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第42章 皇子争帅与老将请命（第3页）

“殿下，这法子……老奴闻所未闻啊，这酥油和面糊……”

“哎呀！陈师傅你试试嘛！我保证好吃！肯定顶饿！就像……就像空心的球球！快试试！”

陈大海看着允堂那双亮得惊人的、充满期待和执拗的眼睛，拒绝的话怎么也说不出口。

这位小殿下对吃食的“奇思妙想”虽然有时结果……嗯，比较独特。罢了罢了，横竖费不了多少材料。

“好好好，老奴试试，老奴这就试试。”

陈大海无奈又宠溺地应承下来，挽起袖子。

他按照允堂那颠三倒四的指示，取了一小团酵好的面团，又小心翼翼地舀了一小勺金贵的上好酥油，试着揉进面团里。这感觉极其怪异，油脂渗入面团，手感粘腻湿滑，完全不像正常的揉面。

旁边的几个帮厨小太监看得面面相觑，偷偷撇嘴。

陈大海硬着头皮，把这团油腻腻的面团揪成一个个小剂子，动作都透着别扭。允堂却兴奋地在一旁指挥。

“再小点！再小点！要能一口一个的！”

小剂子被搓得圆溜溜。烧热的花生油在锅里翻滚着细密的泡泡，散出诱人的香气。

陈大海捏着那油乎乎的小面球，心里直打鼓，这玩意儿丢下去，怕不是瞬间就化在油里了？他犹豫了一下，看向允堂。

允堂使劲点头，小拳头握得紧紧的。

“快呀！丢进去！要烫！”

陈大海一咬牙，眼一闭，将一个小面球丢进了滚油之中。

“滋啦——”

预想中的油花四溅并未生。那小小的、油乎乎的面球落入滚油的瞬间，竟像是被赋予了生命！它先是沉了一下，随即像是被无形的力量猛地吹胀，在油锅里剧烈地翻滚、旋转！

伴随着一阵细密而欢快的“滋滋”声，那小小的面球以肉眼可见的度膨胀起来，变得圆鼓鼓、金灿灿，像一个吸饱了阳光的小球！

奇迹！

整个御膳房的目光都被这口油锅吸引了。

所有人都停下了手中的活计，围拢过来，目瞪口呆地看着锅里那几个翻滚的金色小球。

它们轻盈地浮在油面上，外壳在高温下迅变得酥脆，呈现出诱人的焦糖色，而内部……透过那薄而透亮的金黄外壳，隐约可见里面是空的！

“成了！成了！我就知道！”

允堂兴奋地拍着小手，在灶台边又蹦又跳，小脸激动得通红。“快捞起来！快捞起来！我要吃！”

陈大海也惊呆了，手忙脚乱地用漏勺将那几个膨胀得圆滚滚、金灿灿的小球捞起来，沥干油，放在白瓷盘里。

一股奇异的、混合着浓郁奶香、油脂焦香和面点甜香的诱人气息瞬间弥漫开来，钻入每个人的鼻孔。

允堂迫不及待地伸手就去抓，烫得他“嘶”地一声缩回手，又忍不住飞快地吹了两下，再次小心翼翼地捏起一个。

那小球轻飘飘的，几乎没有重量。

他鼓起腮帮子，用力吹了吹，然后小心翼翼地咬了一小口。

“咔嚓！”

一声极其清脆悦耳的碎裂声响起。

薄如蝉翼、酥脆到极致的金黄外壳应声而破，里面果然是空心的！只有最内层附着着极薄的一层绵软面粉。

浓郁的、带着酥油特殊奶香和麦香的甜味瞬间在舌尖炸开，混合着油炸食物特有的焦香，形成一种前所未有的奇妙口感！酥脆、轻盈、香甜，而且……允堂眼睛亮得惊人——真的不腻！和他想象的“顶饿”感觉一模一样！

“好吃！太好吃了！”允堂含糊不清地大声宣布，小嘴塞得鼓鼓囊囊，三两口就把一个小球消灭了，又立刻伸手去拿第二个。

“陈师傅！快快快！多做些！要多多的！我要给父皇送去！给太子哥哥送去！给哥哥们送去！还有皇祖母！”

他一边狼吞虎咽，一边急切地指挥着，小小的身体因为激动和美食带来的满足感而微微抖。

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御膳房里刚才的疑虑和惊讶瞬间被这新奇点心的成功和十五皇子纯粹的快乐所取代，气氛一下子热烈起来。

“遵命，小殿下！”陈大海看着允堂吃得香甜满足的样子，再看着盘子里那从未见过的、神奇的空心金球，脸上也露出了由衷的笑容，之前的困惑一扫而空。

“快！按殿下的法子，多备料！和面，加酥油！火头旺起来！”

帮厨们立刻忙碌起来，取最好的精白面，打最新鲜的鸡蛋，舀最金贵的酥油。灶膛里的火烧得更旺，油锅再次翻滚起热浪。

在允堂叽叽喳喳、充满活力的指挥下，一个个小面球被投入油锅，在滋滋作响的欢唱声中，神奇地膨胀、旋转，变成一个个圆鼓鼓、金灿灿、散着诱人甜香的空心小球。

允堂像只快乐的小蜜蜂，穿梭在忙碌的御厨中间，一会儿指挥这个“油再热点”，一会儿叮嘱那个“酥油多放点”，小脸上沾了点点面粉和油星也毫不在意。

他吃得心满意足，看着一盘盘炸好的、如同金色小太阳般的点心被快装进垫着雪白吸油纸的食盒，心里的满足感几乎要溢出来。

父皇上朝那么久，一定又累又饿！太子哥哥最近有些开心，吃了这个说不定会笑！皇祖母最喜欢甜香的点心了！

“快！快装好！”允堂急不可耐地催促着，小手拍打着食盒盖子，“先装父皇的！要最大的食盒！多装些！”