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13鸡杂面（第3页）

顾岛一想也是，自己当了这么些年的厨子，难不成连只鸡的好坏都看不出来。便让小二给他带路，他要亲自去瞧瞧。

小二喜不自胜，乐呵呵地带他朝鸡肆走。两人七拐八拐走了大概一炷香，这才到了。

相比于刚刚那家，这家鸡肆明显小了许多，还没上家一半大。

顾客也没几个，但收拾得十分干净整洁，这点倒是很得顾岛心意。

“客官里面请，咱家的鸡杂都在这呢。”

小二将顾岛引到鸡肆拐角处，拐角小桌上放了个木盆，里面正是顾岛要的鸡杂。

虽然没怎么收拾看着有点脏兮兮的，不过瞅着都挺新鲜，顾岛便乐滋滋地挑选了起来。

那小二见顾岛看上了，赶紧从里面扯了张荷叶出来给顾岛装东西。顾岛很快挑了一堆，递给小二。

“麻烦算下多钱。”

“好嘞客官。”小二接过称了一下，还给顾岛推销起了店里的整鸡，“都是现挑现杀的，您绝对放心。”

顾岛问了问价钱，发现竟比上家鸡肆便宜八文钱，顿时有些肉疼。

“你们这价钱倒是实惠。”

小二摆弄着鸡杂，“咱这小店，价钱就便宜些。”

“12文钱。”小二手下快速将顾岛要的鸡杂包好，还在上面绑了条绳子方便顾岛拎着。

顾岛满意地接过，付了钱。临走时突然想到，自己若跟张成福谈成了生意，那这鸡杂日后定是不能断的，他得给自己找个稳定的供货商。

他又回身看了看这家鸡肆，除了面积小了点，倒也算正规。关键服务也好，跟他们合作到也不错，就是不知道他们看不看得上自己这单小生意了。

“客官，怎么了，还有事吗。”小二见顾岛迟迟不离开，还一脸若有所思地模样，主动上前询问。

“我想问下你这的鸡杂是每日都有吗？”

“这可不一定，得看我们能卖出多少鸡，不过每隔五日攒出这么一小盆是没问题的。”

顾岛微微松了口气，“我们谈笔生意咋样，这鸡杂能否先供应我，我买的多，能都给你包圆了。”

“包圆……鸡杂？”

顾岛：“嗯嗯。”

小二挠挠脑袋，因没见过人要包圆鸡杂的，正不知该如何回答时，一道中年男人的声音突然插进来。

“可以！”

顾岛还没反应过来，就见小二嗖一下朝门口奔去，嘴上还高喊着掌柜的。

被称作掌柜的男人点点头，走到顾岛面前作揖，“这位客官是想包圆我们的鸡杂。”

顾岛点头。

掌柜的抚了抚小胡子，“冒昧问句兄台用这些做什么。”

鸡杂难处理，腥味重，有钱的嫌上不了台面，没钱的嫌收拾起来费时间、调料。难得一下有人买这么多，掌柜的不免有些好奇。

“当然是用来吃了。”顾岛将自己接了鸡杂浇头的事简单说了下。

老板没想到，此人长得如此白净，看着像是读书人，竟是位厨子。

“原来如此，兄台平日里就靠给摊位提供浇头为生吗？”

“那倒没有，还会在村里接些红白喜事。”

掌柜的听后一喜，这红白喜事免不了要些鸡鸭肉食吧。如果以后能从自己这里拿货，那可是一笔大生意，忙邀请顾岛去院内详谈。