“素的?”
“今儿肉食可不少,糖醋排骨,鱼香肉丝,红烧鸡翅,还做了鱼丸汤……”苏长缨明亮的黑眸看着他们说道。
“鱼丸?鱼肉?”
“就是咱们平日里吃的草鱼,剁成泥。”苏长缨指指长桌上白瓷汤碗。
“这鱼丸是白色的,没有油炸吗?”
“鱼丸是清水汆的,不能用油炸,不是猪肉丸子。”苏长缨点漆黑亮的双眸看着他们说道:“软软的,肉质入口即化,汤特别的鲜。”
“不腥吗?”
“一点儿都不腥,放了葱姜蒜,花雕酒,除腥的。”苏长缨眸光温润地看着他们说道。
“我咋没看见小葱,姜丝。”
“用的葱姜水。”苏长缨笑嘻嘻地看着他们说道,“所以你们看不到。”
“那尝尝。”
他们看着鱼丸汤,白瓷汤碗里,鱼丸浮在清亮的汤中,圆滚滚的,大小几乎一样。
汤面上飘着几点油花和翠绿的葱花和芫荽。
煞是好看!
“这鱼丸白的像剥了壳的荔枝。”
用勺子舀起一颗,送进嘴里,“还真是入口即化,孩子们会爱吃的。”
“细腻,嫩滑。”
“没有刺,不用挑刺非常好。”
吸溜一口……“这汤真的鲜!”
“好吃!”
“荤素搭配!”苏长缨眉眼含笑地看着他们说道。
“我尝尝这酸辣土豆丝。”夹一筷子土豆丝放在了嘴里,“吃起来脆生生的,一点儿都不面了。”
“炒的时候放醋了,所以才脆的。”苏长缨闻言笑着说道。
“难怪醋的酸味冒出来了,激得我口水直冒。”
“辣味儿也上来了,不是烧心的辣,是暖洋洋的那种,还特别的香。”
“每根土豆丝都裹着油光,咸淡正好,酸里透着辣,辣里带着香。”
“跟那个土豆泥不一样的口感,但是都好吃。”
“我感觉能在多吃一碗大米饭。”
“呵呵……”苏长缨他们闻言摇头轻笑。
“哎!这土豆、玉米还有吗?”
“怎么了?”苏长缨明亮的黑眸看着他们问道。
“富裕的话,给我们些,拿回家让家里人也尝尝。”
“这恐怕不行,不是我不给,而是我也没多少。”苏长缨闻言摊开双手爱莫能助。
“这玩意能种吗?”
苏长缨闻言眼底浮起笑意,爱种地的民族。
没有就想着自己种,自力更生。
“能种!”苏长缨明媚的眼眸看着他们说道,“本来就是农作物。”
“能种,我们也能种啊!”
“这我们不知道怎么种?”苏长缨眸光清澈地看着他们说道。
“这朝廷不给种吗?”