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第404章（第1页）

苏芸蔓只是站在院子外面，笑着闻着桂花的清香。

“你是谁？”一个和她差不多大的小女孩端着一个鸡肉碗从屋里出来。看到她站在那里，她大声问道。

苏芸蔓陶醉在桂花的香味中，对着警觉的小姑娘笑了笑。“姐姐，你知道你的桂花卖不卖？”

小女孩看着自己家的桂花树，犹豫了。“不要卖掉它。我妈说她要给我们做桂花酒！”

“哦？你能给我一些吗？到时候我送你桂花膏…”食物之间的交流简单粗暴。芸蔓生动地描述了桂花饼的味道，说小女孩的眼睛闪闪发光。

芸蔓说完话，两个人一起吞下了口水。

桂花饼

小女孩还没开口，一个年轻女人就从她身后的房间里走了出来：“苏苏，你在干什么？”

女孩转身向她妈妈跑去。她指着苏芸蔓又说了一遍。少妇笑道：“我们家的桂花开得好。你要多少钱？我给你一些…”

苏芸蔓摇了摇头。“我想要更多的。我最好数钱，否则我就不数了。”

“这…”这个年轻的女人从来没有想过要卖掉桂花。

苏芸蔓看着雨停了，乌云慢慢散开，拿出一小块银子递给她。“明天看起来是个晴天。让我来摘。”

小女孩拿起银器给她妈妈看。

“不需要那么多…”少妇拿了银子，想去追许芸蔓，但芸蔓早已甩着衣袖走了。

苏苏家的桂花真不错。苏芸蔓采了一篮桂花，回到家，坐在石凳上，把桂花的枝子都摘下来，只留下小小的桂花，摊在竹栅上晾干。

这次她想做的是桂花软膏。首先，她拿出一罐金鹿油，抹在擦过的木桌上。然后在桂花铺上厚厚的一层，盖上大芭蕉叶，放在房子的阴凉处七天。

七天后，把枯萎的桂花挑出来，再铺上厚厚的一层。重复四次，鹿油堪称“花之魂”。

把鹿油放好后，芸蔓拿出一个瓷罐，倒入新鲜的桂花，加入芸蔓仁油，在罐子里浸泡一个月，每天在阳光下暴晒一小时左右。然后，提取桂花油。

她还用同样的方法，用茶油浸泡檀香，提取檀香。

这些都是耗时的事情。芸蔓这几天除了在垃圾场捡东西外，其他事情都很忙。

鹿油、山茶油和檀香都不便宜，所以不要大意。

这些前期工作完成后，苏芸蔓想起答应妹妹的话，就洗手做桂花饼。

传统的桂花糕是撒上桂花和糖粉的蒸年糕。它尝起来很干，呛人喉咙。芸蔓不太喜欢它。她想做的是桂花蜜糕。

桂花是蜜饼的精华，干净的容器是桂花不变质的保证。美良见她这样那样，便带着阿鹊去帮忙。

首先，将陶罐和木塞放入蒸锅中，蒸半小时，使其消毒。把锅放下时，锅口要朝下。然后，待其自然冷却后，撒上新鲜的桂花，再撒上碎糖粉。

在临海，糖主要由甘蔗制成，比甜菜颜色更纯，味道更甜。

一层新鲜桂花，一层糖粉。把罐子一层一层地铺好，然后用木塞子牢牢地塞住。剩下的新鲜桂花，用芸蔓蘸蜂蜜，做成桂花。

桂花和蜜桂花也要放在阴凉通风的地方。大约5天后就可以做好了。芸蔓等了七天才开始做桂花饼。

这次使用的主要材料是琼花粉和糯米粉。琼花粉是由石菜花制成，搅拌后清澈。它类似于芸蔓用来做水晶蛋糕的木薯粉。

在热水中加入白砂糖、琼脂花粉、桂花拌匀，再在温水中加入糯米粉、米粉和少许糖粉拌匀，入蒸锅蒸熟，切成薄片。

将琼脂糖和桂花的混合物倒入上油的容器中，待桂花稍微凝固后加入一片桂花，再在上面浇一层混合物。几次之后，就等这大盘又甜又粘的桂花千层糕做好了。

这是给你的！

芸蔓把蛋糕切成菱形，捏了一块放在眼前。一层一层的白色桂花饼和一层透明的桂花饼，堆得她双手发痒。饼的形状很好，这使她想起了以前的麻将。

苏芸蔓看了看眼睛盯着自己的阿鹊，苦笑道：“你要吃吗？”

阿鹊还是不理睬她。虽然这甜味已经让她的嘴流下了眼泪，但她还是固执地转过头说：“我不想吃。”

美亮滑稽地看着他们，从李满手里接过一块钻石蛋糕放在盘子里，倒了一些桂花蜜在上面。他先递给芸蔓一块，又递给阿鹊一块。

阿鹊见她自己都不看就吃，便用小竹勺挖着吃。醇厚甘甜的味道瞬间填满整个口腔，一层绵软的糯米，一层有弹性的牙齿。桂花的甜味在两种味道中更加明显。

在这个秋日里，享受真的是一种享受。阿鹊从来没有吃过这么好吃的蛋糕。在这温暖的秋日阳光下，他不仅眯着眼睛，还像一只毛茸茸的猫。

苏芸蔓也很满意。她点点头，心里称赞自己：“真的是你！”

拣出七八个饼，桂花桂花分开装在一个小坛子里，摔进小竹篮，钻进金桂花里去。

这里的小巷已经不太记得了，但芸蔓儿带着桂花的香味一路找到了。

“给你！”小女孩看到她时，两眼放光。显然，她记得她说过要带蛋糕。她的眼睛看到了芸蔓胳膊上的竹篮，嘴角露出了甜蜜的微笑。

“好吧，给你。”苏芸蔓见她笑眯眯的，眉眼弯弯的，心情不错的，把竹篮递给她的时候也不忘告诉她。“吃的时候最好撒一点桂花，但不要吃太多。你的牙齿会碎的。”

苏苏点点头，不自觉地捂住了脸颊。芸蔓看着她，向她挥手。

“等一下”，素素把小竹篮挂在树上，急忙跑到屋里，拿了一个纸袋递给苏芸蔓。