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第105章（第1页）

镇上赶集的，多是平头百姓，不识字的居多，闻言摇了摇头。

“不懂，既是新开的铺子，去看看总是可以的，也不知道是卖什么的。”

也有识字的，一见三顾二字不由想到了三顾茅庐这个词儿。这虽是个架空的时代，却是有三顾茅庐这个词的，故事与孟静书所学过的历史差不多，但里面的人物却不太一样，但三顾的意思却一样，比喻真心诚意，一再邀请。

起初她想取的是顾家食肆，取顾姓之意。可后来一想，她要卖的东西与纪家卤菜重叠，再取个差不多的名字难免落了下乘。

恰巧顾思朗听见了，就说出了三顾茅庐这个词儿，让她灵光一闪，定下了三顾食肆这个名儿。

三顾食肆，传达的是他们作为老板，作为做吃食的人对食客的热情邀约，亦是他们对做美食怀着的赤诚与认真。

“听着还挺有意思，走，进去瞧瞧去，都卖的什么呀！”

听了别人的解释，一些没兴趣的人也来了几分兴致，跟着人群朝着店内走了进去。

走进里面一看，铺面并不十分宽敞，甚至因为人多了还显得有几分狭隘。

孟静书穿着一套新做的水蓝色衣裙站在卖卤菜的柜台边，向食客们介绍着卤菜的做法。

“喏，这就是我们这个卤水的配方，大家若有意愿，也可以记下来回去自己做来试试。如果觉得麻烦，也可以来我们三顾食肆买做好的，荤菜二十文一斤，素菜十文一斤，还是我们在菜市场摆摊时的价钱。”

有人听了孟静书的话，忙不迭的找识字的人把配方念了出来，默默记下，心想回去做来吃。

只有极少的人觉得麻烦，掏钱买了成品，又往铺子的其他小摆台走去。

没错，就是小摆台。

孟静书没有将食肆打造成人们熟知的那种可以传统食肆，而是融合现代多种快餐速食店的一些特色，将四周都打成了摆台，卖各种各样的吃食，而屋子中间的桌椅没有采用当下那种厚重之风的传统桌椅，也同样采取了轻简设计，让有限的空间能够容纳尽量多的客人的同时又不显得那么拥挤不畅。

但再宽广的地方，也赖不住今天开业人多，本来看起来还算宽敞的铺子整个人满为患。

但这是好事儿，孟静书等人脸上挂满了笑容。

铺子开业，顾家老小都是来了的，有的在外面负责揽客，有的在铺子内招呼客人，还有的则在更里面的小院子里帮忙。

是的，孟静书租的这个铺子并不是只单纯的一个铺面，后面还捎带了一个小院子，院子里有三四间小屋，其中一间拿来当厨房，专门制作要卖的吃食，还有一间存放做吃食的材料以及即将拿出去卖的吃食。

另外还有两间，准备拿来安放床榻，给看守铺子的人住。

“小娘子，这真是你家这卤菜的配方？你怎么随随便便就跟人说了，别人家的方子，那都是藏着掖着不让人知道，你可倒好。”

有人听了孟静书的话，忍不住反问，眼神看着孟静书，也仿佛看傻子一般。

孟静书但笑不语，只随手夹了一块儿试吃的猪耳朵，递给了那位客人。

“试试吧，喜欢的话就买些，不喜欢还可以看看我们家别的东西。那些东西的配方，我可就不会说了。”

既是食肆，自然不可能单卖某一种东西，除开卤菜，孟静书还另外开出了五个板块。

与卤菜对应的，是酒柜，酒柜上，既有时下最畅销的酒品，比如烧刀子，女儿红，桂花酒，菊花酿，也有她自己酿制的桑葚酒，未来她还打算加上梅子酒，葡萄酒等酒品。这些酒，她打算主推他们的养身功效，算是一种蹊径了吧。

另外还有点心，坚果炒货，风味小食，以及养生粥系列等四个板块，也都是可以单独售卖，也可以混着卤菜一起销售的。

不少人逛完了几个柜台，忍不住感叹这三顾食肆的老板心是真大，小小一个铺子，竟妄想把白云镇差不多各种吃食铺子的买卖都包容下来，迟早要黄！

就连顾家自己人，都觉得有些不靠谱。

“书儿，这样真能行吗？咱就这么大点铺子，搞那么多买卖，不会乱套吗？我……我一看这么多人，都不知道顾哪头好了。”

张氏瞧着乱糟糟的铺子，又是高兴又是愁，高兴客似云来，愁自己帮不上什么忙。这不，瞅着了一点空隙，就挤到了孟静书身边，述说起来。

李氏见状，默不作声也挤了过来，蹙着眉头就念叨。

“书儿，那方子你怎么就这么说出去了呢？刚才我瞧见了，那纪家卤菜的老板也来了，我看他见到那配方时眼睛都亮了，还在那跟前站了好一阵儿，肯定是把方子背了下来，这么一来，他家的卤菜不就跟咱家的一样了吗？咱们还怎么做啊？”

孟静书闻言，眉毛一挑。

“他已经来了？在哪儿呢？走了吗？”

李氏摇了摇头，踮起脚尖看了看，然后伸手指向了一个穿着简朴的年轻男人。

“喏，就是那个人，他呀，就是那个老大夫的女婿。”

孟静书顺着看过去，就看到那人正站在对面的风味小食柜前，正拿着一串关东煮品尝。他的动作极慢，好似一边吃，一边在跟顾芸儿说了什么，顾芸儿脸色有些不对劲。

孟静书见状，忙回头叮嘱了一下李氏张氏，朝着那边挤了过去。

降价是不可能降价的

一走近摊子，就听见顾芸儿板起脸，瞪着眼，朝着柜台前的男子就吼了起来。