,带着淡淡的折耳根味道,刘知南不抗拒这种汤味,喝了两碗,一抿就将肋排的肉吃入口中,吐出一块儿扁平的骨头来。