在这种情况下,每天还能再攒下几个。
我简直是太富有了,种菜和养鸡生蛋,让我实现了可持续发展。
我甚至怀疑,我现在没有其他存货物资,都能好好活下去了。
鸡蛋现在完全够吃,反倒是青菜有些稀缺,需要一两个月才能成熟一茬。
想到这,我准备把剩下的盆子也种满。
韭菜很好吃,所以再种一盆,大蒜,香菜和小葱作为主要调料也要再种一盆。
最後剩下的全部种了水果,水果成熟时间长分开来种那麽隔一段时间我就会有新鲜水果吃。
一边补充维生素一边给自己解解馋。
最近吃腻了各种炒菜炖菜,特别想吃烤肉。
是那种把牛肉切成片放在炉子上烤出油脂,然後放上蒜片包在生菜里吃的烤肉。
而且最近正好新成熟了一茬生菜,如果是包烤肉吃,一点都不觉得浪费。
有一个最大的问题是我没有烤肉用的碳,之前囤货的时候疏忽了这一点。
于是我去小西屋的书架上找各种功能性的书籍,寻找做烧烤碳的方法。
花费了近20分钟,真让我给找出来了。
原来做木炭的方式很简单,我直接就动手了。
在木材厂拉来的木块全都是原木块,书上说这种原木块就是最好的制碳材料。
直接把原木块放进铁质的水桶里,然後盖上铁的盖子。
把盖子和铁桶接触的地方用泥封住,然後在铁盖上方戳几个孔。
然後需要把满满一桶木块放进火堆里燃烧。
我的火竈就是最好的燃烧工具,既然铁桶上面有孔,应该就不会爆炸。
不会对我的竈台産生威胁。
竈膛里的火是早晨就烧起来的,我甚至不需要另外烧火,直接把木桶放进去就好。
木桶放进去以後,我时不时观察那几个出气小孔,小孔里会不断冒出木头里的水汽和烟。
等看铁桶盖上的小孔不再往外喷出热气和烟,木炭也就做好了。
把铁桶轻轻扒拉出来,在厨房地面上放置一个小时放凉。
然後打开盖子看里面的木炭,木头已经变成黑漆漆的。
敲起来能听到属于木炭的清脆的声音。
我很满意,看来木炭制作的很好。
这次做的一大桶木炭足够我用三四次烤肉了吧。
然後我需要做一个用来烤肉的篦子。
直接拿起之前买的铁丝围栏,用钳子拆了很多铁丝。
然後再用钳子一点一点编成一个正方形的铁丝网。
这东西真不好弄呀,很累手,而且一点一点往上编真的很麻烦。
弄到天黑才把一个烧烤篦子给编出来。
晚上太累,没有了继续折腾烤肉的欲望,于是只吃了一碗泡面。
不过第2天还是要吃的,所以睡前我把明天需要吃到的肉提前准备出来。
由于後厢房的温度能达到零下60度,所以吃什麽肉我都会提前解冻。
不然直接切是真的一点也切不开。
第一次吃烤肉,当然要吃最好吃的牛肉。
所以我不选择後来在超市买的肉,而是准备先吃掉日料店的顶级牛肉。
我把之前在日料店买的顶级牛肉拿进来放在厨房,又把调料也拿进来融化。
就等明天睡醒,准备腌制肉类烤肉了。