看得赵园园目瞪口呆,这,这,这是什么东西,也能吃吗?
那婶子吃完一根,用那叶子抹了一下额头的汗,看到赵园园震惊的看着她,顺手给赵园园折了一根递给她,“小知青,你要吃吗?”
赵园园一边觉得这婶子还怪好的,一边犹豫的接过来,“这能……好吃吗?”
她本来想问能吃吗,但是看着刚才那婶子咔咔造的样子显然是经常吃。
“能吃啊,你看其他人不也在吃。”
赵园园顺着她的话,环顾了一圈,现确实,挺多人干活累了都在逮着这东西咔咔造。
她打量了一下这东西,叶子是有点林像心形的,茎杆像竹节一样脆绿而空心。
她学着那婶子的样子,像剥南瓜尖一样,剥了一根放进嘴里。
入口酸脆爽口。
咔嚓咔嚓几下就造完了。
味道和之前周兰带他们去摘笋的时候,吃的酸杆差不多。
不过没有酸杆酸,比酸杆细嫩。
吃完一根后,现自己不认识这东西,便虚心的请教旁边的婶子,“婶子,这是什么东西啊?”
难得有个城里的知青不懂的,那个婶子兴致勃勃的给她介绍,“我们这里叫它酸荞菜。”
“这几年天气给力,收成比较好,大多时候是拿来喂猪。”
“以前饿的时候,人都不够吃。”
“这东西除了吃茎杆还能怎么吃啊?”
“有的人喜欢用来打汤,但是轻微一煮就烂了,太黏糊,除了很饿的时候,不然我们都不怎么吃。”
边说着,那婶子又折了一根吃。
并且把折下来的叶子放背篓里。
见赵园园要把手上的叶子扔了,赶紧阻止,“哎,小知青,叶子别扔,给我拿回去喂鸡。”
听她这么说,赵园园拿叶子也没什么用就顺手递给她了。
之后,又摘了一根长得又大又水灵的吃了起来。
别说,这东西,天热的时候还挺解渴的。
下工后,她看到有人在摘,她也跟着摘了一点。
“小赵知青,在摘酸荞菜呢?”
期间,李秋荷婶子背着满满一背篓的红薯叶过来,看到她在摘酸荞菜问道。
“嗯,我觉得它的杆挺好吃的,摘一点回去。”
“确实挺好吃的,但是酸酸的,吃多了容易慌饭。”
听她这么说,赵园园确实感觉吃多了酸的,消化得比较快,这会儿有点饿。
“赵知青,你怎么才掐了这么点红薯叶啊?”
说话间,李秋荷转头看到她背篓里只到一半的红薯叶,疑惑的问道。
毕竟好不容易有个薅羊毛的机会,大家都是能薅多少薅多少。
“我一个人吃不了多少,怕摘多了吃不完放坏。”
“也是。”
她们知青不像普通村民,家里人口多不说,而且吃不完还可以喂鸡。
之后她们便一起回去。
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