宋文平时在队里训练食堂会有专供的肉食,体总有专门的牧场养殖,能够保证队内运动员们的营养需要和食品安全,但在外就餐猪牛羊等肉食就最好不碰,这样一来陆丽华能发挥的食材就有限了。刚好昨天姚秀芬送来了一只收拾干净的老母鸡,陆丽华打算用冬笋炖个鸡汤,冬天来一碗最是养胃滋补。
几人跟着陆丽华走向了水産区,一股鱼腥味扑面而来,一家家摊位前摆着数个红色大盆或是大泡沫箱,里面鱼虾游曳,浸入水中的增氧泵发出低沉嗡鸣声,水泥地上是零落的鱼鳞和血迹。
左挑右看,陆丽华还是去了常买的那家鱼摊前,挑了条大黑鱼,对老板娘道,“帮我片成鱼片吧,回家烧酸菜鱼。”
宋文外婆每年都会腌酸菜,老太太腌菜有自己的一套手法,腌出来的酸菜清爽脆嫩,和鲜嫩紧致的黑鱼肉最是相配。
“好嘞。”老板娘穿着黑色的胶布围裙,利落地拿起一旁的抄网在盆中一划——似是感应到了危险,黑鱼扑腾乱跳,水花四溅。
宋成衍好奇地看着眼前的一幕,老板娘瞅他有趣,故意把渔网朝他面前伸了伸,他扑棱的大眼睛眨了眨,咯咯笑了起来。
“哟,你家小子可有意思,也不怕生,长的和糯米团子一样。旁边的是你家姑娘吧?都出落得这麽漂亮了!”老板娘边杀鱼,边闲聊道,“羡慕你啊,一儿一女福气好啊,姑娘还这麽争气!”
宋家女儿刚去当运动员的那段时间,方圆几里认识宋家的人有不少都在暗搓搓地准备看好戏。
运动员是那麽好当的?有多少人弄的一身伤痛也出不了头。听说她家姑娘还考上了辰阳高中,宋家那夫妻两也不知怎麽想的,让姑娘好好的走文化路子不好吗?非要折腾,最後别落到两头不讨好。
现在呢?她家姑娘一飞冲天啦,国际上那些什麽大赛他们不懂,但全运会是知道的呀,他家姑娘拿了全运会冠军的事望州日报前後登了好几次呢。100米冠军一次,200米冠军一次,接力又一次,拿了冠军後南省奖励了一百万元和一套房子又是一次!
最近又去国外参加了什麽比赛,又拿了好几块金牌!
大家麻木了,激动了,兴奋了。原来运动员这麽挣钱!有那脑筋快的就留意着自己孩子,看有没有运动天赋,以後也能去做运动员。
宋文也很意外,自己居然还能带动起望州人民对体育的热情。但凡问上门来的人她也提醒了不是做运动员就挣钱的,要拿冠军才行,还得看是什麽比赛的冠军,但这个前提被某些人选择性地忽视了
老板娘动作很快,片好的鱼肉雪白细腻,剩下的鱼头和鱼身也装到了一起递给宋文。
听到老板娘夸她家的孩子,陆丽华心情愉悦,也不砍价了,直接爽快地付了钱。
买完所有的东西也才八点不到,宋宏信抱着儿子,看了眼其他三人手里拎着的肉菜,大踏步走在前面,掀起厚重的布帘子,“老板!五碗豆腐汤,三笼小笼包,再来五块钱的酱香饼!”
寻了一张空着的八仙桌,几人分别坐了。
正是饭点,店里食客多,老板有条不紊地忙着。
先上来的是五海碗热气腾腾的豆腐汤,一眼望去,汤里花花绿绿,配菜分明,不过是嫩豆腐丶豆渣饼丶百叶丝丶油豆腐和鸭血,用山芋粉勾芡後呈现出一种清澈粘稠来,再撒上一把香葱芫荽,宋文光是看着便口舌生津。
豆腐汤全国皆有,做法也不难,但恐唯有望州人拿它当早餐。
望州的早餐还从淹死一只小笼包开始,轻轻咬伤一口,吸去里面鲜甜的汤汁,蘸着醋浸入到豆腐汤中,汤咸香适口,鸭血细嫩,豆腐滑润,小笼包的面皮经过汤汁的浸泡,香软又有嚼头。
酱香饼被切成了小块,几只小笼包後腻味了,再挟块饼子,饼皮香酥薄脆,酱汁香辣浓郁。
这餐早饭宋文吃的很满足,不过今天要多练两个小时了。
她现在的体脂率稳定在12%,是一个比较理想的状态,即便冬天同样裹着羽绒服,看起来还是比陆丽华小了一圈,不过她身上可都是肌肉。
美食虽好,但目前还不到享受的时候,宋文很克制。
过年前宋宏信给宋芝打电话,问她回不回来过年。河西村自是不会回去的,回的自然是他这个叔叔家。
宋芝接到电话的时候正在店里忙的不可开交,她吸了吸鼻子,回道,“不了,年底美容馆生意正好,我想趁着这段时间多挣点,今年就不回去了。”
回去做什麽,被爸妈知道了不是给叔叔添麻烦吗,她小姐妹也不回,两个女孩干脆一起留在深圳挣钱。
宋芝谢了宋宏信,挂断了电话,仰头了好一会儿才抹了把眼睛接着去忙。
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作者有话说:今天晚了
久等了