“是!”
……
晚上,羲和饭馆的夜宵摊照常开业。
买炸串和煎饼的人又排起了长龙。
肉串和菜串在锅里炸好之后,再涂上乔汐和的秘制酱料,咬上一口,满口留香,好吃得想上天。
买丸子串的人更多,毕竟以前大家都没吃过。
这时,乔汐和听到排队的人里,有人说:“我刚刚过来的时候听说,平顺酒楼那边也开始卖炸串了?”
“我也听说了!不过,还是在这儿买吧,好吃又不贵。”
“是啊,再跑到平顺酒楼那边,太麻烦了。”
“而且他们是跟这里学的吧?啧啧,还不知道是不是这个味儿呢!”
“这么看来,难道平顺酒楼是准备和羲和饭馆刚上了?”
“羲和饭馆可不能倒闭啊!要不然我上哪吃这些好吃的去?”
“不会的,依我看,这平顺酒楼没准斗不过羲和饭馆,将来,还不知道谁倒闭呢……”
孟桃手里忙活着,还不忘跟乔汐和说悄悄话:“汐和,你听到了吗?他们说平顺酒楼那边也开始卖炸串了,呸,真不要脸!”
“正常。”乔汐和正忙着给刚炸好的串刷酱,“你想,除了丸子之外,肉串和菜串是很简单的,串起来炸一下就可以。他们既然知道,看咱们生意这么好,他们肯定也会卖的。”
“那怎么办?”孟桃皱眉道,“该不会真把咱们的生意给抢走了吧?”
“不可能。”乔汐和自信一笑,“炸串不难,对于酒楼的大厨来说,掌握火候也很简单,但是……他们缺少了一样关键的东西。”
与此同时,平顺酒楼门口的夜宵摊,只有稀稀落落的几个人在买东西。
“怎么就这么点人?”黄信厚有点火大,“不是说炸串很受欢迎吗?就算咱们没有那个什么丸子串,也不应该这么惨啊!”
“我也不知道啊。”赖三说,“是不是没好好炸啊?”
他这么一说,炸串的师傅顿时不乐意了,拿出一串刚炸好的鸡肉递给他:“我怎么没好好炸?不信你吃吃看!”
赖三接过来咬了一口,说:“挺香的啊,火候掌握得也挺好的,怎么没人来买呢?”
“可能是咱们才第一天卖,很多人都不知道吧。”黄信厚沉着脸说,“娘的,现在羲和饭馆门口肯定还有好多人在排队!”
这时,一个人买了串炸蘑菇之后,咬了一口,顿时皱眉,嘀咕说:“怎么和羲和饭馆那边的味道不一样啊?”
然后,他又恍然大悟:“哦哦,没刷酱!”
他转头去找炸串的师傅,说:“没给我刷酱呢!”
他把师傅给说愣了:“什么酱?”
“就是串上刷的酱啊!羲和饭馆那边都会刷的。有辣的,有不辣的,你给我刷不辣的就行!”
炸串师傅疑惑地回头看黄信厚:“掌柜的,您看这……”