第55章第55章[VIP]
“娘,吃鱼,舅舅,吃鱼。”
周彦松打赌输了,吃饭也吃得没滋没味。
饭桌上就见小舅子康瑞峰特别欢喜地给每个人都夹去了一块鱼,唯独没给他夹,是特意高兴给他看的。
这还不是要紧的,要紧的是他打赌打输了,後几日他娘子就要回娘家去住了。虽说他们两家隔得不远,赖着脸皮上门去见也不是不行,但哪能像在自己家那样,尾巴似的坠在娘子身後,娘子长娘子短地叫着。
他怎麽就没往那处想呢!
舅老爷明面上答应要带他去找最大的鱼,实际上已经被小舅子收买了,带他去的都是那些个头中不溜儿,一条大鱼也没有的鱼窝!
他最後花了九牛二虎的力气,兴冲冲地捉回来一条,还没小舅子捉的一半大,还用上称称吗?除非这鱼肚子里塞着块金条,压秤,不然怎麽比得过?
寻到那个地步,荷塘被周彦松踏过了几遍,早就没了力气,哪里能回头去找新的,只好愿赌服输,承认自己技不如人。
午间吃鱼,只烧康小子捉来的那一条就够,七斤二两的大鲤鱼,够这一大家子吃了。
因马上就要宰了腌制,没多少时间养着它,让它吐吐泥腥,故而葱姜蒜这些去腥增香的调料就显得格外重要了。
满秋满夏喜获一大篮子的捏捏葱与捏捏蒜,立阳立源也特别乖,搬了小板凳过来,和他们一起捏。别的活他们干不了,这个活很快就能上手,因为不管捏得咋样,苏春声都不会嫌弃。葱和蒜叶,捏得越碎,香味越浓。
鱼的做法是按苏春声擅长的一鱼三吃来。
鱼头鱼骨剁下来,混着鱼肚子的鱼杂煮汤。家中菜地里的萝卜初长成,苏春声叫两个哥哥特意跑了一趟,去拔了几根来,鱼汤当然是用萝卜和姜片混着煮最鲜。
鱼肉呢,一半做糖醋,酸甜可口,肉质鲜能,老人小孩都能吃。一半麻辣干吃,桌上的这些个汉子都是能吃辣的,在泥塘里使过力气,淌了汗,口味就喜欢重一些的,苏春声用干辣椒和豆酱给他们炒了一盘麻辣鲜香的炸鲤鱼块。
今天更有口福的是那一只只蒸了之後颜色橙黄丶味道清香的大螃蟹。苏春泉丶苏春茂一共捕了九只,对半切开,一人能得半只。
这可是比羊肉还贵的螃蟹啊,有这钱,庄户人家宁愿去买寻常吃不到的羊肉,也不在这东西上多放注意力,所以压根儿没什麽机会吃到,今儿可算是尝尝鲜了,吃吃这稀罕物。
桌上好些还不知道螃蟹怎麽吃呢,吃过并且知道怎麽吃的,苏春声算一个,苏慧算一个,还有去过府城大酒楼的周彦松。
就由这三人来教整桌的人怎麽吃螃蟹。
荷塘里捕上来的这些螃蟹,蟹腿肥厚,可不兴扔,得用牙或者剪子把关节弄开,一头一尾贯通了,再把用筷子把里头的肉怼出来。
还好是吃完了鱼丶吃完了饭再吃这螃蟹。要是头一道吃,饿得前胸贴後背了,也不能吃上一口,太费劲儿了!
不熟练的弄那蟹腿,是怎麽也弄不出来,好生气恼,但这东西吧,拿在手里又香,是轻易放不得的。
这一桌生手里头,敢是立阳立源这两个小娃娃最先得到蟹腿肉。
他们不用筷子戳,那短短的手指爬进蟹腿管子里去,扣扣扣,就能扣出一坨来,然後用食指尖尖顶着,眼睛发亮,特别高兴,特别有孝心地问边上的人:“阿爹娘亲,我挖出来了,你要不要?”
吴阿旭和许玉燕停下动作看一眼,嫌弃放在脸上,没放在话里:“你吃,你自己吃。”
立阳又去转头问边上的赵虎庆,喊他:“庆叔,你要不要?我好容易就挖出来的。”
赵虎庆面对家里的这些个,就是没脾气的,他眼睛弯着,把自己的碗拿来,要立阳把那块黄豆粒儿那麽大的蟹腿肉蹭在他碗沿,他一会儿再去舀些饭来,拌着吃。
立阳那边得了赵虎庆的关照,成功把自己的蟹肉送了出去,特别高兴,立源这边,找亲娘行不通,就要来找苏春声了。
先甜甜软软地唤一声:“春声叔。”
然後一双眼睛闪着真诚的亮光,笑嘻嘻地看着苏春声。
苏春声哪经得住一个天真烂漫,笑得又甜的小孩这样看,自觉把自己的碗递过来,同那赵虎庆一般,要立源把这坨蟹腿肉抖落在自己碗里。
立阳立源见自己挖出来的蟹腿肉有人要,好高兴,在椅子上摇头晃脑,摇了身子几下,又继续剥。
蟹肉清甜细嫩,吃在嘴里,无论大小,舌尖定是能品出这样丝丝缕缕又带着清甜的滋味,叫人沉醉。
相比浓香醇厚的蟹黄,苏春声更爱这吃蟹腿肉。
桌上有两个人都发现了,一个是坐他在对面的赵虎庆,一个是隔几个位置但离得不远的苏福平。
今儿围桌吃螃蟹,便把那些小桌拼拼凑凑,凑了个大桌,因此大家都在一张桌子上吃东西。
苏春声在那费劲地用筷子和蟹脚尖戳那蟹腿时,他的左手边忽的放下了一碗剥好的蟹腿肉,很轻盈,不声不响的,放下那只手就离开。
擡头一看,是绕了一大圈过来送东西,送完就走的赵虎庆。
苏春声看着赵虎庆走回位子上,想和他对视一眼,送道秋波过去,可这人坐下就低着头,不往他这头看。
低头数数有几截。
敢是这人一口没吃,全给自己送来了。
苏春声唇角含笑地夹起一块来,还没吃,就料定了赵虎庆剥的一定甜,因为他那个人在自己这儿就是甜的。
苏福平就差一步,就差一步也把自己剥好的蟹腿肉给哥儿送去了!没想到他就是手上慢了一些,被这个长得人高马大,一看就搞不了这些细活的哥婿捷足先登,心里那个气啊。