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名气大涨(第1页)

名气大涨

“爹,我也想吃牛肉。”男童看起来大约十二三岁的年纪,他祈求的看向一旁的中年男子。

中年男子看着儿子祈求的模样,咬了咬牙,问:“牛肉片还有吗?”

小二回答:“客官真是赶上了,牛肉片还剩最後一份。”

“好,那给我来一份牛肉片,一份肉汁鸡蛋,一份莲蓬豆腐。”

“好嘞,客官稍等。”

男童名叫张承学,父亲叫张茂才,今天是因为张承学考上了童生,张茂才为他庆祝才来太白楼里吃饭。

很快,一碟牛肉片呈了上来。

张茂才夹了一片牛肉放到张承学碗里,张承学迫不及待吃进了嘴里。

张茂才看着儿子一脸的陶醉,他忍不住咽了咽口水,问:“承学,牛肉好吃吗?”

张承学腮帮子鼓鼓着,含糊不清地回答:“好吃,太好吃了!爹,这是我长这麽大吃到的最好吃的东西。”

“这麽好吃的牛肉,要是我每天都能吃到就好了。”

“你还想天天吃牛肉?你爹我可供不起。”看着儿子吃的开心,张茂才心里也很开心。

“那等我以後考上科举了,我买牛肉给爹吃。”张承学嘴里嚼着牛肉说话有些含糊不清,紧接着他夹了一筷子牛肉片放进张茂才的碗中,“爹,你也吃。”

张茂才被哄得乐呵呵的,又夹了一筷子牛肉片放进他的碗里,“快吃吧,吃完好好用功学习,争取考上秀才。”

两父子埋头大快朵颐。

突然,空气中传来了一股前所未有的浓香气味。

烤牛肉串是现点现烤的。

牛肉串冷了後口味就会下降,为了保持烤牛肉串的口感,高向峰是每接到一个单子就烤一串肉,单子上有几串就烤几串,确保每串牛肉上桌时都是热乎的。

高向峰在烤肉房里不停地忙活着,一块肉丁一块牛油相互交错,放到炭火上不停地翻动着。高向峰双手快速翻动肉串使其受热均匀,虽然他的烤肉技巧已经十分熟练,但依旧不敢掉以轻心,认真对待每一串烤肉。

烤牛肉串一端出来,就惹得大厅里的客人不停的咽口水。

香!太香了!

第一份上桌的烤牛肉串是位文雅公子点的,小二端着盘子走到了他的座位边:“客官,烤牛肉串好了,您请慢用。”

牛肉串呈上桌後,文雅公子才发现原来串肉的棍子竟然是竹子削尖做成的。

看到牛肉被串在一根竹签上端上来,文雅公子一言难尽,牛肉的味道虽然很香,但拿着竹签直接吃,是不是很不雅观?

小二看出他的犹豫,“客官,烤牛肉串就是要这样吃才痛快。”

牛肉经过炭火炙烤,微微紧缩,表面呈一种诱人的酱褐色。

文雅公子喉咙微动,克制的咽了咽口水,最後在小二鼓励的眼神下,他拿起一串牛肉,咬下了竹签最上面的一块肉。

咬下牛肉的瞬间他眼睛一亮,不由得开口赞叹,“唔,好吃!”

牛肉串表面裹了一层不知名字的香料,外表焦香,咀嚼两下後便能感受到肉汁在嘴里爆发,焦香丶肉香丶油香各种口味层层递进,一口惊艳,让人欲罢不能。

一串上有五六块牛肉,每块肉都有两指宽,吃在嘴里十分过瘾。

连吃几口烤肉後,再喝一口太白酒。

过瘾!

文雅公子家世不错,山珍海味丶山肴野蔌他都吃过,但这烤牛肉串的味道是他生平第一次吃到。

他大口地吃着烤肉,一点也不在意自己的形象,跟刚才那个嫌弃直接拿着竹签吃不雅观的人宛若两人。

很快,一串牛肉下肚。

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