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第315章 饺子（第2页）

秦巧梅睨了秦四一眼，秦四顿时破功，有些心虚的别开视线。

他就是故意的。

李家珍也是有些尴尬，叫秦巧梅大名不太合适，叫巧梅，也不合适，最后干巴巴的喊了一声，“弟妹，有什么帮忙的。”

秦巧梅：“……”

他俩不尴尬她还尴尬呢，秦巧梅默了一秒然后，“你俩在屋里头等我吧，我这不用你们。”

“把盖帘和菜板子拿屋里去，要这个大的，今天包饺子。”

秦巧梅示意东西在哪里，现在家里有两个菜板，一个切菜的，是小的。

还有一个很大的，长有一米，宽有o几厘米的。

专门用来擀面条，包饺子，蒸馒头用的，陆旷特意弄得。

她很少包饺子，不知道为什么，她觉得今天就应该包。

秦四到这了算是给了李家珍和陆旷一个契机。

一个可以同桌吃饭吃饭的契机。

李家珍听到饺子这两个字的时候眼神闪了一下。

情绪复杂地看了一眼秦巧梅。

秦巧没留意到，她已经转身开始弯腰和面了。

秦四和李家珍都在，秦巧梅就用了两碗白面，掺的玉米面。

和了整整三碗半面。

她怀着孕，陆旷怕她营养不够，也怕孩子长得不好，今年开春之后，各项花销几乎都是锐减。

只有伙食费飙升。

陆旷舍得，做家具和其他小伙的钱，现在陆旷都不全给她，然后钱经常去黑市买肉。

就怕她自己舍不得。

家里鸡蛋更是就没断过。

秦巧梅算过，一个月起码要吃三四块钱的荤菜。

就是一两斤猪肉或者两个鸡。

她也去确实还舍不得，但陆旷在这方面很固执。

甚至还说出来若她坚持这么省钱，他就去上山打。

二者一比，那秦巧梅宁愿多花点钱。

也是赶巧了，家里现在没猪肉，只有半个鸡。

要想包肉馅的饺子，只能包咸肉或者腊肉的。

那也太浪费了。

所以只能包鸡肉的。

秦巧梅把鸡胸肉和腿肉都用刀片下来了。

还有鸡翅根的肉。

鸡肉馅很少见，因为很吃制作手法。

传统饺子讲究一口爆汁，咬下去流油，鸡肉油脂少，鸡胸肉又太柴。

稍微不注意，那就是灾难现场。

要想用鸡肉包饺子，必须得加配料，比如蘑菇和鸡蛋。

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去年的蘑菇干，正好够一顿饺子，秦巧梅全泡上了。

又打进去两个鸡蛋，和半个胡萝卜。