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第52章 山家烟火52 卖菌子肉酱（第2页）

般般从前的性子内向腼腆，连说话都慢悠悠的，也不敢放大声音说。现在好多了，壮了胆子，柳谷雨也想她多说说话。

般般冲着客人点头，说道：“圆子也卖，甜汤丶甜水也都卖！只是又加了一样菌子肉酱。”

“您闻闻，可香了！！都是自家在山里捡的新鲜菌子，放了好多肉，好多油，用来拌面拌饭，或是沾馒头，都好吃！”

她将装满肉酱的竹筒递给客人看，肉糜和菌丁混在一起，裹上香喷喷的酱料，油星子泛着光，肉糜的香味丶山野的鲜味，勾得人馋虫直叫。

这味道吸引人，有几个过路人也被香味勾了过来，纷纷问卖的是什麽。

般般又把刚刚说给第一个客人听的话讲了一遍，最後还补充道：“这几天的菌子新鲜，天气也凉快，肉酱能放个四五天，我们也只做个新鲜，下个月就不卖了。我家里人少，多了也做不过来，每天只卖十筒！”

“一筒二十文。您瞧瞧，这麽深的竹筒，要是一家四口，拌面吃能吃两顿了！绝对划算的！”

本来还有人犹豫，一听只做一个月，下个月就不卖了，又听说一天只卖十筒，都觉得抢手。

最开始问的汉子立刻忘了自己原本要买的东西，一把掏出铜板喊道：“买！要买的！给我来两筒！”

这汉子出手大方，直接要了两筒，然後抱着两只竹筒高高兴兴回了家。

排在後面的客人们立刻围了上来，你一句我一句争相喊着“给我一筒”“我也来一筒”，没多久，十筒菌子肉酱就全卖了出去。

来迟的客人听说卖空了，在摊子前捶胸顿足，直说明天要早些来！

牛大为，也就是最早买肉酱的汉子，他抱着装满肉酱的竹筒高高兴兴回了家。

他家住在挨着罗带河的民巷里，刚进巷子就闻到浓郁的香油味，正是他家院子传出来的。

刘大为家境不错，家里捏着香油方子，是传了好几代传到他手上的，牛家也靠着这个方子在镇上买了院子和小铺面。

他家香油在镇上也是出了名的，是老手艺，味道好，就连饭馆酒楼都从他家香油铺子拿货。

家里有钱，所以也常常下馆子。

刚进门就看见一个戴虎头帽丶穿花袄裙的小姑娘奔了出来，边跑边喊：“爹！我的红豆圆子呢！”

嘿！完了，给忘了！

牛大为这才想起自己出门是给闺女买红豆圆子的！

小丫头挑嘴，家里煮的面条不乐意吃，就要吃外头卖的。前天是鸡肉馄饨，昨天是枣泥馒头，今儿又要吃红豆圆子。

家里只这一个孩子，牛大为疼得跟眼睛珠子似的，事事都依着，这不，一早就出门给闺女买红豆圆子去了。

可惜了，被香喷喷的肉酱馋得走不动道，啥都给忘了。

他蹲下身单手抱住女儿，愧疚说道：“宝儿，对不住，爹给忘了。今天咱吃肉酱拌面好不好？明天再吃红豆圆子，明天爹一定记着！”

小女孩儿才四五岁的年纪，一听这话就瘪了嘴巴，眼睛里蒙上雾气，说话都带着哭腔了，委委屈屈说道：“宝儿不喜欢吃面条，宝儿想吃甜甜的圆子。”

牛大为一个头两个大，忙哄道：“哎哟，小祖宗，可别哭啊！你看看，这个肉酱也是爹在外头买的，你闻闻，是不是特别香！拌面条肯定好吃的！”

……香，好香。

小女娃啜泣着吸了吸鼻子，然後吹出一个透明的鼻涕泡，又抽抽搭搭说道：“真的好香啊，可是圆子……”

牛大为拿帕子给女儿擤了鼻涕，又哄道：“那我们今天试试肉酱拌面好不好？要是不好吃，爹再去给你买红豆圆子。”

小女孩儿倒也乖巧好哄，立刻转涕为笑，又奶声奶气说道：“好。娘在煮面条，宝儿拿去给她！”

她抱着一只竹筒就往竈房走，个子不大，走路却稳，一边走一边高声喊娘。

这时候，一个老妇人从屋里走了出来，她显然听见了刚才父女俩的对话，也听到了孙女的哭泣，对着牛大为说道：“你和宝儿说那麽多做什麽，小娃娃好哄，你就说圆子卖完了不就好了，免得她哭。”

牛大为先喊了一声娘，又说道：“那哪成！我这当爹的，咋能教孩子说谎哩！”

老妇人顿了一会儿又说：“你说得也对……”

母子两个说着话，一个年轻妇人抱着女孩儿从竈房探出头，朝外喊道：“娘，大为，挑面条了，快进屋准备吃饭！”

一家人围坐在桌子前，面条拌匀了肉酱，根根泛着油光，酱汁褐亮浓稠，肉沫和菌丁裹在一起，满口留香。

“宝儿以前都不爱吃面条的，今天也吃得香嘞！”老妇人摸了摸孙女的头发，乐呵呵笑着。

儿媳说：“这肉酱好吃！诶，大为，你上哪儿买的肉酱，这味道是真不错，也不知道都加了什麽作料。”

牛大为：“就那家卖圆子的，今天也卖肉酱。俏得很，一天就卖十筒，亏我去得早，晚了还买不到呢！”

小女孩儿吸溜着面条，软声说道：“好吃！我明天不吃圆子了，还想吃面条！”

……

牛家今早发生的事情，别家也有上演，都说这肉酱做得好！

柳谷雨在东市的摊子名声更大了，就连一些不爱吃甜食的客人也找上门，就为了买肉酱。