秦巧梅只能说,“那等他回来我问问他。”
“这还差不多。”李桂香还算满意,动了动鼻子,凑近锅边,“这是不是快好了,闻着怪香的。”
上锅蒸o分钟,又焖上o分钟,秦巧梅看了一眼时间,差不多了。
用抹布垫着锅盖把手,秦巧梅掀开锅盖,伴随着一股热蒸汽,浅褐色的一屉红糖糕就好了。
切蒸糕最讲究时机,还得捎带着点技术含量。
要用铲刀沾上一层薄薄的水,快狠准的切下去。
这样糕才不会粘在铲刀上。
李桂香看的直咂舌,“你这手艺也太好了,结婚之前是不是你妈妈特意教过,这么会做饭。”
要知道她还是结婚一两年才陆陆续续会炖几个菜,就现在,她用碱面蒸馒头,不是过头了,就是其他的状况,没几次是顺利的。
再看秦巧梅,之前的肉夹馍就先不说,就这次蒸这糕,她一指头按下去,都能迅回弹。
切开的糕有着细小绵密的气孔,蓬松渲染,一看就好吃。
“我拿一块。”李桂香有点忍不住,想要尝尝。
“你拿你拿,等会再拿回去几块给杜和熊姥姥吃。”秦巧梅还在切,一边切一边往早就准备好的筐里拣。
李桂香吃进嘴里,红糖的香甜加上糕点的软糯,让她舒服的眯起了眼,闻言也没客气,“那我不跟你客气了,我拿两块,老妈子正适合吃这一口,可惜我没这手艺。”
“我教你呗,这又不难。”
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李桂香连连摆手,“不用不用,糟蹋东西,我做饭就是特别难吃,一样的做法,我做出来就是不一样味儿,天生的。”
李桂香真没吹,有的时候杜她娘都吃不下她的饭。
农忙的时候都出去上工,杜都让他妈给他们小两口做饭呢。
说他下地劳作也就算了,回家吃口饭,不是咸了就是淡了,再不就是半生不熟。
他吃的干活都没劲。
那真是要多哀怨就有多哀怨。
秦巧梅:“……”
要这么说,那陆旷可能比李桂香还强些。
“那你让你家杜做饭。”秦巧梅给李桂香出了个主意。
一般一个家庭里,总有一个人做饭是好吃的。
李桂香听秦巧梅说完这话,动作一愣,以为秦巧梅开玩笑的,一脸抗拒,“男的哪有下厨房的,那句话咋说来着,君子什么……”
“再说了,他肯定没我行,他这辈子都没下过厨房。”
秦巧梅抬眼,看了一眼李桂香,“那咋了,没下过不代表不能下。”
又把装好的糕递过去,“不试试怎么知道他没你行呢,拿着。”
李桂香拿着糕回去了。
秦巧梅则把剩下的糕继续放锅里蒸着,省着陆旷他们一会回来又要再惹一道。
今天糕是她特意做的,那天去乡里,看出来陆旷爱吃甜食了。
正好之前陈丽给她的那个油纸包里装得是红糖。
索性就做了些。
忙完给自己冲了一杯红糖水,打算润润肺,结果水还没喝下去,就看见梁回舟黑着脸,甩着袖子就进了院门。
房西那边有陆旷捡的树枝,梁回舟从拿了一根棍子就要走,被后赶来的江天一把攥住手腕。
两个人僵持在院中。
看了个正着的秦巧梅:“……”
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