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第 17 章（第3页）

趁着煮粥的功夫，苏婉音将那一小勺猪油渣细细剁碎。

等粥熬到米粒开花，变得粘稠时，她将碎油渣撒了进去，又飞快地淋入一点点酱油，撒上一小撮盐。

瞬间，猪油渣独特的荤香被热气激发出来，混合着米粥的醇厚和野菜的清新，形成一种极其勾人食欲的复合香气。

这香气不像葱花鸡蛋饼那样霸道直接，却更加绵长厚重，带着一种安抚人心的家常温暖，丝丝缕缕地弥漫开来，不仅充满了整个竈房，更是顽强地穿透门缝，飘散到了小院之外。

几个还没走远的邻居，正三三两两地议论着刚才苏家那场风波，忽然都抽了抽鼻子。

“咦？这又是什麽味儿？真香啊！”

“像是熬粥？不对，这油香味……谁家熬粥放这麽多油？”

“还能有谁，肯定是婉音丫头呗~刚从秀芬那儿受了气，这是憋着劲儿要把日子过好呢！”

“这丫头，是真有股劲儿，手艺也好，闻着这味儿，我都馋了……”

“是啊，闻着就好吃，前两天大队长家那顿满月酒你吃了没？红烧肉做的可地道了！”

“咋没吃？就是太好吃了，最後我们这些帮忙的只得了小半碗汤！不过拿回家再加瓢水煮菜叶子也好吃，现在嘴里都还有那肉香味儿！”

“瞅你那样儿吧！点儿肉汤就让你满足了，等我儿子以後进了城当上工人了，我一天吃一碗红烧肉！到时候还叫婉音给我做！”

“啧啧啧~还一天一碗……”

……

议论的风向悄然转变，从对闹剧的关注，变成了对苏婉音坚韧和厨艺的赞叹，让人下意识地就觉得，她们的日子，差不了。

屋里，粥已经熬好了。

苏婉音将粥盛到两个粗陶碗里，微黄的米粥，夹杂着咸菜的咸香，还有点缀的焦香油渣碎，看起来就让人食指大动。

她吹凉了其中一碗，先递给眼巴巴望着的小宝，又递过去一个小勺子：“慢点吃，小心烫。”

小宝舀起一勺吹了吹，迫不及待地送进嘴里。

粥熬得火候恰到好处，米糊烂，融入咸菜恰到好处勾得人胃口大开，最妙的是那一点点猪油渣碎，嚼起来满口生香，极大地提升了粥的口感和层次，那一点点酱油更是提鲜的关键。

简单的食材，因为用心和一点点巧思，变成了无比慰藉身心的美味。

“姐，好香！好好吃！”小宝吃得头也不擡，腮帮子塞得鼓鼓的，之前那点害怕早就被抛到了九霄云外。

看着弟弟吃得香甜满足的模样，苏婉音自己也端起碗，慢慢喝了一口。

温热的粥滑入胃里，带来无比的妥帖与舒适，她纷乱的心绪也在这氤氲的热气和食物的温暖里，慢慢沉淀下来。

“婉音？小宝？”

院外又传来王奶奶的声音，带着笑意，“隔着老远就闻着香了，我这老婆子馋虫都被勾出来了！”

苏婉音连忙起身去开门。

王奶奶端着一小碟自己腌的萝卜干站在门口，朝屋里看了看，见姐弟俩正安安稳稳地吃饭，小宝脸上也没了泪痕，这才放心地笑了：“没事就好，没事就好，给你们送点这个，就粥吃最下饭。”

“王奶奶，您太客气了，快进来坐会儿，”苏婉音心里暖融融的，连忙接过。

“不坐了不坐了，你们吃，”王奶奶摆摆手，又凑近了压低声音：“听说过段时间公社上要来人检查呢，你爹妈抚恤金的事儿……”

苏婉音心中一动，感激道：“谢谢王奶奶。”

“谢啥，应该的，”王奶奶笑着，又吸了吸鼻子，“你这粥熬得是真香，都快超越你妈了，日子就得这麽过！走了啊~”

送走王奶奶，苏婉音看着那碟脆生生的萝卜干，又看看屋里安心喝粥的弟弟，嘴角微微扬起。

夜色渐浓，煤油灯将姐弟俩的身影投在墙上，放大，显得格外温馨。粥的香气还弥漫在空气里，仿佛将这个小院紧紧包裹起来，隔绝了外界的风风雨雨，只留下食物与亲情带来的丶最原始也最牢固的安全感。

苏婉音知道，未来的路还长，但此刻，一碗暖粥，一个依赖她的弟弟，几位释放善意的邻居，便是她在这个时代，最初也最珍贵的拥有。