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第62章 三合一 粘火勺丶鲫鱼汤(第4页)

陆萱紧紧攥住钱袋,挤在一行人里,被围得水泄不通,眼见书摊里的话本一本本减少,她也心急如焚。

轮到她时,书摊主还一脸笑呵呵:“小娘子你可走运了,这可是我这摊子的最後一本!”

陆萱迫不及待给钱,一把夺过那话本,最终二人皆满意了。

等下她身後的客人都一脸失望,也有人带着羡慕的眼神望向她,叫她走路都擡起头挺直腰板了。

回去的心按耐不住,她也一路忍不住笑,终于见到陆记的牌匾了,才惊觉州桥到醉仙楼的路原来有这本长。

“阿姐!魏盼!杨姐儿!”她把人都叫上一遍,才带着喘意停下脚步。

陆琼也藏不脸上的笑,目光迫切地看向她怀里:“可是买到了?我听说现下话本存货不多,许多人都跑空了。”

便见陆萱点头,额上的汗还来不及擦,就掏出塞进衣襟里的话本,还是崭新的,尚未翻过页。

幸好是在宋朝,印刷术丶造纸术都发展了,话本也不缺,不然她就真的要在这无趣极了。

“第一回,沈娘子巧遇杜郎君……话说大宋年间,汴京城里有一富商沈金,膝下有一女,唤沈茹。性子乖戾,向来说一不二,平日里带着家丁出门,横行霸道。”

“时值清明……听见轿子外有人喝彩,掀开轿帘,见一青衫书生立于条案前,约莫二十出头……”

说到这便停下,陆琼一把合上书,围观的人还没从话本里出来,皆在回味:“今日就看到这。”

不过还剩了点面团没做,再耽误下去,都要发成包子了,她便把人都叫到竈台去,尽快把剩下的给做了。

魏盼是收心最快的人,面皮在她手中柔软无比,轻易就能拉扯出各种形状,也许是糯米面延展性好,包的馅料也多。

陆琼见她掐得好看,忍不住夸:“盼儿是我们之中做得最好看的,手劲也巧,不会掐破了皮。”

陆萱也暗暗较劲,面皮拉得更薄,豆沙馅多加了一勺,收口也不错,正当她得意时,另一手压在上面,边缘就漏出馅来。

好在她也不是钻牛角尖的人,做不成也就放下了,待会儿吃才是要紧事。

而杨姐儿却沉浸在方才的话本里,好奇书生会怎麽看待沈娘子,他们最後又会怎样发展……

粘火勺在中原不流行,却也有类似的吃法,毕竟汴京人对于吃也有一套研学,就没有他们没试过的吃法。

一个份量不小,但一锅也能煎十来个,刷上油,贴在锅壁上,滋滋响,面皮便发焦,越发香了。翻面,露出焦脆的一面,便顺着锅壁滑入底部,油也被溅得四处飞。

粘火勺盛出後,被堆叠在盘子中,热气腾腾,连带着盘子也烫手。

陆萱在一旁忍不住咽口水,看起来馋极了,立即伸抓了两个,烫得手发红,也不肯放手,另一个便递给了魏盼。

魏盼也眼巴巴地望着,粘火勺外皮油亮焦脆,还一直散发着酥香:“这是给客人吃的……是不是有些不太好?”

陆萱先咬了一口,软糯极了,豆沙馅也甜,像煎的浮元子,嘴里含糊:“你先拿着,吃了再说。”

可魏盼还有顾忌,直到陆琼也点头,跟着尝了一个粘火勺,她才接过陆萱手中的。

大家都在吃着,铺子里的食客都吃着手中的,馋着竈台里头的。

魏盼肚子里也暖和着,她觉得这样的日子真好,真希望永远都这样幸福。

店里来了一个新食客,面生,从未见过,扛着一个大背篓,穿得不多,却也遮得严实,风进不来。

两颊被冻得通红,手心也粗糙,递铜板的时候还被蹭了几下。

陆琼叫他坐下,笑着介绍店里菜品:“小店里有糕点丶熟水丶汤饼丶粥点,糕点丶熟水五文一份,汤饼一碗十文,加肉多收五文,粥点十文一碗,现下还有新出锅的粘火勺,一份三文。茶水不收钱,若是要上酒得二十文一壶。”

周敬宗愣了下,并没记住多少,不过粘火勺的名气在这期间挺独特:“那就要粘火勺,再要一碗素汤饼。”

素汤饼在陆琼看来就是素面,只有面皮,外加一点油和盐,但胜在便宜,只要六文一碗,量大的得多收两文。

没想到他个头不小,却只吃这点,虽然还加了一个粘火勺。

不过陆琼也服务到位,先倒上一盏热茶,周敬宗便咕咚饮尽,随後便端来一碗汤饼,还多加了一点腌萝卜,这样入味些,不会寡淡,粘火勺则是从方才的盘子分出来的。

周敬宗吃汤饼速度很快,没几筷子便夹完了,最後连汤汁都一点不剩,吃痛快了,才咬一口粘火勺,没想到这玩意儿这般软,吃了眼睛也发光:“像我家娘子做的元宵,就是没这个大!”

既然说到娘子,陆琼便顺着他的话问下去:“你娘子不在汴京?”

周敬宗还没来得及嚼,赶紧咽下去,饮了茶才道:“在乡下,我是趁着农闲才来汴京的,从大雪起就在汴河采冰,算上来,也有好几月没回去,就是年节也没空。”

“现在回去正好赶上春耕。”

他还给女儿带了些汴京才有的玩物,从竹筐里掏出来一个小拨浪鼓,两边鼓面还画了小仙童,语气得意:“这可是汴京最抢手的,花了二十文才抢到的,还有这个纸鸢,正好赶上清明,也有风……”

最後还不小心拿出一盒黛粉,周敬宗也难得害羞起来,声音也柔和了:“这是给娘子带的,她惦记许久了。”

陆琼也跟着笑,两眼弯成小舟:“你家娘子见到定是高兴极了……”

周敬宗也被夸得高兴,连着买了好几份吃食,桃酥丶桂花糕丶粘火勺,若不是不方便带走,他连熟水都想来几份。

本就满满当当的竹筐,如今更加沉了。

见魏盼正望着他离去的身影发呆,陆萱端来一碗香橼饮,扯了下她衣袖:“你还没尝过这饮子呢?阿姐最近新做的,比紫苏饮好喝,有股酸味,但又是甜的。”

她不知道怎麽形容这种滋味,总之就是好喝!

提到吃,魏盼的思绪也断了,被眼前透亮的饮子吸引了,小心捧到嘴边,酌一口,舔了舔沾在唇边的水渍,眼睛立马亮了:“真的是甜的!”

香橼酸极了,她以前生啃过一个,把她算出苦水来,用来炖汤也嫌,没想到这样做成饮子味道还不错。

二人头挨在一起,叽叽喳喳说个不停,铺子里的食客也时时朝她们望去,心情也不自觉美些。

……

家中添了人後,陆琼食材也会多买一份,为了犒劳两个勤劳的家夥,还从上午挣到的钱划出一部分,特意跟鱼贩子买了条肥嫩的鲫鱼。

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