笔趣阁

第39章（第2页）

赵云川做了一盘凉拌皮蛋又拿了两个咸鸭蛋，然后去找了徐掌柜，刚好，段温书也在，很快王管事也过来了。

“这是什么？”

赵云川给他们分了筷子：“尝尝看，盘子里的是凉拌皮蛋，手里拿的是咸鸭蛋。”

段温书不喜欢赵云川的傲气，但不得不承认这是一个很厉害的人。

无论是算术还是厨艺。

甚至……他以后的成就不在小小的厨房，小小的镇上。

他身上那种睥睨一切的傲然，注定他会身处高位，不会泯于众人。

当然，也有可能是他想太多。

王管事剥开咸鸭蛋，里面立马露出厚厚的红油，用筷子一分为四。

“这鸭蛋怎么还会出油呢？”

纵然开酒楼这么多年，他们也没有见识过这样的吃法。

咸香四溢。

夹了一小块放进嘴里，大家的眼眸中都流露出满意的神色。

段温书喝了口可乐，可乐的甜中和了鸭蛋的咸，那是一种特别的滋味，让人惊艳。

徐掌柜道：“有点咸，但是很香，下酒或者下饭更好。”

王掌柜点头，他也觉得挺好吃的，想买点回去给孩子们尝尝。

“再试试皮蛋。”

皮蛋的味道很奇特，他们形容不出来，但并不难吃，甚至徐掌柜吃的还有些上头。

赚银子给槐哥儿花

在酒楼待了这么多年，没想到蛋还可以做出这么多花样。

以前只知道蒸蛋煮蛋炒蛋，现在还知道皮蛋咸鸭蛋。

徐掌柜问：“这皮蛋只能凉拌吗？”

“不止，皮蛋可以生吃，可以凉拌、熬粥，还可以呛炒。”

赵云川说出了自己的想法：“我们不止可以把它做成菜卖，还可以打包单卖。”

这两种蛋味道都挺好，尤其是咸鸭蛋特别下饭，不愁卖。

“你想怎么合作？还是分成吗？”

赵云川摇头：“批发价，咸鸭蛋四文一个，皮蛋三文一个，至于酒楼卖什么价你们决定。”

“我们商量一下。”

中午

伙计又开始嘴皮子特别溜的推荐皮蛋和咸鸭蛋。

“你们家最近的新品有点多呀。”

前几天出了可乐，今天又出了咸鸭蛋和皮蛋。

伙计脸上挂着笑意，嘴皮子十分利索：“没办法，我们家赵大厨能耐着呢，这些东西都是他做出来的。”

一听见赵云川，韩老爷有了兴趣，无关其他，只因为赵云川做的菜太合他的口味。

还有可乐，他的一双儿女都很喜欢。

“那还说啥，新品都给我上一份吧！”

“得咧！”

他不缺钱，也喜欢吃，什么杂七杂八奇奇怪怪的食物，他都愿意尝试一下。

其他客人也不急着点新品，默默等着韩老爷的点评。