然?而手却比嘴诚实,全场第一个用勺子舀了一块“碧波”。
那碧玉一般的?清透感觉,那微微颤抖的?模样?,都让周晚棠的?心尖儿跟着颤。
放进嘴里,马上清凉软嫩又柔滑的?触感传来,在这大热的?天?气里无?异于给她的?灵魂狠狠抚慰了一把。
周晚棠觉得自?己都要哭了。
一点点青草似的?香味,带着柔雅的?清甜,有点儿像从前那青团的?皮子,却又比那青团皮子更加精致细腻。
居然?还能比那青团皮子精致细腻?
周晚棠简直不可思议。
这超出了她的?认知。
但她已经来不及继续思考了。
她又把勺子深深地插了进去?,从里面舀出一尾晃晃悠悠的?小锦鲤来。
她觉得这个面前的?景象有些迷幻,有那麽一瞬间她是真的?觉得那是一条真鱼。
不过对于食物?口感的?好奇与渴望还是让她清醒了过来。
她狠了很心,把那鱼放入口中咀嚼,然?後又愣在了那里。
和刚才的?“碧波池塘”是相似的?口感,可那一股奶香却一下?子就让整体的?风味层次复杂了起来。
再想起刚才被自?己吃进肚的?小鱼,就已经不再是同样?的?感受了。
那一定是只刚刚出生的?小奶鱼,像人类的?婴儿,吐出的?泡泡和发出的?声音都带着母乳香气。
它初到人间,对阳光下?的?所有一切都好奇着。
它跟其他的?鱼崽儿成群结队,围着阳光下?香气扑鼻的?荷花,和给它们?带来阴凉的?荷叶嬉戏着。
多麽美好!光是想到它们?这些小奶鱼的?快乐,连人自?己都跟着快乐起来。
就好像自?己已然?化为了那小小的?鱼儿,在天?地间无?忧地徜徉着。
再看那荷叶,原本以为应该是捡了岛中淡水池塘里的?浮萍假装的?,但那纹路和模样?就是一片片荷叶的?样?子。
吃上一口,才知道也是用面皮做成的?,和“池塘碧波”应该是同样?的?手法?。
但具体是什麽手法?,她也搞不清楚。
明香这个人,总是有那麽多奇奇怪怪的?主意。
这些应该是在冰箱里放过,吃在嘴里冰冰凉凉的?。
配合着那碧绿的?色泽和水的?寓意,在着炎炎夏日更有沁人心脾之感。
周晚棠有些承受不住心中多变的?情绪,闭着眼?睛细细品味了一番,也算是用来抚平情绪。
过了好一会儿,她才睁开眼?睛。
正准备向那朵荷花下?手,却忽然?发现?,那居然?是一朵荷花酥!
荷花酥啊!
荷花酥,中式点心里最吸睛也最考验手艺的?点心之一。
最大的?特点就是外皮起酥,层层叠叠,形成一朵绽放的?荷花。
它的?制作工艺非常复杂。
要制作光滑有韧性的?水油皮面团,要做油酥面团,再用前者把後者包起来,多次擀卷。
然?後又要做馅儿。
一般是莲蓉馅包在里面团成团。
最後还要在这个团子上切割出八片花瓣来,再用热油浇得这花瓣开花,最後才会形成那种层层叠叠的?花瓣来。
也就是说,这中点心其实是多层的?。
多层的?点心要做得精致好看,就不可能做得很小。
可明香做的?这朵荷花酥,不足大人的?一个拇指盖儿大,比普通的?荷花酥要小好几?十倍。
可它的?每一丝花瓣都那麽清楚生动?。
因为做得这麽清楚生动?却又很小,所以每一片花瓣都薄如蝉翼,在这微风下?甚至轻轻地抖动?着。
更奇特的?是,这朵花,并?不全是传统荷花酥的?粉红色泽。
周晚棠揉了好几?次眼?睛,都不敢相信,这麽小的?荷花,明香居然?能把它做成三色的?。
粉色丶橙色丶渐变到淡淡的?紫色,像是佛祖座下?的?七彩金莲。
哪怕是这东西就在她眼?前,都让她觉得仿佛真的?看到了那不可能真出现?的?七彩圣光似的?。
周晚棠不是在这个敏感的?时代传播迷信的?思想,实在是她因为母亲和家?姐的?原因,接触到了一些国内和国外的?艺术与文化。
在她的?教书生涯中,其实她也一直在致力于让孩子们?不但学会读书写字,还能对这样?的?文化进行欣赏丶感知和共鸣。
所以当她看着这朵小小的?“荷花”,她的?食欲被更大的?欲望给推开。