沈青山颤抖着手在契约上按了手印。
阿初把匣子往沈青山面前推了推。杨玄则是拿着契约看了看放在一边。
缓声询问道,“沈先生不知这黄金酱的方子……”
银钱都已经付了,这方子他可还没有见到呢!
沈锦程小声的开口“这要用的原料要傍晚和清晨才能有。
你们是跟着去取,还是我们给你送来?”
沈青山也忙点头,“对…这东西白日里不出来……”
这倒是勾起了杨玄的兴趣。“哦?既然如此,下午便跟随你们一起去取吧!
如今正值晌午便一起用顿便饭吧!”
随即冲阿初招招手,很快门口就陆陆续续小二端着菜走了进来。
沈家父子也跟着杨玄一起吃了一顿丰盛的午餐。
沈锦程看着一桌子精美的菜品,不愧是清水镇最大的酒楼。
来到这里好些年了,今日算是正经品尝了这个时代的菜色。
没有乱七八糟的调料,只有食物本身的味道。
是真正的纯天然无添加,沈锦程自己用筷子夹菜,一边吃一边点头。
嗯嗯,这茄子黄瓜一吃就知道没打农药……
嗯嗯猪肉绝对没有吃过瘦肉精……打过疫苗……
这鸡绝对是真正的走地鸡香,沈锦程用最直接的行动,给予了大厨极高的评价。
杨玄却笑看着他,竟然被他勾起了食欲。
吃完了饭菜,沈青山警惕的抱着红木匣子带着沈锦程。
坐在杨玄的马车里,一起去了沈家村,为了避免引起村民的注意。
沈青山带着车夫走了小路,来到他们家的田野边。
杨玄下了马车看着稻田内一片金黄的景象心情无比舒畅。
“山清水秀,不错……”
沈锦程跟他爹一起在田间地头四处搜寻着夹子虫的身影。
没一会就装了半竹筐的螃蟹送到了杨玄的跟前。
“杨公子,你看这个就是做黄金酱的夹子虫。
咱们吃的就是它的肉……”
杨玄皱眉,看着竹筐里张牙舞爪的夹子虫!
带着些许狐疑,“长得这样,竟然是黄金酱的主要原料……
还真是天下之大,无奇不有!!”
随即众人在没有惊动任何人的情况下返回了太和楼。
“这夹子虫轻易干净,最好用刷子刷一番。
冷水上锅蒸一刻钟多一点就可以。
等到它完全变成红色就算熟了!
然后就是剥它的肉,夹子虫有些地方是不能吃的要剔除干净。
最后再把剥好的肉放在油里熬煮,就跟做普通肉酱一样。
这就是黄金酱的方子……”
沈锦程一字一句的把他们家做黄金酱的部奏说给了杨玄听。
一旁的阿初手中拿着毛笔把一切都记录下来!
杨玄听罢不由得皱起眉头缓缓道,“就这么简单……”
就只是简单的取肉熬酱就会有如此鲜美之物!
着实是太过简单了……
沈青山见他变了脸色,以为杨玄是觉得他花钱买的方子吃亏了!
要对儿子脾气,赶紧上前站在沈锦程的前面快的冲杨玄点头。
“对…对我儿子说的一点不差!要…要是你觉得不值…这…些银钱我…你们退给你……”