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微微醋意(第1页)

微微醋意

“裴东家这是遇上什麽喜事了?这麽高兴?”

裴清梧倒也不跟他藏着掖着,大大方方地说:“哦,是曾经欺负过我的叔父婶娘挨了揍,我心里畅快。”

赵叙击掌而笑:“裴东家倒是个爽快人。”

“当然要爽快,昔年他们欺负我不过是个孩子,抢走了我的东西,还苛待于我,曾经我没有办法,如今有了,自然要一一讨回来的。”

她才不要以德报怨,只要大嘴巴子抽小人。

“听说,我阿爷判决,你爷娘留下的田産房屋,尽数还给你了?”

“是这样。”

“这是好事啊,要不,我请裴东家吃顿酒菜,以表庆祝。”

如今和赵叙也算相熟了,只是请吃顿饭的话,裴清梧倒不会拒绝,何况赵叙有钱,去的地方也都是好地方,跟着蹭一顿好的,倒也不错。

但今日她出来,铺子里的人都是忧心忡忡的,她总得回去,跟人家报个平安。

赵叙看出了她心中所想,道:“要不,东家先回铺子一趟,这样的喜事,也总得跟夥计们说。”

“好,那校尉稍等。”

裴清梧先行回了酥山小集,将公堂上的事略略与衆人一说,尤其着重描写了一下,挨板子时裴仲礼夫妇的狼狈。

由于是裴清梧亲自救出虎狼窝的,茜桃头一个听得兴致勃勃,听闻那两个黑心肝的家夥险些被打死,当即笑道:“好好好,老天爷开眼,叫他们那般待我们东家!”

“就是,师父你真不该拦,让衙役当场把他们打死多好!”沈五娘也高兴。

她阿爷身世和裴清梧很像,父亲早亡,母亲改嫁,留下的东西,差不多都被亲戚们侵吞了,後来卖豆花有了进账,那帮小人还不知廉耻地上门打秋风。

“好,今日喜庆,我当回馈一下咱们铺子的客人,茜桃,昨日,我不是做了一批奶皮酥和茯苓糕麽,正好都是新品。”

“东家的意思是……”

“都拿出来,就说免费送!先到先得,送完就完了!”裴清梧豪横地大手一挥。

负责算账的沈五娘吓了一跳,下意识说了句“那怎麽行”,但在心中细细一算,以酥山小集的每日进账,将那些成本赚回来,不过是眨眼的功夫,便也不说什麽了。

“好,让大家夥都沾沾喜气。”

裴清梧又说了赵叙请吃饭的事情,说今晚可能要迟一些回来,旁的人倒不说什麽,只顾恒追问了一句:“赵校尉只说请吃饭,没说别的麽?”

“是……只有东家和校尉吗?”

银岚笑着点了点他的额头:“你呀,莫不是嘴里犯了馋,要和东家一起去,沾沾赵校尉的光?”

“才丶才不是……”顾恒嗫嚅道。

裴清梧也笑:“好了,不过是吃顿饭,要是我迟迟未归,阿恒再来接我也不迟。”

“嗯,好。”顾恒用力点了点头。

此次赵叙请客,并不在太白楼,而是秦州另一家知名酒楼,膳福斋。

据说这家掌柜的阿翁,曾经是长安城里有名的厨子,给无数达官贵人掌过勺,甚至还入过皇宫,给女皇陛下做过御膳。

女皇口味挑剔,却独独对他做的红羊枝杖蹄情有独钟。

因为女皇的看重,他也招来了无数嫉妒和陷害,最终,他深感疲惫,回老家秦州开了膳福斋。

有那样的名头,很快,他就被秦州的达官贵人所追捧。

如今斯人已去,名头却还在,尤其他的孙子,也就是如今掌柜的兼主厨,认认真真地传下了他的手艺。

“来了这膳福斋,红羊枝杖蹄自是头一个要吃的,裴东家看看,还想吃什麽?”

作为秦州刺史家的郎君,赵叙是贵客,自然有几分面子,让掌柜的给他安排最好的包间,临窗而坐,幽静又雅致。

“嗯……”裴清梧望着菜单犯难。

这菜名一个个文绉绉的,她哪里懂什麽是什麽?

一旁的夥计极有眼色,忙上前介绍:“娘子容禀,咱们膳福斋有几道菜可是祖上传下来的绝活儿,轻易别处吃不着!就比如这升平炙,取的是鹿脊最嫩的里脊肉,薄切如纸,用秘料腌了,穿在签子上猛火快烤,外头一层焦香,里头鲜嫩多汁,最宜沾点椒盐入口。”

裴清梧点点头,这名字虽雅,但听着像是烤肉串,比较实在。

夥计见她有兴趣,更来劲了:“那羊皮花丝就更妙了!非是羊皮,乃是用极嫩的小羊羔肉切得细如发丝,用滚烫的羊油快溜,瞬间定型,配着新鲜掐的嫩芽菜同炒,脆生生,鲜灵灵,入口即化,毫无腥膻。”

裴清梧听得微微蹙眉。

这刀工,听着就麻烦。

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