现在是继续留在厂里等着看情况,还是出来摆摊,她哥嫂两口子胆子小,做不了决定,还想再观望。
宋照帮他们做决定:“我建议大哥买断,趁着改革的春风,搞搞个体生意。”
个体生意,聂卫斌没有头绪,发愁:“那我卖什麽呢?我们不会进货,不会选货,连出个远门都不会看车丶坐车,能做什麽生意呢?”
聂青箐说:“人都是被逼出来的,没让你们一上来,就搞高难度的,嫂子做吃的,比外面买的还好,嫂子在家里做,哥推车子出去卖,先试几天。养家的事情别急,一家人,我们帮你们撑个一年半载,你们出来拼一拼。”
宋照给了解决办法:“不要走街穿巷卖吃的,最好有个固定摊位,我跟青箐出一千块,租个小门面,亏了就当我们合夥投资,不用还了,挣了钱,那哥嫂更不用愁,肯定还得了。”
这样肯定是最好的,但那是一千块呀,聂青箐怪感激的,心里好高兴,轻轻捶了他一下:“谢谢。”
宋照很喜欢这种亲昵,但干嘛要说谢谢?
“青箐,你要再谢我,下回你对晓音和小远好,我也谢谢你,看你受不受得了。”
聂青箐:“好,不谢了,我哥嫂得谢你。”
宋晓音表态:“舅舅丶舅妈,我会带着糖糕一起学习,你们不用操心我们。”
……
有了家人的支持,聂卫斌决定试试,但他图便宜,租了个比较偏的门面,这个位置一天过不了几个人,东西卖给谁去呢?
聂青箐宁愿不要定金,也要换一个,跟她哥说:“那房东租的再便宜,又有什麽用呢?宁愿租人来人往丶都是卖吃喝的闹市口,也不能租这里。”
新门面的位置,是聂青箐选定的,这里从早到晚来来往往的人都多,卖吃的喝的多,东西只要做得好,应该会有生意。
他们谁都没有开店做生意的经验,保险起见,聂青箐带着哥嫂,去找炒货大王严先生取经,人家愿意点拨一两句,那就受用不尽了。
宋照劝道:“两种生意不一样,他做大了,未必愿意指点,何必去碰壁?”
聂青箐:“我打了电话,人家叫我们过去,约的十点半,聊完正好请人家吃个饭,你别管了。”
宋照忧心忡忡,中午在食堂都没心思吃饭。
虞厂长懂他,笑话他:“你跟个快五十岁的中老年吃什麽醋?”
宋照不承认:“谁说我吃醋了?没有的事,我怕青箐过去受气。”
虞厂长去找食堂大师傅借了醋,往他饺子碗里又倒了点:“酸不拉几的,爱吃你就多吃点。”
……
聂青箐和哥嫂,在严先生的厂房办公室,坐得跟学生一样端正,等着他评价带来的糕点。
严先生每样掰了一点尝了,肯定了手艺,这样的口味,卖肯定没问题。
“你们现做现卖,食品安全最重要,要贴上保质期,否则人家放久了吃坏肚子,该找你们麻烦,开店之前的手续证件,办好了吗?”
聂青箐忙说:“办好了,我原本想走街串巷,宋照说租个店面,没想到工商手续跑齐,这麽繁琐。”
严先生说:“你爱人考虑得周全,如果有条件,肯定是要租个店面的,你这是手工作坊,细节注意下,包装什麽的搞像样点,先从我这里买点现成的,等将来做大了,再印刷自己的。”
聂青箐非常感谢,要请他吃中饭:“太感谢了,就在您厂子附近,吃个饭吧,饭馆我都看好了,很有特色的。”
严先生笑了,难怪何律师高薪也要把她留住,事情办的谁都高兴,用习惯了,真离不开。
他推托说:“中午实在是约了人,下回吧,有新品再送来一点我尝尝。”
……
哥嫂的糕饼店,选了个好日子开张了,玻璃橱柜的货,摆得满满当当,这样人家看了才有购买的欲。望。
花枝巷的邻居都来捧场,多少都买了点,尝了都说好。
这里市口是真好,外面来来往往的人群就没断过。
新开张的店,店里还挤着这麽多人,人越多,越有人进来看热闹,看了就会买一点,宋照说,这叫从衆心理。
开张这几天的生意,比大家预期的要好,晚上关门一算账,要是後面的生意有这几天一半好,那就能挣钱。
哥哥嫂子老实厚道,给人称重,秤杆翘得高高的,只多不少,几分的零头全都抹掉,又诚实又热情,宋照说,这是实惠给了,情绪价值也给了,会有不少回头客。
聂青箐听何律师夸过,说她当了助理後,带了不少正面的情绪价值,看来这是很好的丶能加分的情绪。
嫂子做的东西确实好吃,他哥诚信经营,这里市口又好,哪怕租金贵,第一个月算下来,净挣了一百多块钱,比之前聂卫斌上班工资还高,他这下放心了。
哥嫂两个人在店里,总能腾出一个人的大半天,去忙点家里的事,时间还算自由。
聂卫斌和郑芳穗两口子,对现在的状态心满意足,孩子们还有吃不完的糕点,家里这下岗的阴霾,总算过去了。