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鸡柳试吃（第1页）

鸡柳试吃

转眼间，又到了周末。

这一次，周晴轻车熟路，来到了小巷。

然後，她把从王老板那里买来的二斤鸡柳，按照上次炸的方式用油炸了。

在炸的过程中，周晴注意到了盐的控制。

等到出锅之後，果然味道比上次好了许多。

上次，她请了杨丽丽和李媛媛，而这次，她打算请二花和王路尝尝。

到了晚饭时分，她把那包鸡柳带到了食堂里。

端着餐盘，周晴来到二花面前，然後，她坐了下来，把手里的塑料袋放在桌子上：“二花，请你品尝个新鲜东西。”

二花擡头一看：“炸鸡肉？”

“可以这麽说！”周晴微笑道。

“这个菜食堂里还真的没有做过，我来尝一尝。”

二花用筷子夹起一块鸡柳，放进嘴里一品尝，登时连连叫好。

“好吃，真好吃啊，周晴，你是怎麽做出来的？”

周晴抿嘴一笑：“只要舍得放油就好。”

二花一口气了大半袋子：“这太好吃了，可惜我之前吃了许多饭，不然我能全部吃完。”

周晴就问：“二花，你觉得，食堂里腰是有做这个的，会不会大家都喜欢打这个？”

“那肯定的啊，油水又足，味道又香，又是从来没吃过的。对了周晴，你是怎麽把这鸡肉炸得又嫩又滑的。”二花好奇地问。

周晴笑道：“配方保密！”

然後，她就站起身来，拎起袋子，端着餐盘，来到了王路面前。

王路一怔：“周晴，你给我送吃的啊？”

“是啊，炸鸡柳，你尝尝？”

王路伸出筷子，夹起一块鸡柳，放进嘴里，随即就夸道：“你别说，还真好吃呢！”

“你觉得，这鸡柳跟食堂里的其他菜比起来，怎麽样？”

王路老老实实地说：“香，嫩，还有，油多，食堂里的菜，没有那麽多的油。”

周晴知道，这个年代，人们的生活普遍不富裕，平时吃饭都舍不得用太多油，包括食堂里吃饭，油也用得不多。

所以，一道菜舍得用油，就会深受人们的欢迎。

见自己的实验已经成功，周晴非常满意。

当然，细节上还有待推敲，可是，基本上这道菜是可以作为自己承包食堂创业的主打菜系了。

想到这里，周晴就决定晚上下班後，到厂里的人事部问一问，承包食堂的报名流程是怎麽样的，承包费需要多少钱。

她三口两口吃完饭，回宿舍休息到两点多，就去了厂里的人事部。

因为她是小组长，所以可以迟一点上班，而这个点，也就是人事部刚上班的时候。

人事部里办公的是一个小姑娘，正在整理桌子上的文件。

周晴伸手敲了敲虚掩的房门。

小姑娘擡起头：“请进。”

周晴走到她的办公桌前：“同志，我想问下，咱们厂食堂马上是要实现个人承包制了，是吗？”

小姑娘点了点头：“食堂门口不是有公告麽？”

“可是，公告上没有说详细的承包方式。”

“那你想知道什麽？”小姑娘问。