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第271章 又一座金山（第2页）

【材料已备齐。提示：宿主目前体能及力量仅支持制作少量试验品。】

“知道啦知道啦！小啰嗦！”

舒玉先是舀了适量的高筋面粉，磕入一个空间出产的、蛋黄格外橙红的鸡蛋，加点盐，慢慢加入清水，开始笨拙地和面。她力气小，和面这活儿对她来说相当吃力，弄得满手满脸都是面粉，黏糊糊的，但她却干得兴致勃勃。

“要三揉三醒……这样面才劲道……”她回忆着不知道从哪里看来的知识，嘴里念念有词。

费了九牛二虎之力，总算把面团揉得光滑了些。使劲地揉、揣、摔打……“三揉三醒”，每次醒都耐心等待。然后用长长的擀面杖，嘿咻嘿咻地把面团擀成一张巨大的、厚薄均匀的面片。

接下来是切面。这对刀工要求很高。舒玉握着对她来说略显沉重的菜刀，屏住呼吸，小心翼翼地开始切。结果可想而知，切出来的面条粗一根细一根，宽的宽，窄的窄，跟她印象里机器切出来的整齐划一的方便面饼简直差了十万八千里。

“呃……好像……粗了点？”舒玉看着案板上那些“个性十足”的面条，有点心虚地嘟囔。

【经测量，面条平均宽度毫米，均匀度百分之七十六。】小爱同学适时报出数据，【以宿主当前年龄及操作条件评估，此成果已达优秀水准。远本系统预期。】

“真的？”

舒玉有点不信，但听到“优秀”两个字，还是小小地得意了一下。

接下来是关键步骤——蒸制定型。她把切好的面条理顺，放入蒸锅。蒸好后取出，晾到不烫手，然后就是最激动人心的——油炸！

小心翼翼地控制着油温，将蒸熟的面条放入油锅中。“刺啦——”一声，香气瞬间冒了出来！面条在热油中迅膨胀、变色，变得金黄酥脆！用漏勺捞起来控油，金灿灿、油汪汪的一堆，看着就诱人！

“成功了！哈哈！手搓方便面！”

舒玉看着自己的杰作，得意地拿起一根炸好的面条塞进嘴里，咔嚓咔嚓，又香又脆！就是……没什么味儿。

哦对！还得有调味料！

她看着那堆金灿灿的面饼，又开始愁了。工业化的调味粉包、酱包她可搞不出来。她环顾四周，目光突然落在了仓库角落里那堆得像小红山一样的空间番茄上！

对了！番茄！可以做番茄浓汤做汤底啊！这个阿奶肯定拿手！

想到就做！她立刻挑了几个熟透透、红艳艳的番茄，清洗干净，顶端划十字刀，用开水一烫，轻松去皮。然后切成小丁备用。

起锅烧油（用的是空间自产的高品质花生油），放入葱花煸炒至金黄焦香，然后倒入番茄丁，加盐，用力翻炒，直到番茄软烂出沙，变成浓郁的番茄酱汁。加入适量的清水熬煮一会儿，让番茄的味道充分释放到汤里。

另一边，她又起了一个小锅，打了两个鸡蛋，快地炒成金灿灿、蓬松柔软的鸡蛋块。然后将炒好的鸡蛋倒入咕嘟咕嘟冒着泡的番茄汤汁里，让鸡蛋吸饱酸甜的番茄汁。小火慢煨着，一股极其诱人的、混合了番茄酸甜和鸡蛋鲜香的浓郁气味在空间厨房里弥漫开来。

舒玉忍不住深吸了好几口气，口水疯狂分泌。

汤底准备得差不多了。她另起一锅烧水，水开后下入她自制的“扎实版”方便面饼。煮的时间稍长一点，毕竟面条粗嘛。煮好的面条捞进一个大碗里，浇上满满一大勺滚烫的、汤汁浓稠的番茄鸡蛋卤！最后再撒上一点点切碎的香菜末和一点点葱花点缀。

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嚯！红彤彤的汤汁，金黄的鸡蛋，绿油油的香菜葱花，浸泡着粗细不一却看起来无比实在的面条！

舒玉迫不及待地拿起筷子，也顾不上烫，吸溜一口就嗦了进去！

“唔……烫烫烫！好吃！”

面条虽然粗了点，但格外劲道有嚼头！混合着那酸甜开胃、浓郁鲜香的番茄鸡蛋卤，味道简直绝了！比她前世吃过的任何一款番茄味方便面都要真实、好吃一百倍！她呼噜呼噜，三两下就把一大碗面吃得底朝天，连汤都喝得一滴不剩！

“嗝”

舒玉满足地打了个饱嗝，摸着小肚子，意犹未尽。要不是想着天快亮了，还得出去吃阿奶做的早饭，她高低得再来一碗！

她在空间里散了会儿步消食，又用灵泉水痛痛快快洗了个澡，感觉连头丝都透着清爽和番茄的清香（错觉）。正美着呢，就听到外界传来元娘温柔呼唤她起床的声音。

舒玉立刻意识回归，睁开眼睛，露出一个格外乖巧甜美的笑容：“阿娘，我醒啦！”

今天她表现得特别听话，让穿衣就穿衣，让梳头就梳头，吃饭也不挑食，安安静静的，看得杨家人啧啧称奇，以为她昨天累狠了还没缓过劲儿。

只有舒玉自己知道，她心里揣着个小兔子呢！好不容易熬到早饭吃完，她立刻像块牛皮糖一样黏上了颜氏，抱着颜氏的胳膊摇啊摇，小奶音撒着娇：

“阿奶好阿奶世界上最最好的阿奶”

颜氏正在核算今天修缮材料的用度，被她摇得笔都拿不稳，没好气地笑骂：

“少给我灌迷魂汤！又想出什么幺蛾子？直说！”