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第395章（第2页）

这一步沈鹿挪到了大棚，搞了个大铁桶，把焙好的鱼仔放在铁丝网上，下面堆起燃料熏一熏。

不用熏特别久，因为不用考虑保存，只需要沾上一丝烟熏味即可。

火焙鱼做好，沈鹿又去做熏鱼。

做熏鱼用的是草鱼，分好块后放葱姜、酱油、酒、盐拌匀腌制，这一步需要的时间长，沈鹿在处理小鱼仔之前就弄好了。

这会儿也不急着炸鱼，而是要把等会泡鱼的糖水调配出来。

沈鹿自己是喜欢有甜味的熏鱼，糖水调味就偏甜了一点，糖水烧好后放一旁冷却待用。

起锅下宽油，将鱼片分批落锅炸酥，捞出后沥干油渍，旋即趁热泡入糖水中。

不用捞出来，就让鱼这么泡着，吃的时候再捞，更加入味。

要是条件允许，最好是泡一晚上，今天是来不及了，就这么将就吧。

再把红烧牛腩烧上，沈鹿只要备好素菜，上午的工作基本差不多了。

可她没有歇口气的时间，还得剪辑视频呢。

今天发的是熏鱼制作过程，视频一经发出，便惹来了不少热议。

-天底下竟然还有这种烹饪鱼肉的方式？

-这能好吃吗？

-炸过之后又泡在汤汁里，外面那层酥壳不就全泡囊了？

-暴殄天物啊，鱼肉最佳的烹饪方式是清蒸，保留了食材的本味，营养也不会流逝。

-鉴定完毕，这个up主根本不懂什么叫做美食，纯粹糟蹋食物。

-看来只有我一个人觉得这个鱼还不错？

-+1，我也觉得不错，很少见的烹饪方式。

-可惜店开在下城区，唉……

-开在下城区好啊，我这么说，绝对不是因为我住下城区，哈哈哈。

-抱歉了诸位，我等会就去尝尝味道。

……

沈鹿发布完视频就退出了后台，不晓得评论里如何热火朝天。

她有点点发愁。

本周任务规定的是招待异能者才算数，但来她店里吃饭的人，九成是普通人，异能者并不多。

她也总不能一直钻系统的空子，老把疾风佣兵团的人拉过来，得开拓新的异能者客户才行。

直接打广告？说她这里的菜能安抚精神海？

不不不，这种方式太高调了，有找死的嫌疑。

还是要悄悄发展最稳妥。

“沈姐姐，有客人！”

小朗打开后厨门，大声喊道。

沈鹿看了眼时间，还没到营业的时间呢。