东西得来太容易,倒不会珍惜。
一味毫无保留地付出、施予大量善意,就是在养仇人,大多数普通人,都接不住毫无底线的好意。
熬糖讲究配合,两个人分工默契:一人守着灶口控火,一人站在锅前不停搅动。
马春梅和井奶坐在一旁喝茶,一边掐算时间,一边拿纸笔写写画画,把整套工序逐一量化细化,就连糖浆起泡的形态、程度,她都认认真真描摹出来,让人一眼就能看懂标准。
宋知远太聪明了,她只要教一次,他就能把夏怀林带会了。
至于他们再教谁,就让他们跟这五十人混一段时间吧。
这两个人在二楼都有单间的。
人和人就是要不同的待遇,才显得公平。
真的一视同仁,才是不公平。
忙活完打时间,马春梅又提笔给井奶画了一幅小像。
她自己的视角画井奶喝茶,后面还有两个年轻人在干活。
她笔下线条硬朗笔直,算不上有什么艺术韵味,走的全是写实路子。
明明有心把井奶画得精神好看,手法却把控不好,反倒像过度滤镜,看着有些失真。
井奶半点不嫌弃,捧着画笑得合不拢嘴:“我家里还有不少彩色铅笔,等回去我把这画上上色,好好收起来留个念想。”
这段时光,安静,又很美好。
熬糖、蒸红薯取汁做糖后剩下的红薯渣,糖分流失,质地偏干、面,不甜但仍有薯香,比红薯更适合当主粮。
掺三两灰面一斤红薯渣揉成团,用少量油,烙薄饼子,粗粮细做,顶饱而且还好吃。
马春梅是在外面教所有人做的。
这就是他们最近的主食了。
热乎乎的,马春梅也没让人人守什么规矩,从锅里拿出来,大家就着咸菜和辣酱直接吃。
吃饱为止。
边做边吃,就着锅,一群人吃,真是太好吃了。
小井一不小心,就吃撑了。
马春梅和井奶吃完了,还带了些生面回去,贴给家里人吃。
叶承天觉得还行,叶承泽觉得不好吃。
周老爷子和周雅琴都觉得很好吃,特别是周老爷子,吃啥都想到以前要是有这样的东西吃,那日子应该有多美好,要井奶明天还带些回来吃。
曲念慈只吃了半块,就扔给狗吃了,觉得老头老太都有病,家里好好的东西不吃,这是给猪吃的东西,他们吃得到挺好的。
第二天一早马春梅到场时,众人早已吃过早饭,列队站得笔直,静静等候开工。
马春梅当场重新划分人手,从切菜一队里各抽调五人,分别划归宋知远、夏怀林手下。
是的,就是昨天半天的功夫,马春梅就决定了切菜一队的命运,他们正式开始成为厨师学徒了。
宋知远和夏怀林也开始正式接手带学员,这些人也算是成了他们半个徒弟。
往后不论两人谁当上酒店经理,自己带的学员肯定会多几分信服与服从,队伍也好带得多。
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