笔趣阁

第116章 水蒸蛋拌饭（第2页）

安琪仔细回想了一下，“鸡蛋和水的比例是一比一点五？”

苏糖点头“是滴”

安琪继续道“鸡蛋打散倒入？”

苏糖继续点头。

安琪“然后下油到锅里，加入辣椒面炒出香味？”

苏糖“嗯，注意火候，别把辣椒面炒糊了，很难吃的。”

安琪道“知道知道，你别打断我啊，到哪一步了？”

苏糖嘴角抽了抽“倒入之前备好的水！”

“对。倒水，然后放盐、酱油，将它们搅拌匀称后，在倒鸡蛋，然后盖上盖子蒸就是了！”

安琪说完，看向苏糖“对吧，小苏？”

苏糖叹了一声“你可真会掐重点。”

见安琪得意地笑着，苏糖白了她一眼“我这个掐，是掐掉的掐，不是掐住的掐。”

安琪一噎“知道你是教语文的，别炫了，行吗？！”

但是实在是非常想吃这道菜，安琪气呼呼地在原地站了一会，才又问道“那你快说，我是漏了哪一步？”

苏糖看了她一眼“照你刚才说的那样做，你是煮蛋花汤，不是做水蒸蛋啊。”

安琪“……”

苏糖也不再逗她，继续道“你倒鸡蛋液的时候，要拿一双筷子啊，一边搅锅里的水，一边倒鸡蛋液才行。”

闻言，安琪一拍脑门儿“是了，怎么就忘记了呢！做好这一步，盖上盖子蒸就可以了是吧？”

苏糖“对，记得算好时间啊，五分钟，过时就老了，不好吃了。”

“行，我知道了，那我先回去了。”

“那你快走吧，我要上楼喊那两个起床了。”

“阿姐，不用上来了，我们下来了。”

安琪也看到了已经下楼，并且自觉地去拿牙膏牙刷刷牙的两小只。

她感叹道“好乖啊，要是以后我的孩子也这么乖巧听话就好了。”

苏糖让她一个人在那里叨叨，叮嘱了两个小孩刷牙的时候不要弄湿裤子和衣服，然后就进厨房拌饭了。

见安琪还不走，苏糖无奈道“水蒸蛋是挺快的，但是蒸米饭要时间啊，你是不是打算上课迟到啊？”

“诶，你不说我都忘记要回去蒸饭了，那我先回去了啊，你下课记得等我再去找晓芸。”

苏糖挥了挥手“安啦。”

两小只快刷好牙、洗好脸，然后迈着小腿跑到了厨房里。

“小舅妈，你做什么东西吃啊？好香。”

苏糖道“做蒸鸡蛋拌饭。”

“饭？！”苏瑾不解道，“阿姐，我们是要去哪里么？怎么早上吃饭啊？”

在苏瑾的印象中，早上都是喝粥吃小菜，偶尔会吃馒头包子和面条，只有要搭车出远门的时候，他们才会在早上吃米饭。

苏糖道“不是啊，就是想吃啦。”

卫家豪才不管这么多呢，他就是喜欢吃米饭，喜欢吃面条，所以开心道“小舅妈，我帮你拿筷子。”

苏糖却阻止了他的动作“你先喝水。”

说着，她也转头看向了苏瑾“你也是，先把你们杯子里的温水喝了。”