今天中午大家就吃上了新鲜的番茄炒蛋。
拳头这么大的鸡蛋,打?出来的蛋浆足足的,先下锅用油煎成?滑蛋,再跟切好的番茄一起炒。
舀一勺番茄炒蛋拌着米饭吃,味道酸酸甜甜,口感软滑爽口。
除此?之?外,中午还熬了一大锅鲫鱼豆腐汤,刚捞上来长到巴掌大的鲫鱼去腥煎香,煎两个鸡蛋,再放入豆腐一起熬煮成?奶白色的鱼汤。
浓浓的鱼汤和豆腐一入口,那叫一个鲜!
“这鲫鱼的味道真好啊,比城里渔场卖的好吃!”刘威道。
现在大家买肉都会优先选择买鱼,因为鱼的价格相对便宜。
可河鱼同时也附带土腥味重等特点,必须有足够的调料去腥。
可调料香料这种东西一般人哪能经常消费得起呢?一般都是硬着头皮吃了。
馋肉的时候,鱼肉腥不?腥这件事根本不?重要。
但农场里养的鱼,就没有那股烦人的土腥味。
中午吃完饭休息上一阵,大家各自去地里忙活,穆笙刚要去巡视菜地,突然被徐凤安出声叫住。
徐凤安扶了扶眼镜,看?向穆笙道:“你?要跟我去看?鱼苗吗?”
“鱼苗?”穆笙反应了会才?想?起来:“你?是说母鱼产下的鱼卵孵化出来的鱼苗?”
“对。”徐凤安点点头,道:“鱼卵已经孵化成?功了。”
穆笙闻言顿时一喜:“行,我看?看?。”
然后她跟着徐凤安走进了养殖间。
养殖间内放着几个大鱼缸,其中有三个大鱼缸里面覆盖了一层黑影。
穆笙凑近一看?,看?清里面都是密密麻麻的鱼苗。
这些鱼苗已经长到拇指大小了,很明显,是孵化后又长了一段时间。
穆笙:“……”她以?为徐凤安只是叫她过来看?刚孵化出的小鱼苗,结果这些鱼苗已经是成?苗了。
“唔,之?前一直没跟你?说,我也怕这些鱼卵孵出来会有很多条鱼苗活不?了。”徐凤安缓缓开口道:“不?过现在可以?确定,鱼苗孵化的概率是百分之?百。”
“现在鱼苗爆缸了,你?看?要怎么处理。”徐凤安淡淡补充。
穆笙:“……”这工作的态度未免过于严谨了。
以?至于等鱼苗‘爆缸’,她才?得知成?果。
穆笙开口问:“鱼塘里还能养多少条鱼苗?”
“大概还能养两千条左右吧。”徐凤安道:“但孵化出来的鱼苗预估在四千条左右。”
穆笙心想?这么多鱼放下去岂不?是也把鱼塘给撑爆了,继爆缸之?后又‘爆塘’。
“要不?全部放进沟渠里养?”穆笙想?了想?,山谷开出来的地也要挖沟渠通水用来浇灌田地。