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第61章（第1页）

“这是什么？！姐姐，你骗了我！”

“怎样？你觉得它不再苦了吗？”

“…”芸蔓惊呆了。她姐姐是对的。它不苦，但酸得口水止不住。

两人开玩笑后开始挖野菜。苏云雪去掐苜蓿，苏芸蔓就在这里独自“收获”了。

现在她也知道很多野生蔬菜。也许凤鸣山上人不多。这里的野菜被阴影笼罩成一块块的。苏芸蔓在前一段也吃了很多。她最喜欢马齿苋。

马齿苋又名五芳草、九头狮子草，茎呈紫红色，叶肥厚，酷似马齿苋。他们称大叶苋菜为耳朵，小叶苋菜为老鼠牙齿。树下大多是老鼠的牙齿。足够多的水分，当她用手把它们捏起来时，她觉得叶子很肥实。苏芸蔓举起锄头，抓起地上的叶茎，沿着根剪。一把鼠牙苋菜来到她的手上。

苏芸蔓也没有动。当她的脚一弯曲，她的身体就伸出另一只手，周围的圆圈被清空了，她移动她的脚，砍下另一个地方。

这里的阴凉处还混着一块老鼠牙，还有马兰头、荠菜和小菊花脑。苏芸蔓之前吃过小菊花脑。有一次许秀梅石带她去摘。它看起来和路边的野菊花没有什么不同。

她捏的只是一颗小小的淡绿色蔬菜的心。菊花脑看起来普通，但它的味道是唯一的清凉，这是特别提神。许秀梅将其搅拌成蛋液，倒入沸水中，融化在一锅金玉汤中。苏云雪不太喜欢它。苏芸蔓和父亲每人喝了两碗。

苏云雪动作很快，捡了半筐苜蓿。姐妹俩并没有打算一天就探索完这座山。考虑到苜蓿枯得很快，她们收拾干净回家了。

许秀梅看到苜蓿也很惊讶。她留下一小盆泡在水里，其余的都倒进正在搅拌的鸡食里。他们来了，没剩什么。幸运的是，许秀梅石从小屋底部翻出了前几年留下的一小袋黑麦，里面混着一些麦麸。往年在她不富裕的时候，这是她和苏根良的主食。

黑麦被倒在石涌和粉碎，与糠和撕裂的苜蓿混合。许秀梅把鸡食倒进鸡舍的食槽里，又把木盆换成干净的水。芸蔓站在圈子外面，静静地看着。逃到深处的鸡，直到外面没有声音，它们才出来。公鸡是鸡群的“守护者”。它小心翼翼地环顾四周，向前啄了啄，然后后退了一点。尝了之后，它觉得没有危险，所以它咕咕叫着叫母鸡吃。

“慢慢来。”许秀梅在苏芸蔓身后亲切地笑了。苏家的老太太不让她靠近鸡舍，也不能在渔船上养鸡。她家庭的梦想在这里实现了。昨晚，她回忆了出嫁前从娘那里学到的许多养鸡养鸡的经历，并发誓要在夏天把这窝鸡养肥，收蛋。

美食

“不知道她今年会不会下小鸡。”许秀梅以前做过孵蛋的鸡。即使这些母鸡今年孵出一窝小鸡，明年也可以扩大鸡群。经过多年的反复，她的家庭将有其他的收入来源。毕竟，鸡蛋在人际关系中属于硬通货。

苏芸蔓也希望鸡能养好，但她想到了各种吃鸡蛋的方法。虽然咸蛋不如鸭蛋好吃，但茶蛋也有很大的市场。

母女俩在鸡舍旁边愉快地想了一会儿未来。他们看到苏根良也高高兴兴地回来了。他把小鱼篮举在手里，出了栅栏，“好运气，碰到了一个蛤蜊窝。”

“真是巧了。”许秀梅转过身，示意他看看盆里的苜蓿。“很新鲜。”

苏根良这次摸到的蛤蜊，比铜币大不了多少，但味道特别鲜美。

快到吃饭的时间了。许秀梅将白蛤烧热，取肉。在锅里抹上油后，她把洗干净的蛤蜊扔进去煎。过了一会儿，蛤蜊开口了，聚集的乳白色的汤在锅的底部。她还把苜蓿放进去炒，直到他们是柔软的，倒了一些酒，放一点盐，出锅。

午餐除了蛤蜊和苜蓿，还有蒸螃蟹和饭团。

这个时候，螃蟹真的不大，钳子也不是很满。苏芸蔓不想吃螃蟹。她婉拒了姐姐递给她的螃蟹，拿起一个勺子在蛤蜊苜蓿碗的底部舀汤。

“这是一个会吃的人”。苏根良也舀了一勺汤，连同蛤肉和苜蓿一起放进嘴里。父亲和女儿眯起眼睛，发出陶醉的声音。许秀梅和苏云雪看着他们同步的样子，相视一笑。

“新鲜！”苏芸蔓又挖了一勺。这个勺子里有苜蓿和蛤蜊肉。与刚才汤的鲜甜不同，这道汤的刺激来自于蛤蜊肉的韧劲和苜蓿的微酸。新鲜感得到了最大程度的激发。蛤蜊的泥土味被酒去除，新鲜的香气被苜蓿的酸度激活。真的很精彩。

“看到你这个样子，我终于知道你外婆为什么叫这道菜为掉舌头了。”看到小女儿陶醉的样子，许秀梅笑了。苏云雪以为娘喜欢吃苜蓿。事实上，苏根良从来没有忘记在她娘家吃过这道菜。

“掉舌头吗？”苏云雪没听说过这个说法，她有点好奇。

“是的，你外婆称这道菜为掉舌头，意思是鲜的让你停不下来，不要像失去舌头一样不说话。”

苏云雪看着父亲和姐姐，觉得这个名字太现实了。

由于在杨柳镇给江夫人看病，时间推迟，庆贤的船到达凤鸣山时已是下午。苏家只剩下苏芸蔓了。当她听到这个消息时，她用栅栏向外望去。

庆贤带着江家的人进了她家的门。他一回头，就看到一个小脑袋好奇地探个究竟。

“你的父亲在哪里？”庆贤想起了聪明的小鬼。他向站在旁边的江伯伯表明了心意，然后转向她。

“我的父母去砍竹子了。”苏芸蔓虽然有点怕这个人，但也知道他救了自己。她好奇地看着站在那里的一家三口，问道：“他们是来守山的吗？”