螃蟹和龙虾统一丢进水盆里吐泥沙。
云木香则给炉子添上一块新煤球,开始煮红豆,蒸绿豆。
红豆先开花,开锅放上两小把糯米和冰糖,煮烂后用擀面杖的一端全部捣碎,一边搅拌一边煮至黏稠。
定型的模具是竹筒。
周以臣专门挑得细竹竿,一劈两半。
找细棉绳将竹竿绑好,从一端将豆沙糯米塞进去,最后插上竹签,用纱布包上,竖着放进已经冻满冰块的盆里。
蒸熟的绿豆云木香没碾碎,煮开的牛奶里加上几勺子奶粉,少放几粒冰糖,煮至黏稠后,再和绿豆混合。
白白的液体里绿豆浮浮沉沉。
这个就不适合用竹筒固定,云木香直接用碗,一个碗里放七分满,坐在冰块里。
最后半碗绿豆被前面捞没了,云木香又随意抓了把葡萄干去填补。
安置好,盖上纱布避免落入灰尘。
顺带补了张冰冻符,防止夜间冰块化没掉。
不知道是不是符的威力太大,云木香夜里睡着有点冷,起床去淼淼那屋摸摸他小脚,有点凉,便从衣柜里找出一条毛毯给盖上。
翌日推开门,冷空气吹进房间里,害得云木香打个哆嗦。
不是符的威力太大,是自然降温了。
云木香和淼淼齐齐换上长袖,将柜子里的薄被子抱出去晒。
她有点后悔做冰棍。
降温吃这个,会不会拉肚子?
谁知道等回神时,淼淼已经抱着竹筒去分给其他人,谁都没他快!
下午淼淼疯玩,娃娃带着灵芝和桂枝一起拆蟹肉虾肉。
拆好的蟹黄做笼包,虾肉包生煎。
两样都要鲜肉,笼包还专门要猪皮做皮冻。
正好冻冰棍的饼还没全化。
云木香很轻松买到鲜肉,好像大部队离开后,嫂子们卖肉的频率大幅度降低。
包笼包剩下的蟹肉蟹黄全部被做成酱,云木香留着拌面。
她将笼包和生煎各装一半,带着淼淼给宋画眉姐妹两个送去。
顺便问问,有没有干爸他们的消息。
宋画眉和宋百灵摇摇头。
一样没消息。
“姑姑,你是不是担心姑父,一团政委不是有留下,要不去问问他?他是团里饿人知道的应该比我们多吧。”
“?”
云木香问,“程政委?你有见到他?”
程明卓在大部队离开没两天,就请假回北京。
回来了?
“对,我下午有看见。”
云木香记在心上,不过没等她找去,回来时就在家门口见到程明卓。
对方气色很好,怀里抱着个陶罐。
外表看着普普通通。
看在云木香眼里,整个被阴郁的黑气给笼罩。
“找到了?”