是陈三喜。
他是下午来的,食肆里没什麽客人,柳谷雨也出了厨房躲懒,看到陈三喜後亲自迎了出去。
“三喜?是来买吃食的?”
陈三喜对口腹之欲没什麽追求,只点着头说道:“我师娘和小师妹爱吃,我来买些带过去……嗯,哪样好吃些?”
“这个柿柿如意丶竹叶千层是新出的,买的客人挺多,你尝尝看吧。”
这些糕点并不便宜,寻常客人来买是不让尝的,但陈三喜也不是外人,柳谷雨动作自然地拿了两样给他。
陈三喜只觉得味道好,也不问价格,点头就说:“就这个吧,每样给我装一盒。”
别看柳谷雨这铺子装潢简单,但卖的东西并不便宜,平常招待的也多是府城的富户。
陈三喜穿得简单,一身黑灰衣裤,或许是经常锻炼摔打,衣裳上的补丁不少,袖口也磨出毛边,瞧着可不像会花钱买这些东西的人。
但柳谷雨报了价格,他眉头都没皱一下,轻松掏了钱。
临走前,柳谷雨还喊道:“三喜,你今年过年回去不?”
陈三喜皱皱眉,想了想才说道:“我过几天要走镖,离得很远,年前还不知道能不能赶回来。”
他出来三年,头一年回村祭拜了老猎户。
之後两年都忙着,根本没空回上河村。
柳谷雨想了想又说:“啥时候走啊?过两天是冬至,你要是还在府城,就上门来吃饺子!你一个人过也是过,还不如和我们一起热闹热闹。”
崔兰芳最近因着孙月芹和陈巧云是事情有些难过,她以为自己来了府城,好不容易有了一个能说说话的妇人,哪知道是一只毒蝎子。
柳谷雨想着就趁冬至一家人好好热闹热闹,把陈三喜也喊来,崔兰芳见着村里的人,说不定会高兴。
陈三喜算了算日子,点头答应道:“好,我到时候一定去。”
转眼到了冬至,冬至吃饺子丶吃羊肉,柳谷雨干脆二合一,来了个羊肉饺子。
羊肉丶大葱剁碎,再磕一个鸡蛋进去搅拌,葱姜水少量多次地倒入,大力搅拌,最後再加上盐巴丶酱油等作料,一大盆饺子馅就拌好了。
搅拌是个力气活,得把葱姜水搅拌进肉里,要不停不停地搅拌,这样肉馅才鲜嫩。
柳谷雨转了两圈就开始喊累,又使唤揉面的秦容时来搅拌。
秦容时依言过来,一手端着肉馅盆,一手握着筷子,朝一个方向大力拌着。
柳谷雨换到秦容时的位置,开始揉面。
嗯,揉了两圈,觉得这活儿也累。
秦容时瞧见了,抿着笑意说道:“放着吧,我这边弄好了再来揉。”
柳谷雨捶了捶胳膊,嘟囔道:“我那是剁馅剁累了。”
秦容时点头:“是,你说的都是。”
柳谷雨撇嘴,又捶了两下,歇了一会儿後还是把面团揉了,再拿纱布盖住,等它醒上一会儿。
屋里还飘着羊汤的味道,是柳谷雨买了羊骨炖煮了一锅热气腾腾的肉汤,锅里汤汁翻滚,咕噜咕噜沸出鱼眼一般的白色气泡,满屋都是温暖和香气。
馅料调好,面也发好了,正准备包饺子的时候陈三喜到了。
崔兰芳正在擀面呢,听到敲门的声音就朝外看,院门没关,偏头就看到陈三喜提着东西站在门口,来财冲着他转圈摇尾,叫得欢着。
“三喜来了?快进来,你来的正是时候!我们正打算包饺子,包好就可以下锅了!”
崔兰芳在屋里喊道,一边喊一边朝外走,又看陈三喜手里提着东西。