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第29章 年货集市（第1页）

镇上的年货集市定在腊月二十五开始，一连持续三天。这是镇上一年中规模最大、人流量最高的盛会。苏夏的团队为了这次集市，提前几天就开始了准备工作。

村里的妇女们被分成了几组，有的负责洗切系统蔬菜，有的负责剁馅，有的负责包包子、炸菜角，有的则专门负责制作金黄蛋饼和珍珠饭团的半成品。大家干劲十足，院子里每天都弥荡着各种食物的香气。

苏夏兑换的蕴灵米和活力鸡蛋被大量投入使用，这些高级食材不仅提升了食物的味道，也让产量有了保证。她还兑换了一些新的系统调料，用极少的量就能让普通食材的味道生奇妙的变化，这让她能够制作出更多种类、不同价位的产品。

除了包子、菜角、蛋饼和饭团，苏夏还准备了一些用普通食材制作的传统年货小吃，比如炸麻花、炸油饼、红薯饼等，这些虽然没有系统食材的加持，但苏夏的手艺不错，味道也能在普通水平之上，可以用来吸引更广泛的顾客群，同时降低成本。

顾琰负责检查牛车，加固车厢，确保能够装载足够多的货物。他还特意准备了一些防身工具，虽然不显眼，但足以应对突情况。

苏明和苏花则负责帮忙打下手，搬运轻便的东西，或者帮忙包装。孩子们知道年货集市很重要，都表现得异常乖巧懂事。

腊月二十五一大早，天还没完全亮，苏夏的团队就忙碌起来。热气腾腾的包子、金黄酥脆的菜角、香甜软糯的蛋饼和饭团，被小心翼翼地装进干净的筐子里。

顾琰套好牛车，苏夏带着苏明和苏花坐在车上，村里的十几个妇女也跟着一起去镇上帮忙。牛车后面还跟着几辆借来的板车，上面堆满了各种食物和摆摊工具。

村里的乡亲们站在路边，看着苏夏一行人浩浩荡荡地出。有人羡慕，有人担忧，有人则酸溜溜地议论。

“看这阵仗，是要去镇上大财啊！”

“年货集市人那么多，也不知道她们能不能应付过来。”

“就凭她？镇上那些老油条，还不把她吃得骨头都不剩！”二大娘站在自家门口，撇着嘴说。

刘三拄着还没完全痊愈的胳膊，阴森森地看着远去的牛车：“娘，让她先得意几天。到了镇上，有她哭的时候！”

镇上的年货集市，比平时集市热闹了何止十倍！整个镇子都被装扮得喜气洋洋，大红灯笼高高挂起，鞭炮声此起彼伏。集市的主街更是人山人海，摩肩接踵。

苏夏的摊位被安排在镇政府门口附近的“特色美食区”，位置非常好，显眼又宽敞。周围都是一些镇上有名的饭馆或者小吃摊，竞争异常激烈。

马老板的饭馆也在不远处，他站在自家店门口，脸上带着不怀好意的笑容，远远地看着苏夏的摊位。他身边站着几个镇上的地痞流氓，正低声说着什么。

苏夏没有理会他们，指挥着妇女们迅布置摊位。她们拉起红色的布幔，挂上写着“苏记美食”的招牌，将各种食物整齐地摆放出来。

热气腾腾的包子、色泽诱人的炸菜角、金黄闪耀的蛋饼、晶莹剔透的饭团，以及各种炸货小吃，瞬间吸引了不少人的目光。

“这是新来的摊位吗？看着挺干净的。”

“这些东西看着怎么跟别家不太一样？”

集市正式开始，人潮涌动。苏夏的摊位虽然摆设精美，食物诱人，但一开始的生意并没有想象中那么火爆。人们在各个摊位前流连，比较价格，显得很谨慎。

“包子五分钱一个？有点贵啊，隔壁三毛钱四个呢！”

“这炸菜角八分？我那边才五分！”

价格依然是顾客们犹豫的主要原因。苏夏知道，她必须让顾客们尝到味道，才能让他们明白“物有所值”。

“各位乡亲父老，走过路过不要错过啊！”苏夏站在摊位前，微笑着吆喝，“苏记美食，镇上特色美食区！我们家的包子菜角，味道绝对不一样！还有金黄蛋饼和珍珠饭团，别的地方可吃不着！”

她拿起一个炸菜角，掰成几块，用小竹签插着，递给路过的顾客。“来，免费尝尝！不好吃不要钱！”

试吃！

这在当时的集市上并不常见。大部分摊贩都舍不得拿出食物来免费给人尝。苏夏这一招，立刻引起了周围人的注意。

一个穿着朴素的大爷犹豫了一下，接过一块炸菜角放进嘴里。

他的眼睛瞬间瞪大了！“哎哟！这菜角！怎么这么香这么脆？！里面的馅儿怎么这么鲜甜？！”

他旁边的大娘也好奇地尝了一块，同样惊呼起来：“真好吃！比肉馅儿还香！一点也不油腻！”

苏夏又拿起金黄蛋饼和珍珠饭团，切成小块，让大家试吃。

金黄蛋饼的香气更加浓郁，闻着就让人心痒痒。尝过的人更是赞不绝口。

“这饼子真好吃！又软又香！”

“这是什么做的？从来没吃过这个味儿！”

珍珠饭团的试吃则引起了一阵惊叹。那独特的米香和口感，以及美味的馅料，让尝过的人都觉得不可思议。

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“这是饭团？怎么能这么好吃？！”

“太神奇了！这米饭怎么跟咱们吃的不一样？”

试吃的策略立竿见影！围观的人越来越多，尝过的人都被苏夏食物的美味征服了。原本犹豫价格的人，现在觉得多花点钱也值了！

“给我来十个包子！”

“我要五个菜角，再来一个蛋饼！”

“这个珍珠饭团怎么卖的？两毛钱一个？给我来三个！”

顾客们开始踊跃购买，苏夏的摊位前很快就排起了长队。

排队效应也开始显现。人们看到苏夏的摊位前排了这么多人，都好奇地过来看看，然后也被香味和试吃吸引，加入了购买的队伍。

队伍越来越长，甚至把旁边的摊位都挡住了一部分。苏夏和她的团队忙得不可开交，炸锅里的菜角不停地翻滚，包子蒸笼冒着热气，炉子上的蛋饼滋滋作响。