程清误会前嫌释谈洽商机异业合
丘老就在咖啡厅的另一侧,很快他就跟着钱健君回来了。
“小月,我听健君儿说了你们的那个想法,我觉得很好!你们年轻人果然比我这老头子脑子更活泛!”
这麽一会儿,想法就成了俩人共谋,薛霁月连忙解释道:“叔叔您误会了,这可都是钱总的主意。”
丘老以为是薛霁月谦虚,高兴地合不拢嘴,“哈哈,都一样,都一样,你们都是好孩子。”
钱健君赶紧岔过话题,“您别尽表扬我们,我是有私心的。现在做生意,最怕的不是你的竞争对手,而是别的赛道上潜在敌人。就像打败方便面的是外卖,打败胶卷儿的是手机,所以视野一定要开阔,那最好的方式就是和各行业的领军人物多聊天多交流,而不是简单的吃吃喝喝,喝个烂醉啥收获没有。”
“嗯,你小子长进了,没白来这儿!”丘老称赞道。
都是行动派,三言两语敲定之後,就看执行了。时间定在这周末,这麽高端的聚会,对于“一寸寸的光阴”可是不小的考验。
为此柯一可他们没少费脑筋,丘念也加入进来。
“这种酒会,肯定不能是桌餐,得是自助餐。但那麽高端的局,菜品得上档次,得进一些高档食材。”柯一可率先发表了意见。
周盈也补充了自己的想法,“这麽多人,咱们环境得改吧,桌子太多了些,显得空间狭小。”
“既然是酒会,是不是得有点儿红酒或者香槟,鲜榨果汁丶苏打水这些也不能少。但这是个机会向整个夏林商界推介咱们店,所以咱们的特色咖啡丶面包这些一样也不能少。”丘念说完小心翼翼地看向林猗猗。
“看我干嘛?我又没参加过!”一句话就剪断了丘念的目光。
他们有了定论後叫来了薛霁月最後决策,“你们说的都挺好,我能想到也就这些。不过我同意丘念的观点,无论那些大佬是否看好,我们都应该坚持自己的特色。咳咳,菜品不用太高档,能充分展现你的技艺就好,我建议就咱们日常的餐品吧。可以加上红酒和香槟甚至再多一些酒的品类,反正你不是也总抱怨咱们店酒太少嘛,趁这次机会弥补上。不过日後如何销售,咱们得有个章程。我初步的设想是把酒融入咖啡,而不是单纯卖酒。现在市面上不都有酱香型咖啡了吗?咱们得迎头赶上。”
薛霁月後半段基本都是对着柯一可说的,这让柯一可倍感鼓舞,总算又有自己展示的机会了。
不像柯一可一头扎进後厨,丘念反倒是凑到林猗猗跟前,结结巴巴说道:“猗猗,告诉,告诉你,一个,一个秘密。”
“说!”
“我,我爸其实是滴酒不沾的。就算推不掉,也,也都提前替换掉。”
“然後呢?”
林猗猗简单三个字给丘念问懵了。这和月姐教的不一样啊,月姐只说分享秘密能拉近关系,没说还有然後。丘念只是紧张并不笨,他短暂短路後赶快应对道:“所以我得,得提前准备些苹果汁装在香槟瓶里。”
“哦!”
说是坚持自己的特色,一些改动还是不可避免。届时房屋中间的桌椅会撤去,只留四周的两圈。那麽撤下去的桌椅临时安置在哪儿?中间的吧台改成自助餐台,但面积太小,需要再加宽加大,外面再罩上一层桌布……类似的零七八碎的事情还有很多。好在大家齐心协力都完美解决了。
原本薛霁月是不打算参加的,只是丘老和钱健君盛情难却。尤其是丘老还拿出一个杀手锏,“听说程清是你的同学?”
“您认识她啊,她是我最好的闺蜜。”
丘老爷笑眯眯地说道:“嗯,她也会到场,你不留下吗?”
到场的嘉宾除了程清,还有任弘毅也是薛霁月的熟人。看见他和程清之间客气十足的距离感,薛霁月心里的一块石头落地。
“还以为你当小三了,是克制住了,还是没机会?”