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第二十四章 都留下来（第1页）

冯翊负责烧火，其他几个人也帮忙做其他的事情。

择菜、剥葱、捣蒜……

院子里热闹起来，每个人都有自己要做的事情。

“婆婆，为什么做回锅肉啊？红烧肉不好吗？”夏景景十分不经意的问。

听到这话叶晚秋变确定了，她这是想要吃红烧肉了。

“那我们就做红烧肉！”叶晚秋拍拍放在一旁的肉，“你看，上好的五花肉，做什么都好吃。”

“婆婆，我来帮你切肉。”夏景景拿起刀，还没切下去呢，就被叶晚秋拦住了。

“等等景景，先不能切呢。”

“为什么啊？”

叶晚秋拿过那一大块五花肉，先用火将猪皮烧黑，然后用刀将烧黑的那一层刮下来。

“婆婆，为什么要这么做啊？直接炖不行吗?”夏景景问。

叶晚秋解释道：“你看，你这烧过皮的地方是不是变得有点黄了？”

夏景景点头。

“烧一烧，猪皮表面没有被拔干净的毛可以烧干净，还可以烧掉表皮带来的腥味。”

叶晚秋快刮了个干干净净，再次洗干净，就可以切块了。

夏景景忍不住开口：“没想到做个红烧肉居然也这么麻烦。”

“不麻烦，只要景景喜欢吃，婆婆做什么都不觉得麻烦。”叶晚秋三下五除二，就将所有的肉切成小块。

“谢谢婆婆，婆婆对我最好了！”

锅热下油，加入冰糖熬出糖色，然后将切好的肉块倒进去，肉块瞬间裹上焦糖色，食欲这不就上来了？

“多翻炒几下，将肉片里多余的油脂煸出来，炒得焦焦的，吃起来才能肥而不腻。”

叶晚秋翻炒着锅里的肉片，使其受热均匀。

站在一旁的夏景景点点头，“好，我记住了。”

叶晚秋笑着看她这一副认真的样子，“景景不用记住，想吃什么就跟婆婆说，我来做。好了，现在可以把香料倒进去了。”

在叶晚秋的指挥下，夏景景将碗里的香料倒进锅里。

香料加热之后，立马释放出香味。

院子里的弟子们吸吸鼻子，立马被香味吸引。

“好香啊……”

“是啊，真的好香。”

一群人纷纷围上来，都盯着锅里的肉块咽口水。

叶晚秋见炒得差不多了，加入没过肉的热水，盖上锅盖，“好了，先炖上一会儿再调味。”

她抬头看到围过来的一群人吓一跳，“你们都饿了？”

众人点点头。

闻到这么香的味道，谁不饿啊。

叶晚秋：“别急，心急吃不了热豆腐，红烧肉要多炖炖才好吃。”

清炖羊肉做起来就比较简单了，将所有的调味料和香料放进锅里，锅底添上柴，然后就慢慢炖煮吧。

至于最后的素菜，对于叶晚秋来说更不算什么，轻轻松松完成。

不到一个时辰，所有的菜端上桌。

叶晚秋看着几乎站了一院子的人，那叫一个惊讶。

“你们都是过来吃饭的？”

众人点点头。

叶晚秋沉默了，知道今天会多几个人来吃饭，但是他没想到会多这么多啊。