“傻柱,这菜怎么来的?”何大清语气严肃,甚至还带些质问了。
饭盒里,猪肉白菜,其中一个饭盒甚至还卧了个荷包蛋!
是,丰泽园是京城的大饭庄,里边儿什么山珍海味都有,大鱼大肉一点儿也不稀奇。
可那是来往的客人富贵,客人吃的东西!
后厨这边,背地里有些潜规则,也不是什么稀奇事,但像今儿个傻柱饭盒里装的这些东西,非掌灶的大师傅,没资格碰!
傻柱是他托关系给送过去的,他现在几斤几两何大清能不清楚?
在丰泽园那边还当着学徒呢,往家带这么些东西?
何大清顿时就怀疑,这混账玩意儿又犯傻了,肯定是私自偷带后厨里的东西!那玩意儿是你一个学徒能带的么?!
院中杂事何大清都没认真过。让老易帮衬一下柱子兄妹俩,那只是后手。
最关键的一环,可是柱子在丰泽园这边的工作!
这是何大清给自己儿女留的最重要的一条路了,这傻小子要是在丰泽园那边出事,以后谁也帮不了他们!
见何大清语气越发的严厉,何雨柱却撇了撇嘴:“我说爸,您至于么,不就一顿饭么,您就放心吧,不是我自己个儿拿的,今儿饭店里来了大主顾,赏钱多,我师傅让我把这些剩菜带回来的。”
听到何雨柱这话,何大清脸色才缓和下来。
有师傅允许了,那就问题不大了。
事实上,带剩菜剩饭回来,是行业里的潜规则。灾荒三年饿不着厨子,无论哪个年头,做饭的肯定是饿不死的。但这都是讲究级别的。
要是今儿这顿饭菜是柱子偷偷带回来的,何大清说什么也要让这小子把东西退回去。
这种事儿,后厨一堆眼睛盯着呢!
既然是柱子师傅允许了,何大清也就不再过问了。
“爸,来,咱们一块吃。”
何雨柱这会儿也沉浸在今儿个丰盛的一顿。
要知道,昨儿晚上李爱国家吃完那一顿之后,妹妹何雨水就一个劲儿和他闹。非要也吃顿好的。
巧不巧今儿丰泽园来了大主顾,赏钱一发,后厨的师傅也高兴,连带着他这个刚来的学徒也能讨不少好。
“你们兄妹俩吃。”
瞧着俩孩子馋鬼模样,何大清叹了口气,把好东西还是让给孩子吃了。
“哎呀,爸,你跟着吃一口,哥带回来孝敬您的。”何雨水在旁,只是把何大清拉过来一块。
主要是她自己一人吃,心里有些不好意思。
何大清见状,倒是倒是笑了笑,也顺势尝了一口。
“嗯,味道很正,丰泽园师傅的手艺确实不错。”何大清一尝,便点点头。
内行看门道,丰泽园作为京城有名的大饭店,这手艺自然是错不了。
不过,何大清不免想起昨儿晚上李爱国家里那个香味。
“不过我总感觉李爱国那小子昨天那顿菜,味道可能更好一些,至少不会比丰泽园这边的师傅差。”