陆知瑶安排的明明白白。
“行吧。”李德全一瞧确实没有什么人。
“小主放心,奴才回去就让内务府送两个小太监过来伺候。”
他也明白宫里面都是拜高踩低的。
所以永和宫没有小太监他也不稀奇。
很快,在陆知瑶的指挥下永和宫热闹起来。
李德全坐在凳子上往锅底下塞柴火。
而陆知瑶则是围了个围裙,开始把锅用猪皮烧了一遍。
一股猪肉的香气布满整个房间。
“其实,若是小主成为嫔主殿是有小厨房的。”
李德全一边烧火一边说。
陆知瑶……怎么一个两个都让她升位份,这事情是她能说的算的吗?
“本小主觉得这样生活其实也不错,起码……不会被人陷害。”
李德全听到这话叹气。
“小主,肉沫剁好了!”青竹端来一盆肉沫。
陆知瑶检查了一下大小,然后继续说。
“剩下的本小主来。”
把花椒泡热水等放凉之后加入葱汁,少放多加然后顺着一个方向搅拌。
然后摔打上劲,反反复复摔打二三十次。
再加上盐和胡椒粉,打上一个鸡蛋拌匀。
再搅拌上劲。
再加上面粉,和面一样搅拌均匀。
等个二十分钟左右就烧锅放油。
陆知瑶看着还在烧火的李公公说。
“李公公,可以了。青竹,给李公公倒杯茶。”
“好嘞!”
李公公也起身。
“多谢小主了。”
陆知瑶感受一下油温,然后开始挤丸子。
用小勺在虎口处一颗一颗挖出小肉丸。
慢慢放入锅里面。
丸子先不要动等定型之后慢慢晃动一下,颜色金黄飘出来就可以捞出来了。
然后再把油烧到五成热,把刚炸的丸子放进去。
很快就上色飘了起来。
迅捞起控油,就完成了。
永和宫的周围飘满了肉香。
“好香啊。”
太子胤礽带着小太监说。
本来他想找李德全问问今天皇阿玛能不能陪他射箭的。
到了乾清宫才知道李德全给德贵人送东西了,他等了半天人还没有回来于是自己跑过来了。