“救救场,我怕一会喝死”
你什么段位让我过去救场,上次是拉着老熊过去,这才陪着喝了一顿,就冲你丫生个闺女拉拉脸那样今天也不能管你个王八蛋!
“放心吧,今天你丈人指定不灌你们爷俩,喝多了谁伺候月子啊,还得腾出手伺候你们爷俩,不够捣乱的呢。”
许大茂一听,也是啊!高高兴兴买酒去了。
美珠生孩子老张带着媳妇也过来表示了,当时他没在家,正好过去打个招呼。
到了后院一看,俩女婿正杀鸡呢,老张拿着风干的小动物正跟老许探讨是什么物种呢,老张表示就做过鸡跟兔子,这玩意瞅着是个啥?
老许也不认识,平常不认识的玩意儿都送了人情,这不秋云生孩子他都给拾掇过来了。
正好熊光明过来:“呦,今儿瞅这意思几个老爷们掌勺啊?!”
“哈哈哈,好厨子那都不得是咱老爷们吗!光明恁快过来踅摸踅摸,这到底是个啥玩意儿啊?长得这模样啧啧,瞅着怪硌应人的!敢吃吧这个?恁说这玩意儿它肉柴不柴,恁给断断,这玩意儿真能下锅烀了?”
熊光明看了看也不知道啥玩意。扒了皮又风干了,谁知道活的时候什么样啊。
“张叔,这不认识的还是先别吃,我弟妹刚生完孩子再给吃坏了。”
“对对对!”
仨人聊了一会,熊光明表明不一起吃了,留下两袋奶粉,临走许富贵又整了一只跟刚才一样的玩意儿非得让熊光明拿走。
“你老丈人家不东北的吗,那边动物多,没准就认识了呢。”
熊光明一琢磨也是,拎着回了家,正好碰见何大清刚起来,他在北京饭店时不时就得当值班厨子,偶尔还会被请走去专门地方候着做饭,钱是不少开,就是磋磨人。
还好不是专门伺候大人物招待宾馆的厨子,要不半夜都得被薅起来做饭,有的要求还千奇百怪。
“何叔,正好您看看这是个什么玩意儿。”
何大清接过来揉了揉眼睛,来回翻着看了看:“这是獾子,好东西啊,收拾的还不错。”
嚯现实版的猹呀!那得尝尝。鲁迅本人在年书信中坦言“猹”的具体原型并不明确,推测可能是獾类,普遍认为狗獾,这玩意中国南北都有。
“可以啊何叔,都成这样了您都认识?怎么着,听您这意思您会拾掇这玩意儿?”
何大清得意一笑:“呵呵,给我扔屋里去,中午咱们就吃这个了,跟你说也就是我料够多,要不一般人家真做不好,这玩意儿还得用几味中药呢,那滋味,啧啧美去吧你!”
熊光明一想,空间里还不少不认识的玩意儿呢,都是从杰公子哪搞来的,正好问何大清会做吗,新鲜肉不好说,这些腊味腌肉就没问题了。
等何大清开始收拾的时候,熊光明兴高采烈的拎着个布口袋进来了,从空间里挑了几样长得怪异的让何大清认认,大部分都是鸡鸭鱼的,就算不知道品种也能看出大概样子来。
“何叔何叔,看看这些都什么玩意儿。”
熊光明一样一样往外掏,给何大清看楞了,熊光明这都哪淘换的。
“嗯这是穿山甲?!”
熊光明惊了,这玩意还能做成腊肉呢?何大清可以呀,真认识假认识?!
“那这个,是老鼠吗?”
何大清拎起一串研究了研究:“这是山鼠,广东那边的,清蒸或焖饭,我听饭店的广东厨子说过,味道一绝。这个是竹鼠,嚯腊狗!”
狗都给做成腊肉了?熊光明表示很期待。
“这狗回头天冷了吃,做个辣锅子!吃完晚上睡觉都不用盖被!好东西呀,哈哈哈哈!”
中午熊家爷俩跟傻柱爷俩,就在何大清围起来的小院一关门在院里就喝上了。
自己围一块挺好,就是有点潮,今年入夏雨水还多,难得今天是个好天。
三年自然灾害时期是全国连续多种自然灾害,不单单是旱灾。
北京地区,从五月份开始周围区县就开始涝,接着月份又好几个区县遭遇雹灾,、月份四十多天内一直阴雨连绵,还有好几次暴雨,两个月累计降雨o毫米,东南地区平地三尺的水位。
仨人吃喝了一会,傻柱开始牢骚,现在饭馆不好干,连天的缺肉少菜的,忙的时候累死,现在好了,闲死!
不是没人,是来的人更多了,就是馆子里要啥没啥,眼瞅着就得关门歇业。
现在外面饭馆什么情况何大清可是知道,真不好过。许多小饭馆已经退化为仅供应大锅菜或简单主食的食堂,慢慢也会蔓延到其他大一点的饭馆。由于粮食定量供应,饭馆被要求主食一律收取粮票。这一政策虽缓解了无肉供应的矛盾,却导致营业额暴跌,全行业陷入萧条。
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