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第175章 榆钱＝余钱（第2页）

“对！”苏长缨闻言笑了笑，“粮食生产得给他们时间。”

“靠天吃饭，真的很难，旱了不行，涝了也不行。”吴小刀感慨地说道，“希望边镇能自给自足。”

“这两年好像没听说西北闹民变。”周厨闻言认真地想了想说道，吞咽了下口水，“土豆的产量真是大。”

“头一次收的时候称出来产量，差点儿没把我吓死。”陶小六毫不夸张地说道。

“土豆好储藏，做出来的菜色也好吃。”周厨黝黑的眼眸盈满笑意看着他们说道。

“这两年没少赚吧！”吴小刀满脸笑容地看着他说道。

“还行吧！”周厨谦虚地说道，“就是累！全家都上阵。”

“挣的都是辛苦钱。”苏长缨目光温和地看着他说道。

“就是，就是。”周厨闻言忙不迭地点头。

高明闻言想了想，“卧榻之侧岂容他人酣睡。这么等着人家来，太被动了。不能向霍去病一样打出去吗？”

“你想打，有些人不想打！”苏长缨眸光深沉地看着他们说道：“穷兵黩武，百姓艰难！国虽大，好战必亡！那大帽子扣的一顶又一顶。”冷哼一声，“我最讨厌那种事不关己高高挂起的姿态，而且还大骂人家为国奋勇杀敌的人。”

高明闻言满脸不悦地说道：“他们太可恶了。”

唉……小老百姓却也无可奈何！

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“中午吃什么？”周厨平复了情绪看着他们说道：“现在日子越来越好，边镇早日自给自足，早日能出击，而不是被动防守。”

“春天了榆钱挺好的，咱们蒸榆钱如何？”苏长缨明亮的黑眸看着他们说道。

“配上蒜汁，辣椒油会非常好吃。”周厨闻言莞尔一笑。

“今儿的榆钱是配菜吧！”陶小六抿了抿唇不好意思地说道。

“尝个鲜，它不是主菜。”苏长缨闻言摇头失笑，“我会让你们吃的。”

“苏大厨做什么都好吃。”陶小六非常狗腿地说道。

“春天吃蒸榆钱寓意一年有花不完的余钱！”苏长缨眉眼含笑地看着他们笑眯眯地说道：“吃不吃啊！”

“如此好彩头，一定要吃。”陶小六闻言立马改口道。

“就一盘菜，跟其他的没有区别，不会让你们只吃这个的。”苏长缨好笑地看着他们说道。

“不知道榆钱脏不脏？”吴小刀担心地说道，“前些天这风沙？”

“下了一场雨，洗干净不少。”周厨明亮的眼睛看着他们说道。

“是啊！不然我为什么要吃榆钱。”苏长缨眉眼含笑地看着他们说道。

菜贩子将肉类和蔬菜送了过来，苏长缨卷起袖子，穿上围裙，开始做饭。

榆钱好做，留在最后，苏长缨他们先做其他的饭菜。

快到饭点儿的时候，苏长缨开始蒸榆钱。

“这蒸榆钱最好做了。”苏长缨明媚的眼眸看着他们说道：“洗干净的榆钱，空干水之后，倒入素油。”白皙的双手将榆钱拌匀了，“加入面粉，适量的食盐。”伸手又将面粉搅匀了充分地裹在每一个榆钱上面。

苏长缨弄好了榆钱直接上在蒸笼上铺上笼布，将榆钱平铺在上面，“上锅蒸一会儿就好。”

榆钱蒸上锅之后，苏长缨开始调蘸料汁。

蒜末，白芝麻，辣椒面，切碎的葱花，熟一下油，直接倒入，滋滋啦啦的声音四起。

香气扑鼻。

“这是油泼辣子。”苏长缨闻言浓浓的香味儿笑着说道。

“这蒸榆钱的味道还挺香的。”陶小六吸吸鼻子说道。

“榆钱生吃还能吃呢！”周厨闻言笑着说道，“蒸一下肯定也不会差。”

苏长缨看看时间，“来吧！端下来将蒸好的榆钱放在盘子里。”

“哎！”周厨他们脆生生地应道。

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