这个时间点,不少人家炊烟已经袅袅升起。
她深吸一口气,草木香气与山间清风交织在一起沁入鼻腔,让人觉得心情很好。
她闲闲地伸了个懒腰,揉了揉略带凌乱的头发,又随意地重新扎好。
前院屋後都没找着人,肚子饿得咕咕叫,她想着不管了,先准备做饭,到了饭点不信他们不回来。
到了院子里刚把竈台下的火升起时,就听见一阵欢声笑语的脚步声,那脚步轻快感觉要飞起来了。
“阿姐,阿姐,你快来看,我们抓到什麽了?”还没进院子,三喜就已经喊上了。
她小脸红扑扑的,两条小胳膊高高举着,使劲晃了晃用草藤串起的鱼。
那鱼在她手里还在扑腾,大概意识到自己末日将近,用尽浑身力气“啪”地一下猛甩尾巴,溅起的水珠全甩三喜脸上了。
三喜还没反应过来,眨眨眼,呆愣在那儿。
二果跟元香也愣了一下,紧接着是一阵哄笑,“哈哈哈哈。。。。。。”
这时抹了一把脸的三喜已经开始生气了,气呼呼地朝着手里的鱼边跺脚边威胁,“哼,马上就把你给炖了!”
元香笑着过来问了句:“哪里抓到的鱼?”
“是阿允哥哥扎的!在山谷里的那条大河里!”
“阿允哥哥好厉害,唰唰两下,这一下,那一下,刀就把刺中鱼了!”
“还一下子刺了两条!”
二果跟三喜手里各提了一条,是两条大草鱼,鱼都快有他们的胳膊长了,用草藤串着。
二果见竈台下面已经点上火了,立马跑过去,“阿姐,我来烧火!今晚我们吃鱼吧!”
“行啊。”元香回了声。
这时候跟在後面的阿允也进了院子,元香转过身好奇地问他,“阿允还会抓鱼?”
阿允点点头,“我以前。。。。。。好像这样子抓过。”
元香想,既然会抓鱼的话,那肯定应该也会处理吧。
两条大草鱼已经放进了陶盆里,二果去了它们嘴间的草藤,然後用水冲洗了一遍。
元香朝朝阿允招招手,她捞起一条鱼放在石块上,蹲着身子期待地问了句,“那你会刮鱼鳞吗?”
见阿允顿在那儿,她又解释了一下,“就是把这个鱼最外面一层的鳞片刮掉,你会吗?”
阿允擡眸看看元香,又低头看着石板上的鱼,没说什麽,蹲下身就把腰间的短刀取下,只见他的刀刃斜斜贴着鱼身,鱼鳞便一片片翻起,一刀下去就能从鱼尾刮到鱼头,动作灵活又轻巧。
元香在边上托腮看着,心想他这刀工。。。。。。很不错嘛。
片刻後,陶锅已经热好,锅底加姜片丶野葱头,再放入处理好的鱼头丶鱼身,慢慢煎得两面金黄,倒入开水浸没鱼肉,让它在大火里滚煮。
水滚了两刻钟後元香再揭开盖子,迅速地撒一把新鲜脆嫩的春菜进去,水蒸气携着鱼汤的浓郁鲜味缭绕升腾而起,轻轻一嗅就让人口舌生津。
俩孩子眼巴巴地看着,下午又出去疯玩,他俩早就饿得前胸贴後背。
春菜很快烫熟,四个人手里一人一碗米饭,围坐在陶锅边上准备开吃。
食材都是最新鲜的,真是怎麽做都好吃。
热腾腾的鱼汤鲜香浓郁,汤色奶白,鱼肉好嫩,嫩得就跟在吃嫩豆腐似的,鱼汤烫过出来的春菜口感爽脆清香。
二果端起碗喝了一口汤,醇香入喉,他立马舒服又满足地眯起了眼睛。
一锅鱼肉很快被分拆吃完,米饭倒还剩下不少,元香直接让他们用鱼汤泡饭,四个人呼噜呼噜又是一大碗。
夜幕已然低垂,山间清风微拂,初春的晚上这时候让人感觉到有些微凉。
元香往竈口烧着的火堆那儿坐近了一些,又往阿允那边移了移,她总觉得阿允边上好像要暖一点。
阿允察觉到身旁的气息近了一些,他没说话,只是顺势微微侧过身,用半个身子挡在了夜风的风口处。
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