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第441章 铺塘底(第1页)

安东生把铁锹往田埂上一插,拍了拍手上的泥,招呼凌二凌四把挖塘的工具归拢好。

凌二把锄头扛在肩上,凌四弯腰把散落在塘底的簸箕捡起来擂在一起,几个人沿着田埂往回走。

晨雾已经尽数散去,日头挂在高高的天上,干了一早上活的众人本就出了一身薄汗,这会被太阳晒着,倒觉得有些热了。

路上遇到好些同样是下地的村民,大家简单打了招呼,就往家里赶。

回到家,刘慧娘已经把饭蒸起了,安子恒在厨房里看着两个小的,安然洗了手,围上围裙便开始准备炒菜。

一篮子的白菜,已经洗干净折好了,放在灶台边上,几人洗了手脸坐在饭桌边,安东生进来的时候,见锅边还放着早上吃剩的一大盆红薯粥,他端了过来,又拿了干净的碗筷,先给没人舀了一碗,“先垫垫肚子,早上干的都是力气活,这会饿得紧。”

说完他就先灌了一口,凌二和凌四也不客气,纷纷端起碗喝了一大口,凌川端了自己的碗,走到安然旁边,“然儿,要不要先喝点?”

安然笑眯眯地转头,就着他手里的碗喝了一小口,“好了,你喝吧,我先炒菜!”

一旁的刘慧娘见两人恩爱,嘴角带着笑。

她把泡好的豆角干捞起来,切成一小段小段的,安然回头瞥了一眼,问道,“娘,豆角干焖猪肉吗?”

刘慧娘点点头,“过年吃多了大鱼大肉的,今天就想吃点豆角干解解。”

安然“嗯”了一声,把锅洗净之后烧热下油,放入已经切好的五花肉,煸干水分之后炒至两面金黄,下入豆角干一起炒,加盐、酱油炒香之后加入开水焖煮。

豆角干焖在锅里咕嘟咕嘟地翻着泡,酱香混着五花肉的味道从锅里飘出来,安子恒站起身,走到灶台边,“姐,这豆角干闻着比肉还香。”

安然笑了笑,一边切土豆丝一边答,“你倒是会吃,豆角干吸了肉汁才叫香呢。”

安然的刀工好,没一会,一盘土豆丝就切好了,她把土豆丝泡在清水里,转身揭开锅盖,拿起锅铲翻了翻,等汁收得差不多了,才盛出来。

锅里再烧油,下入洗掉淀粉的土豆丝,倒入几滴白醋和辣椒干一起翻炒,加入盐和清水煮一会,酸辣土豆丝就算好了。

接着又炒了一个白菜,锅里还蒸了水蛋,刘慧娘把米饭端上桌,其他人也纷纷起身帮着端菜舀饭,一家人围坐下来,安东生先夹了一筷子的豆角干,嚼了两口,又扒了一大口的米饭,“这豆角干晒得好,嫩得很,一咬就碎了,焖肉也好吃,今年我们多晒点。”

安然点点头,“嗯,豆角嫩些晒出来的豆角干确实比较好吃,娘,今年我们多种点豆角,回头晒多一点豆角干。”

刘慧娘喂了一口安致远红薯粥,应了一声。

凌二和凌四更是筷子不停,一人夹了一筷子白菜,又舀了一勺豆角干里的汤汁拌饭,吃得呼噜呼噜响。

凌川慢条斯理地吃着,给安然夹了一块五花肉,又给一旁的安芷瑶喂了小口粥。

安子恒吃了大半碗的米饭,突然想起什么,问道,“姐,下午还去挖塘吗?”

“塘基本上已经挖好了,下午去挖些黏土铺在塘底再把水引进来就差不多了。”安然吃了一口饭回道。

吃了饭,趁着日头正好,安东生也顾不上休息,直接带着凌二凌四又去了村口那边挖黏土。

安然和凌川就在塘边等着,等他们把黏土担过来就倒到塘底,铺一层踩一层,塘底渐渐变得又平又实。

为了让池塘边的土更加结实一些,就算下大雨也不会冲塌,安然便让安子恒和方小丁一起,在河边那里捡了一些鹅卵石回来,铺在田埂的新泥上,再用脚踩实。

方小丁蹲在池塘边上看,“安然姐,这池塘修好了肯定好看,到时候种上藕,夏天的时候,荷花开满池塘,比以前你们住的房子后面那口老塘漂亮多了。”

安然笑了笑,“等夏天藕长起来了,可以采新鲜的莲子给你们吃,可鲜了。”

方小丁用力点了点头,又跟安子恒提着篮子跑走了。

傍晚时分,太阳落山的时候,塘底终于全部铺上了一层黏土,安东生从河边挖了一条浅沟到塘里,水顺着沟缓缓流进来,漫过塘底,慢慢涨了起来。

安然蹲在塘边看了一会,水色清亮,塘底也没有渗漏,水已经积了油半尺深了。

安然便让安东生先把沟堵上了,等去把藕种买回来种上之后再灌水。

太阳落山之后气温也跟着骤降,安然招呼众人收拾东西往回走。

路过赵大娘家的时候,刚好碰到她出来倒水,安然上前跟她聊了几句,听说他们去挖塘准备种莲藕,赵大娘也来了兴趣,“安然,你说这藕好种不?”

安然点点头,“好种啊,很容易就种活的,赵大娘你也想种?”

“是啊,年前的时候我跟你赵大爷商量着挖口塘养点鱼,自己吃也好,如果能顺便种上一点藕,就再好不过了。”赵大娘说。

“可以啊,你要是确定要的话,回头我去买藕种顺便帮你带点回来。”安然笑眯眯地说。

“行,那我跟你赵大爷商量商量,要是要就去跟你说。”赵大娘说道。

安然点了点头,见天已经慢慢黑下来了,便没再多聊,众人往家里走去。

到家的时候,天已经擦黑了,冷风吹过来,安然打了个寒颤,她洗干净手进了厨房。

厨房里暖烘烘的,两个灶台都生了火,一个锅里烧了热水,一个锅里蒸着米饭,安致远和安芷瑶见安然回来,伸手要她抱,安然低头看了看身上沾的泥土,她蹲下身摸了摸两个人的小脸蛋,低声安慰,“娘身上脏,等洗干净了再抱你们可好?”

也不知道两小只是不是听懂了,反正是没再闹了。

凌川从锅里舀了热水出来,提到冲凉房,又回屋给安然拿了干净的衣服,才让安然去洗漱。

安然去洗了澡,换了干净的棉袄,才觉得身上暖过来。她把脏衣服泡在木盆里,准备明天再洗,便转身进了厨房。

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