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第28章（第1页）

左健闻言，重重叹了口气，一脸挫败：“唉！老方这块石头，真是油盐不进，太难搞了！”他拍了拍额头，对许知夏说：“这次没成，下次我们再找机会。我先走了，回头再联系。”

许知夏却叫住他：“左同志，别急着走啊，晚上留下来吃饭吧，我正准备做点好吃的。”

左健一听到“好吃的”三个字，瞬间回忆起上次厨房爆炸的恐怖场景和那碗味道诡异的红烧肉，脸色都白了，他连连摆手，脚步不停地往门口退：“不了不了，我突然想起我还有点特别重要的事儿！必须马上走！下次！下次一定！”话音未落，人已经溜出了大门，跑得比兔子还快。

方墨琛从楼上下来，也准备去部队处理点事情，临走前，他难得地嘱咐了一句：“你注意安全。”虽然语气依旧平淡，但比起最初的冷漠，已经多了几分不易察觉的关切。

许知夏点了点头：“知道了，方同志。”

等他们都走了，家里只剩下她和在院子里玩泥巴的许小宝。许知夏立刻行动起来，她拿出自己的小钱包，揣上钱和票证，直奔供销社。

她买了牛奶、砖茶，还有红薯和芋头，许知夏打算试着用红薯和芋头粉做些简单的“珍珠”或者芋圆配料。

“许姐，你还在方团长家干着呢？”

吕瑞是隔壁楼孙师长家的小保姆，从乡下来城里没多久，二十出头，圆圆的脸蛋，性格憨直，没什么心眼儿。之前两人买菜时碰见过几次，算是点头之交。

许知夏一边看着牛奶的成色，一边“嗯”了一声。

吕瑞顿时露出佩服的表情，啧啧称奇：“许姐你真厉害！我可听说了，方团长家要求可高了，之前走马灯似的换保姆，没一个能干长的！我当初也去面试过，一听那些规矩，吓得我没敢去。你还能呆到闲现在真是不容易。”她掰着手指头算了算，好奇地问：“许姐，方团长家给你开多少工资啊？”

许知夏也没隐瞒，实话实说：“一个月八十。”

“八十？！”吕瑞眼睛瞬间瞪圆了，“我的娘哎！顶我两个月了！我在孙师长家累死累活才四十！”她心里顿时有点酸溜溜的，但转念一想，方团长家那么难伺候，这钱估计也拿不长。她便带着点同情和优越感地说：“许姐，你也别太拼，要是方团长家不要你了，你来找我！我认识人多，肯定给你介绍个轻松点的人家！”

许知夏没接这个话茬，反而顺势说道：“不用等以后，吕瑞，我现在就有个事儿想找你帮忙。”

——

许知夏把吕瑞带回了方家。

她让吕瑞先坐，自己则系上围裙，开始忙碌起来。她先将红薯和芋头上锅蒸熟，去皮后趁热加入少量红薯淀粉，揉成光滑的面团，再搓成小圆子，这就是简易版的“珍珠”了。接着，她用小锅煮开牛奶，加入捣碎的砖茶，慢慢熬煮，让茶香与奶香充分融合，最后滤掉茶叶，加入适量的糖，一锅香气四溢、茶色醇厚的奶茶底就做好了。

她把煮好的“珍珠”捞进碗里，浇上热腾腾的奶茶，一碗在这个年代堪称新奇饮品的自制奶茶就完成了。

“来，吕瑞，尝尝看，给我提提意见。”许知夏将碗推到吕瑞面前，心里其实也有些忐忑，毕竟材料和工具都有限，不知道还原度如何。

吕瑞高兴地接过碗和勺子：“哎！谢谢许姐！”她迫不及待地舀起一勺带着“珍珠”的奶茶，吹了吹就送进嘴里。

下一秒。

“嗷！”吕瑞像是屁股底下安了弹簧，猛地从凳子上蹦了起来，手里的碗差点摔了，她张着嘴，一边用手使劲扇风，一边含糊不清地喊：“烫烫烫！烫死我了！”

许知夏被她这过激反应吓了一跳，心瞬间沉了下去，赶紧问：“怎么了？是不是味道不对？很难喝？”难不成我连煮个奶茶都能翻车？

吕瑞好不容易把嘴里那口滚烫的奶茶咽下去，舌头都麻了，但她脸上非但没有痛苦，反而绽放出极度兴奋和惊喜的光芒，她一把抓住许知夏的胳膊，激动得语无伦次：“不！不是！许姐！是烫的！太好喝了！我的老天爷啊！这是啥神仙水啊？！我这辈子就没喝过这么好喝的东西！刚才那一口，我感觉魂儿都要香没了！”

许知夏看着她夸张的表情和发自肺腑的赞叹，悬着的心瞬间落了地。

成了！看来这奶茶无论放在哪个年代，都是大杀器！

吕瑞紧紧抓着许知夏的胳膊，用力摇晃，眼睛瞪得溜圆，追问道：“许姐！这到底是啥呀？咋做的？咋能这么好喝呢？！好喝得我现在立刻死了都值了！”

许知夏被她晃得头晕，笑着挣脱开解释道：“这叫奶茶，就是用牛奶和茶叶一起煮的。里面那些黑乎乎的小圆子，我管它叫‘珍珠’，是用红薯和芋头做的。”

“珍珠？这名字好听！”吕瑞赶紧又舀起一勺“珍珠”，顾不得烫，塞进嘴里，q弹软糯的口感混合着奶茶的香滑甜润，让她幸福地眯起了眼睛，嘴里发出满足的喟叹：“唔太好吃了。许姐，你真是太厉害了，想不到我这辈子也能吃上珍珠。”

许知夏道：“吕瑞，你说我摆摊儿卖这个怎么样？”

天气马上要冷了，大院儿里人来人往，自己支个小炉子，热上一桶奶茶，路过就能卖。

吕瑞道：“当然可以啊。”

房子都归你了

“这东西这么好喝，肯定好卖。你放心，我有空就来给你帮忙。”不过吕瑞随即又有些不好意思地搓搓手，“就是我在孙师长家活儿也不少，能帮上的忙可能有限，我不要工资，到时候你请我喝杯奶茶就行！”