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第18章 18 全面建设榆安城中(第2页)

-《伤寒杂病论》(未知)

-《青囊书》(未知)

-《千金方》(未知)

-《本草纲目》(未知)

……】

具大夫原本的三维属性变成了七维,括号里的“未知”表示他还没有学习过该医书,对一部医书的掌握程度依次是:未知丶略知丶初窥门径丶渐入佳境丶游刃有馀丶炉火纯青丶妙手回春丶登峰造极等八个水平。

七本医典够用了,全是传统中医的精髓,只要掌握,这个时代绝大多数的疑难杂症都能得到根治。

谢均也有救了。

谢乔忽然萌生出一个想法,如果把汉末两大神医张仲景和华佗都招入医馆,《伤寒杂病论》和《青囊书》提前问世,他们站在自己的肩膀上,继续悬壶济世,会不会创造出更伟大的中医理论和疗法,造福後世。

想到这里,谢乔内心的收集癖在蠢蠢欲动,收集谋士丶武将自然不在话下,她还要收集名医!

回到现实中来,一级医馆虽然落成了,但条件极其简陋。

满墙的药柜全是空的,谢乔即使把之前在敦煌城抓的药材放进去,也显得空。很多药材都却,这时候如果遇到百姓生一些疑难杂症,具大夫只能看病,给出诊断,却开不了药。

看来在种植农作物之馀,她还需要发展一片专门的药圃,用以种植各类草药。有神奇土壤的加持,草药也会迅速生长。至于其他种不出来的药材就只能买了,谢乔下决心尽快把这面大药柜的上千个抽屉全都给填上丶填满,这样他们的医疗条件会改善很多。

和具大夫简单交流过後,谢乔在大夫【具邕】的面板上点击[学习]。

系统的驱使下,具邕径直坐下来,闭上眼睛,陷入了绝对的冥想状态。大概是七维的医学知识都在他脑海里过,如此浩如烟海的医学知识,大脑需要时间慢慢领悟。

这里就留具大夫一个人参悟医学经典,谢乔不再打扰,轻手轻脚地退了出去。

再去新落成的另一个建筑,食肆。古代的食肆就是饭店,但谢乔更倾向于把她现在的食肆看作是大食堂。

走进大堂里,内部陈设崭新;门前就是账房先生收账记账的一副桌椅,类似于饭店的前台;两列隔断柜子靠在墙边,摆满一个个敦实的酒坛,当然酒坛都是空的,酒得她自己酿造。桌椅板凳摆放整齐,共有二十张大方桌以四乘五的格局摆放着,一张方桌配四条长木凳子,一桌坐得下八个人。

走进後厨,最显眼的自然是多达四座的土竈,每座土竈两口锅,最多可以同时保证八口锅开煮。与这个时代相符的厨具在案板上摆了一溜,全新的。

谢乔特别留意到,竈上镇的锅居然都是铁锅。她自己家里竈房的都还是青铜锅和陶罐。

铁锅起热更快,受热均匀,烹调方式远远多于青铜锅。

她现在就特怀念炒菜的味道来着。

这段时间以来,她不是吃烤饼,就是喝粥,偶尔能吃上烤肉,上次去敦煌城破格吃了一碗汤饼,其实汤饼就是早期的面条,或者说面片汤,仍然没有脱离面食的范畴。

作为土生土长的南方人,长时间吃不到大米饭和炒菜,谢乔心欠欠的,哪哪儿都不对劲。

之前第一批种植出来的小白菜,刘婶用来煮汤了,剩下的一部也是先白灼後用盐干拌,这大概就是他们的全部吃法了,没有炒着吃。

确实是,炒菜还不属于这个时代,这时候的人们还无法从植物的果核里提炼出植物油,最多就是动物油。吃到炒菜还得再等等。

谢乔打开食肆的面板。

【食肆(榆安)·1级

庖厨:0(可招募庖厨:19人)

账房:0(可招募账房:3人)

夥计:0(可招募夥计:23人)

收入:0

利润率:0%(可调整)】

庖厨即厨师,庖厨列表里可招募的厨师太多了,可见庖厨的标准并不高。毕竟汉末时期就那麽几种烹饪方式,就那麽几种食材,翻过来覆过去地做,厨艺怎麽都不会差的。

谢乔没必要招太满,先招一个就够了,其他用得上的直接叫来帮忙,反正大部分人都闲着,正好有事做,她总不能白养着吧。

在列表里浏览了一遍,谢乔选定了【刘蕙】作为食肆的第一位厨师,她就是一直在帮忙做大锅饭的刘婶,为人热情,也挺会处事招呼人的。

招募完成,刘婶瞬间出现在谢乔面前,她点击查看属性。

【刘蕙

年龄:37

厨艺:[烤饼]丶[汤饼]丶[粥]丶[馒头]

薪酬:400月

满意度:100100】

食肆跟工坊一样,厨师掌握某种美食的厨艺需要类似于[图纸]的[菜谱],当然谢乔也能人工去教,不过她的厨艺仅限于把自己饿不死,[菜谱]更靠谱。

目前食肆里厨具齐备,锅丶竈皆是崭新的,後厨面积宽敞,人多也不会因为拥挤周转不开,多口锅能同时烹调食物:代替家里竈房的大食堂能正式啓用了。

当然现阶段还只是不对外盈利的食堂,等等城里百姓家家户户都有收入了,她再调整利润率,把免费食堂变为商业性的食肆,变成自己的其中一项産业。

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