紫夜小说>四合院一枝花 > 第42章 降维打击林卫国展露神级厨艺傻柱怀疑人生（第2页）
第42章 降维打击林卫国展露神级厨艺傻柱怀疑人生（第2页）
“卫国啊，我听说你亲自下厨了？”
杨厂长人未到，声先到。
一进门，他就闻见一股子要命的肉香。
“好家伙，做什么好东西呢？这么香！”
林卫国笑了笑：“厂长，您来得正好。”
“随便做了两个菜，您给尝尝。”
说话间把那道“金丝穿白玉”端到桌上。
杨厂长一看，眼睛直。
“漂亮！这菜做得跟画儿一样！”
他拿起筷子夹一筷子塞进嘴里。
萝卜丝清甜爽脆，蛋丝鲜嫩，肉片咸香。
几种味道在嘴里完美地融合在一起，
口感层次分明。
“好吃！太好吃了！”
杨厂长吃得直点头。
“这萝卜一点土腥味没有，还甜丝丝的。”
“卫国，你这手艺怎么练的？”
林卫国解释道：“萝卜丝切好后，
用盐腌一下，挤出多余的水分。”
“既去涩味，又脆生。”
杨厂长恍然大悟，连连点头。
“高！实在是高！”
他转头看向傻柱。
“傻柱，听见没？多学着点！”
“你炒那萝卜丝，
软趴趴的跟一锅浆糊似的！”
傻柱的脸一下就红到脖子根。
当着全后厨的面，让厂长这么说。
这比抽他俩大嘴巴子还难受！
就在这时，一股更冲的肉香飘过来。
林卫国那锅红烧肉，炖好了。
他掀开锅盖。
浓浓的肉香混着焦糖和香料的味道。
像个炸弹一样在后厨炸开。
所有人都感觉自己的口水快兜不住。
锅里的红烧肉色泽红亮，汤汁粘稠。
每一块肉都在“咕嘟咕嘟”地跳。
林卫国把肉盛进盘子。
杨厂长早就等不及，伸筷子夹起一块。
那肉块颤巍巍的，看着就糯。
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