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第二十二章（第3页）

服了！梁主厨这性子到底怎麽回事？

可梁主厨到底是自家工人，他也不好当着外人的面斥责。

林小满倒是不在意这些，这会儿，她已经把整条鱼都处理好。

鱼头自然是用来炖汤，一会酸菜鱼的汤底就用它了。

鱼腩留出来，酸菜鱼里用不上这个。

真正要用到的鱼片，则被林小满装到了一个海碗里。

在大家都以为林小满是准备用那些鱼片煮鱼片粥的时候，林小满不仅往里面添加了她提前准备好的葱姜水，还往里面倒了一些盐。

抓匀抓匀，又往鱼片身上添了蛋清和厨房里非常难得的淀粉。

邓司越：……

这林小娘子究竟在捣鼓什麽吃食？

梁主厨看了林小满那边一眼，嗤笑一声。

像小娃娃过家家一样，能做出什麽好吃的东西？

反观他这边，鱼的一面已经煎至金黄。

林小满可不管他们怎麽想，依旧气定神闲地忙着。

毕竟又没有规定什麽时候做好，所以只要她把菜做好就行。

这不，在梁主厨给鱼翻面的时候，林小满去坛子里挖了一颗酸菜出来。

试了一点儿味道，还好不是很咸，那就省去了泡水的时间，直接冲洗干净切了就可以用。

待全部材料都准备好，林小满把被她泡在葱姜水的鱼头拎了出来。

要开始准备汤底啦。

热锅热油，被林小满沥干了水分的鱼头滋啦一声下到了锅中。

这声音实在是太响亮，不仅引得邓司越等人再次看向林小满的方向，在看顾自己锅中的梁主厨也看了过去。

待看到林小满竟然在炸黑鱼的鱼头之後，脸色的嘲讽瞬间变得更明显。

这东西炸出来能吃？

邓司越也一脸不解。

许秋佟和谢重山却是明白林小满在做什麽，不过他们什麽都没有说。

王兴耀则有些担忧。

温主厨确实兴致勃勃，这小娘子不管是处理鱼的动作，还是处理食材的举动都别具一格。

就是不知道做出来的东西怎麽样？

时间一点一滴过去，厨房里的两股味道也不断地在拉锯，且随着林小满和梁主厨把自己做好的饭菜都盛上海碗盘子里之後，里面的战火更加浓郁了。

但邓司越必须得说实话，比起梁主厨做的红烧鱼，他更喜欢林小满煮的那份鱼片。

是贪新鲜，也是那味道更加吸引人。

林小满见状，笑着介绍道：“此乃酸菜鱼，大家不妨来试试味道？”

味道究竟如何，闻是闻不出来的，只有亲身试过方能知晓其中意。

邓司越是第一个上前的。

梁主厨的红烧鱼他倒是不用再试，毕竟是自家酒楼的菜，他早已吃过无数遍。

温主厨同样也是蹦着林小满的酸菜鱼去。

被晾在一边的梁主厨，他的连瞬间黑了。

林小满当作没有看见，只默默地守着她做好的酸菜鱼。

现在已经快到午时了，其实林小满肚子挺饿的。

奈何这道菜是敲门砖，所以就算她馋，也得矜持着。

眼瞧着邓司越丶温主厨和王兴耀吃得几乎忘我，林小满很想提醒，还谈合作吗？

邓司越似乎也发现了不妥之处，随之便放下了碗筷，说道：“林娘子，我们到包厢再谈谈？”

不得不承认，林小满的厨艺是真的好。

就方才这道酸菜鱼，鱼片嫩滑毫无腥味自不用再多说，关键是裹上那酸辣可口的汤汁之後，太让人开胃了。

若不是林小满还在，他甚至想盛碗饭过来配着吃。

他这种老饕餮都能生出这样的想法，可想而知，若是这道菜能在他的酒楼里推出，会吸引来多少客人。

想到这些，邓司越自然是信了林小满之前说的那句话：就算是同一道菜，同一个方子，不同人烧出来的味道也是截然不同的。

甚至，他还生出了聘用林小满当自家酒楼主厨的心思。

这不，到了厢房，邓司越亲自给林小满倒了一杯茶，还诚心说道：

“邓某这次输得心服口服，若林娘子不嫌弃邓某的庙堂小，邓某愿以一月十两聘请林娘子为十里香的红案主厨之一。”