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第34章 另辟蹊径(第1页)

苏夏没有时间沮丧,她立刻召集了村里的妇女们开会。院子里,大家围坐一圈,脸上都带着忧虑。

“咱们的东西好,就是没地方卖了,这可怎么办?”王婶叹着气。

“要不咱们去县城摆摊?”李婶提议,“那边管得没这么严。”

苏夏摇摇头:“县城路途远,每天来回不现实。而且咱们在那边没人脉,摊位不好找。”

她站起身,目光坚定地扫过每个人:“王老板以为断了咱们的官方渠道就能把我们打垮,但他错了!镇上还有很多小饭馆、小卖部和工厂食堂,这些都是咱们的机会!”

“可那些地方都有自己的供货商,凭啥要买咱们的?”一个妇女问。

苏夏笑了:“因为咱们的东西好吃啊!”

她打开系统的“市场分析”功能,仔细研究镇上的商业分布。镇上除了福满楼这样的大饭馆,还有十几家中小型饭馆和小吃店,它们大多自己制作食品,但也有采购半成品的需求。此外,镇上的三家工厂食堂和几家小学食堂,也是潜在客户。

“咱们得分头行动。”苏夏拿出纸笔,画了个简易地图,“我和顾大哥负责镇中心区域的饭馆和小吃店;李婶带两个人去工厂那边;王婶负责小学食堂;其他人分头去小卖部和杂货店。”

“那咱们带什么去?”李婶问。

“每组带些样品,最好是咱们的拳头产品——金黄蛋饼、珍珠饭团和炸鸡。”苏夏说,“记住,咱们的优势是味道好、品相佳,价格可以适当低些,先打开市场再说。”

顾琰在一旁默默听着,眼中闪过赞许。苏夏的应变能力和商业头脑,总是让他惊讶。

第二天一早,几组人马带着精心准备的样品,浩浩荡荡地进了镇。苏夏和顾琰负责的是最难啃的骨头——镇中心的饭馆和小吃店,这些地方与福满楼关系密切,可能会有阻力。

他们先来到一家叫“老五饭馆”的地方。这是一家中等规模的饭馆,生意还不错,但比不上福满楼。

“老板在吗?”苏夏推门进去,笑着问正在擦桌子的伙计。

“找老板啥事?”一个四十多岁的男人从厨房走出来,上下打量着苏夏和顾琰。

“老板好,我是苏记美食的苏夏。”苏夏主动伸出手,“我们是做半成品和小吃的,想跟您谈谈合作。”

老板皱了皱眉:“苏记美食?就是年货集市上那个?”

“对,就是我们。”

老板摇摇头:“不好意思,我们有固定供应商,不需要更换。”

苏夏早料到会碰壁,不慌不忙地从篮子里拿出几样样品:“老板,您先尝尝我们的东西再决定也不迟。这是我们的金黄蛋饼和珍珠饭团,还有这个炸鸡,都是我们的招牌。”

老板看着色香味俱全的食物,犹豫了一下,还是接过来尝了一口。他的眼睛立刻亮了:“这味道……确实不错!”

“我们用的是特殊食材,普通地方吃不到这个味道。”苏夏趁热打铁,“而且我们的价格很合理,保证您进货后能有足够的利润空间。”

老板又尝了几口,明显动心了,但还是有所顾虑:“你们能保证供货稳定吗?”

“当然,我们村里有专门的生产队伍,每天都能保证新鲜供应。”

老板思索片刻:“这样吧,我先小批量试试,看客人反应如何。如果反响好,我们再谈长期合作。”

“没问题!”苏夏爽快地答应,心里暗喜。第一单成了!

接下来,他们又去了几家小吃店和饭馆。有的一口回绝,有的愿意尝试,还有的干脆说明了顾虑:“你们得罪了福满楼,我们不敢合作啊!”

到中午时分,苏夏和顾琰已经跑了七八家店,只有三家愿意小批量试货。虽然不多,但总算打开了局面。

“顾大哥,咱们休息一下,吃点东西。”苏夏擦了擦汗,看向顾琰。

顾琰点点头,带她找了个小面馆。两人刚坐下,就听到隔壁桌有人在议论。

“听说了吗?福满楼要在镇上开分店了!”

“真的假的?他们不是一直就那一家吗?”

“听说是要开个快餐店,专门卖些便宜实惠的小吃,就在中学附近那个老裁缝铺!”

苏夏和顾琰对视一眼,都明白了王老板的用意。他不仅断了苏夏的官方渠道,还要抢占她看中的铺面,直接与她竞争小吃市场!

“王老板这是要赶尽杀绝啊。”苏夏苦笑道。

顾琰握住她的手:“别怕,我们有自己的优势。”

苏夏点点头,心里却有些沉重。王老板的手段真是狠辣,步步紧逼。

下午,其他几组人马陆续返回。情况各不相同:李婶那组在工厂食堂碰了壁,对方明确表示不敢得罪福满楼;王婶在小学食堂倒是取得了一些进展,有两所小学愿意小规模试用;其他人在小卖部和杂货店也拿到了几单小订单。

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