第14章考验
一个连鸡蛋都打不好的总裁,在生活上必然存在着巨大的短板。
这正是一个全能型助理,展现自己无可替代价值的绝佳时机!
他不仅要在工作上为总裁分忧,更要成为总裁生活里的那块补丁!
夏阳把番茄洗净,用开水烫了一下,轻松剥皮,然後手起刀落,切成均匀的小块。
“傅总,您看我这刀工,是不是还行?”他一边切一边说,“这都是以前穷的时候练出来的,一根黄瓜切出十八种花样,显得菜多。”
傅凌天看了他一眼:“嗯。”
夏阳又取了两个新的鸡蛋。
“傅总,打鸡蛋其实是有技巧的。”他放慢动作,对着碗沿“咔”地一声轻磕,蛋壳上出现一道整齐的裂纹,“讲究一个巧劲儿,不能用蛮力。您看,手腕这麽一分……”
又一个圆润饱满的蛋黄应声滑入碗中,干净利落。
傅凌天看着那个完美的鸡蛋,又看了看料理台上自己的“杰作”,眉头不易察觉地动了一下。
夏阳没注意到,正搅着蛋液:“傅总,您这酱油是古法头抽的吧?闻着就特别香。”
“嗯。”
“还有这盐,是喜马拉雅的粉盐?我只在美食节目里见过。用这个炒菜,会不会太奢侈了?”
“嗯。”
夏阳心里咋舌,光这盘菜的调料成本,都够他吃三顿豪华版麻辣烫了。
他不再多问,开火,倒油,动作一气呵成。
“滋啦——”
金黄的蛋液在滚油中迅速膨胀,浓郁的蛋香一下子充满了整个厨房。
夏阳把炒好的鸡蛋盛出,又用锅里剩下的底油炒番茄,炒到番茄软烂起沙,汤汁变得红亮,再把鸡蛋倒回去,快速翻炒几下,最後撒上一把翠绿的葱花。
一盘色泽鲜亮,香气扑鼻的番茄炒蛋就出锅了。
他又从旁边的电饭煲里盛了两碗热气腾腾的白米饭。
整个过程不过几分钟,原本冰冷空旷的厨房,瞬间被食物的香气和锅碗瓢盆的碰撞声染上了人间的温度。
傅凌天看着餐桌上那盘家常得不能再家常的菜,和那碗普普通通的白米饭,眼神里有些许恍惚。
“傅总,可以吃了。”夏阳把筷子工工整整地摆好。
傅凌天在他对面坐下,拿起筷子,夹了一块被汤汁包裹的炒蛋。
夏阳紧张地盯着他,连筷子都忘了拿。
怎麽样?咸了吗?淡了吗?这道附加题,到底能拿多少分?
傅凌天慢慢地咀嚼着,表情没什麽变化,只是沉默地又夹了一筷子,配着米饭送进嘴里。
他吃的速度不快,动作斯文,但筷子一直没有停下。
夏阳心里的大石头终于落了地,也赶紧拿起筷子,大口吃了起来。
一顿饭,吃得异常安静。
夏阳很快就吃完了自己那碗,他擡起头,发现傅凌天也放下了碗,而盘子里那份量不小的番茄炒蛋,竟然被吃得干干净净,只剩下一点红色的汤汁。
夏阳有些惊讶,试探着问:“傅总,还要添饭吗?”
“不用。”傅凌天用餐巾擦了擦嘴角,“你以前,经常自己做饭?”
夏阳回答得坦坦荡荡:“是的,以前收入不稳定,学了很多好吃不贵的菜,这番茄炒蛋,算是我的省钱第一名菜,经济实惠,还特别下饭!”
他说得坦然,一点不觉得寒碜。