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第246章（第2页）

羊暂时处理到这里，秦泽洲把一条七级红尾雅罗鲫鱼拿出来，鱼还是鲜活的，放在菜板上，活蹦乱跳的，秦泽洲一巴掌拍到鱼脑袋上，鱼安静了。

用分离术把鱼鳞分离掉，鱼鳃分离掉，破开肚子，取出内脏。

内脏用分离术把脏东西驱除，留下鱼肠、鱼泡、鱼油。

把所有的鱼肉摆在一起，用太明之术除杂。

另起一锅，秦泽洲把鱼油放到锅里，拿出锅铲来煎，滋啦滋啦，鱼油开始卷翘冒出油泡，锅里油光闪闪，清澈的鱼油慢慢聚在了锅底。

把油渣捞起来，秦泽洲把鱼放进去煎。

“滋啦。”新鲜的鱼下锅，一阵水蒸气冒出来，带出令人沉醉的香气。

海青天炎调小一些，小火慢煎，直到把鱼肉表面煎成金黄色，盛到盘子里。

把锅洗洗，掺水，把羊排倒入水里焯水，放一些姜片和小葱，再倒入一些灵酿，去腥增香。

“咕噜咕噜——”

锅里没多久就开了，煮了半刻钟，秦泽洲把羊排捞起来，放在装着温开水的盆里，把羊排清洗一下，再沥干水分。

接下来正式制作鱼羊鲜——

锅重新洗干净，放入羊肥肉炸油，小火炸会比较香，看着看着，一点点米黄色的肥肉就变成了金黄色的油渣，特别好看。

把油渣盛出来，撒上一些盐和辣椒粉，拌匀，同样是一份美味的菜肴。

拌好之后，秦泽洲送出去给大家吃，直接引起了一番争抢。

秦泽洲重新拿出一个干净盆，把锅里的油取一部分处理，留下合适的油量，把姜片放进去炒。

姜片非常香，在炒制的过程中，姜片把油里的羊膻味清除，那油闻起来立马就多了一股鲜味儿。

秦泽洲闻了闻，相当满意。

把一道菜做好，油也是非常重要的，用羊油来做鱼羊鲜，整个菜品的口味绝对更上一层楼。

把羊排放到油里去煸炒，慢慢煎，直到把羊排煎得四面金黄。

这个过程用筷子来辅助，当然，归一术也是非常重要的，全程都要归一术辅助。

这是提升过的归一术，更加消耗灵力，所以自身灵力不足的话，是做不出六级灵石的，非常考验灵厨师的个人能力。

在煎羊排的时候还需要烹入一些灵酿，用来增加香味。

秦泽洲往羊肉汤里加入各种调料，随后把天清喊了过来：“天清，把这锅羊肉汤加一下速。”

“好的。”天清看着那锅，锅里的时间就开始快速往前推移，而锅里的汤也随之醇香起来。

“干得不错。”秦泽洲觉得天清实在是太好用了。

“我要喝一碗羊肉汤。”天清指了指锅。