第24章慈悲的後果包人血(意大利)饺子……
复活节的第二天仍旧是假期,但是由于外面下雨,仆从们都只是在家里休息,并没有像昨天一样纷纷出门。莉莉斯便借此机会把大家都聚在了一起,说是要教他们怎麽做意大利饺子(ravioli)。
“我小时候没有被父亲接去主家宫殿住的时候,我和妈妈两个人一起过复活节,她就教我怎麽包饺子。正好这几天可以庆祝复活节,也提前庆祝我们的银行顺利开业。”
莉莉斯坐在厨房备菜用的小桌前,塔塔丶伊万卡和塞西莉娅好奇地聚在她周围看她隔着热水融化黄油和奶酪。而海因里希站在旁边,一边机械地剁碎案板上的香草,一边生无可恋地望着窗外的雨,默默感叹自己今天可能又去不成那家巴伐利亚酒馆了。
距离他上次从酒馆递出消息已经过去了大半个月,算下来这几天正是有可能收到回信的时间。如果这三天“放假”里他都抽不出时间,难以想象接下来的工作日里他要怎麽才能找到机会。
尽管他已经习惯了在莉莉斯家中的生活,但他不可能以莉莉斯的仆人的身份就这麽过一辈子。他已经帮助莉莉斯度过了生死存亡的危机,也成功将恃强凌弱的恶人送进监狱。现在他必须得为自己的未来着想了。
无论是逃离威尼斯也好,向莉莉斯复仇也罢,他得做些什麽,至少得让自己重新以海因里希·施密德尔的身份面对世人。所幸他并不是家里不受宠爱的私生子,得到家族的助力後做所有事都能事半功倍。可这一切的开始都得建立在他和家族能够重新建立联系。
他又想起那封在毛罗的审判之夜开始之前,莉莉斯收到的那封由叔父赫尔穆特寄给她的信。这封信里到底写了什麽,又被莉莉斯收到了哪里去?莉莉斯闺房的大门总是牢牢紧锁,海因里希想要潜入进去并不容易,找到信的位置更是难上加难,还没有排除信件已经被莉莉斯阅後即焚的可能性。到底有什麽办法可以知道那封信的内容……
“喂!海因里希,别偷懒了,快点过来帮忙擀面啦。”
莉莉斯用擀面杖指着已经把香草剁碎成泥的海因里希,招呼他来继续接手费力气的重体力活。她自己则抱着一个木碗,将海因里希切碎的香草倒进她融化好的奶酪馅料里搅拌均匀。塞西莉娅掀起纱布,从托盘里拿出来一块醒发好的面团丢在海因里希面前。
“擀成什麽样?”说实话,他以前从来没有进过厨房,更别谈用擀面杖。他甚至根本不知道莉莉斯念叨着的“意大利饺子”究竟是什麽意思。
“擀成接近方形的大面皮,擀得厚度平均一点,不要有的地方太薄有的地方又没擀平。然後我会把调好的馅料隔一点放一块在上面,最後再擀一张同样大的面皮,铺上去,按照馅料的位置把面皮分切成小方块,再一个个捏紧,饺子就包好啦。”
“原来意大利饺子是这麽做的。”平常一贯沉默寡言的伊万卡突然说话了,“在我的家乡也有一种类似的食物,波兰饺子(pierogi),也是用面皮包裹馅料的食物,只不过我们会把面皮擀成手掌这麽大的圆形,放了馅料之後将面皮对折,最後做出来的饺子是半圆形。”
“那和我的家乡的饺子很像,也是半月形。”塞西莉娅补充道,“但是也有用小张的方形面饼做的,叫做馄饨,里面通常包的是肉馅,或者菜肉馅。如果包的是甜味的馅料,则通常会捏成一个球形。”
“你们可太厉害了吧!”塔塔兴奋地咽了咽口水,“无论是哪一种,我都还从来没有吃过……”
“那麽大家都来做自己家乡的饺子吧!这样我们就可以品尝到来自不同地方的料理了。”莉莉斯笑着安排道,“海因里希,你也会做波兰饺子吗?”
“啊……我不会。”海因里希愣了一下,才反应过来莉莉斯一直将他当作斯拉夫人的误解,“我以前从来没有做过厨房里的工作。”
“那你现在就可以开始学习怎麽做了。继续擀面皮吧。塔塔,帮我准备肉馅。”
“好嘞!夫人,我跟你讲,我小时候只有过节的时候才吃到过肉,但是来到夫人这工作之後,每天都能吃到新鲜的肉,真是太幸福了……”
莉莉斯心安理得地靠坐在椅子上有一句没一句地和塔塔她们聊天。纵然外面凄风苦雨,但厨房里暖黄色的烛光将氛围渲染得十分温馨。可海因里希却一直忧心忡忡,无数没有解开的谜团在脑海中打转,他实在没有心思配合莉莉斯表演一场家庭和美丶团结融洽的好戏。
他的眼神移向伊万卡。对方正在专心致志地擀面皮。他看见她撸起的袖管下暴露在外的小臂,左手的臂膀上绑着一层厚厚的绷带。他顿时回想起那个与毛罗对峙的夜晚,在他护送着莉莉斯回到家门口的时候,看见伊万卡将三具尸体抛进小船,而莉莉斯对这件事竟全然置若罔闻,後来也再没有提起。
“伊万卡,你受伤了吗?”海因里希将一张摊好的面皮摆在莉莉斯面前,装作不经意地问。
“哦,是的,昨晚的工作中途出了点小意外,幸好还是顺利得手了,没有辜负夫人的期待。“伊万卡有些害羞地解释道。
“得手……?”
“她每次来的时候都是一个人,从不带护卫或侍女,没想到身边居然还跟着那麽一两个能打的人。“莉莉斯用小勺子将拌好的馅料一勺一勺地放在铺开的面皮上,“以後这种脏活累活还是让海因里希去干吧,伊万卡,你要好好休息。”
“我也可以帮忙!我平常都有好好锻炼身体!这次的事情我都没能怎麽帮到夫人,实在是愧疚。“塔塔半撒娇似地向女主人展示自己剁得细碎的肉泥。
海因里希觉得塔塔谄媚的语气有些令人不适。一早他就注意到了塔塔对他微妙的态度转变。自从她发现海因里希一直留着夫人赏赐他的那枚家纹戒指,而她自己的那枚却被塞西莉娅出面收走之後,她便开始仇视海因里希,仿佛将他视作了竞争对手。
“你还是先做好自己份内的事吧。”塞西莉娅冷冷地斜了一眼她,擡起锋利的刀刃将白色的长条状面团切成一个又一个小剂子,“要不是你的工作出了差池,家门口的地毯也不至于会被血污弄脏了。”