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100110（第27页）
可惜铜锅子里除了姜片看不见其他香料，只有橙黄的荤油。
但是这个油也太香了！
不管涮牛肉片、羊肉片还是鱼片、鸡肉之类的，都非常非常香！
这种香虽然浓郁但是又不会过于霸道，没有把牛羊鱼等的味道掩盖夺走，反而增加了它们的香味儿和口感。
香中带着适口的辣味儿，又能品出一丝甜味儿，甜味儿又泛出后劲的鲜味儿。
好丰富的口感！
里面不知道加了什么香料，让他们觉得和肉味儿一中和相得益彰，对舌头和喉咙特别熨帖，就想不停地咀嚼，不停地吞咽。
让他们觉得咀嚼和吞咽是一种非常幸福愉悦的事情！
谈生意的，生意谈得格外顺利。
谈事情的，事情也变得丝滑起来。
心情不好的，都变得愉悦轻盈起来。
啊，好幸福！
再尝尝涮菜。
牛油高汤料里又混入了牛羊肉的香味儿，再来涮菜，简直绝味。
直接喝一口都让人摇着头发出啧啧赞叹的声音，“好喝！”
吃着滚烫的暖锅子，再就一口清脆爽口的腌白菜，酸酸甜甜的味道。
啊，解腻，爽口！
还有那其貌不扬的腐乳，来一口，哇喔~，开胃，下饭！
等等，这个鸡蛋是怎么回事？
煮鸡蛋？
腌鸡蛋？
噫，腌鸡蛋不好吃，还是咸鸭蛋好吃。
柳大爷原本心不在焉的，这会儿吃火锅吃得满头是汗，好吃！吃得爽快！
他顺手就把鸡蛋在桌上敲了一下，掌根摁着滚一圈，然后把蛋壳儿剥下来。
他看了一眼，觉得没啥稀奇，往嘴里咬了一口。
嗯？
他尝到了什么？
流淌的、细腻的、香滑的、麻酱一样的……蛋黄？
好吃！
他赶紧拿出另外一半细细观察。
其他吃到麻酱鸡蛋的客人也发出赞叹声，“美味呀，比咸鸭蛋好吃！”
“这个麻酱鸡蛋我高低得买两百个回去。”
“小二，麻酱鸡蛋再来十个！”
就给一个抠搜啥呢？老爷我自己买不起么？
小二陪着笑脸：“张老爷，这麻酱鸡蛋咱酒楼就这些，是给大家伙儿品尝的，赶明儿沈老板那边儿还会送来的。”
有还是有的，但是老板说了今儿不能让他们吃够，一人一个勾起馋虫，想吃以后常来。
有人喊道：“伙计，福气面呢？我今儿过生辰，赶紧的，把福气面给我煮上。”
福气油炸面被伙计们端上来，一盘盘面饼，弯弯曲曲的，看得人很是好奇。
“伙计，这面……怎么带拐弯的？”
“伙计，这面怎么硬邦邦还是圆的？”
“这是挂面？”
伙计笑得脸都僵硬了，“贵客，这是我们沈老板特意新做出来的福气面，比咱们吃的长寿面还要香呢，您吃了就知道了。”
“小二，这面咋煮半天还不好呢？这么扛煮呢？”
旁边的伙计立刻上前服务，“贵客，咱这个福气面啊就跟福气一样又长又韧，吃起来筋道有弹劲儿呢。您看看，等这面瞧着晶莹剔透的就可以吃了，也不要煮过劲儿啊，那样福气化在汤里，咱就只能连汤一起喝啦。”
很快大堂就响起嗦面的吸溜声。
“哟，别说，这面吃起来怪香的呢。”
“这一口下去，绝了!”
“要是冬天从外面回家，来上这么一碗面，再敲上一颗鸡蛋，放上两片火腿，啧啧，神仙不换呐！”
柳大爷吸溜着这喷香、爽滑的方便面，心里的嫉妒、不平衡突然就诡异地找到了平衡点。
人家豆腐娘子不只是会做豆腐啊，人家还会做菜，还会做暖锅子、油炸面，这面怕不是挂面盘起来的？
